Sore-sore begini enaknya membuat Gulai cumi isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cumi isi tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi isi tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi isi tahu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:
- 500 gr cumi ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- 1 papan tahu,haluskan
- 1 buah telur ayam,kocok lepas
- 2 batang daun bawang,iris
- 500 ml santan kental
- 2 buah kentang ukurang sedang,bagi 4
- Tusuk gigi
- 🦑 Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri sangrai
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 🦑 Bahan pelengkap :
- 1 ruas jahe,geprek
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 batang serai,geprek
- 2 batang daun bawang,iris
- 1/2 gelas air matang
- Secukupnya garam,gula dan penyedap