Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan:
- 2-3 ekor ikan nila potong 2 bagian
- 700 ml santan kental
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat, belah 4
- 1 buah asam kandis
- 1 batang serai, memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- secukupnya Garam & gula pasir
- Minyak untuk menumis
- Bahan Halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 15 buah cabai merah keriting
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 cm kunyit
