Bagaimana Membuat Gulai cumi isi tahu yang Sempurna

Dipos pada January 2, 2021

Gulai cumi isi tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai cumi isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cumi isi tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi isi tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi isi tahu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:

  1. 500 gr cumi ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. 1 papan tahu,haluskan
  4. 1 buah telur ayam,kocok lepas
  5. 2 batang daun bawang,iris
  6. 500 ml santan kental
  7. 2 buah kentang ukurang sedang,bagi 4
  8. Tusuk gigi
  9. 🦑 Bumbu halus :
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 buah kemiri sangrai
  13. 1 sdt kunyit bubuk
  14. 1 sdt merica bubuk
  15. 🦑 Bahan pelengkap :
  16. 1 ruas jahe,geprek
  17. 1 ruas lengkuas,geprek
  18. 1 batang serai,geprek
  19. 2 batang daun bawang,iris
  20. 1/2 gelas air matang
  21. Secukupnya garam,gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu

1
Cuci bersih cumi,buang tinta dan bersihkan isi perut.beri perasan air jeruk nipis dan beri sedikit garam,diamkan 10 menit,kemudian cuci bersih
2
Sambil menunggu cumi kita bikin isinya,campur tahu,telur,daun bawang dan sedikit penyedap,aduk rata kemudian bisa di pindahkan ke plastik segitiga agar mudah memasukkan ke dlm cuminya
3
Masukkan adonan tahu ke dalam perut cumi,kemudian sematkan dengan tusuk gigi
4
Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas..tumis hingga layu
5
Tambahkan air dan kentang tunggu beberapa menit kemudian masukkan cumi,masak cumi sampai berubah warna
6
Masukkan santan,tambahakan garam,gula dan penyedap..masak hingga matang
7
Setelah matang,angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Buka puasa kepengen banget pake sayur ini Ga usah pake lauk lagi pun udah enak banget karena udah ada iga sapi di dalamnya Enak gurihhhh bangett

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Source:Rini Damayanti #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #MasakAsyik #GenkGadoGado #Minggu16

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai cumi ini adalah request maksi paksu yg sedang #WFH , krn ngerjainnya agak riweh jd kalo masak bgnian slalu ngerjainnya bareng2 sm bliau.. aq yg isi bliau yg ngatur agar cuminya tetap diposisi tegak dg permukaan wajannya. Menu ini Wajib dicoba di rumah nih moms resep Gulai Cumi Isi Tahu, tampilan kuahnya aja bikin selera meningkat apalagi rasanya. Cocok untuk menu lauk makan siang yang bergizi tinggi dan pastinya mengenyangkan 😍🤤 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Bakulanku #CookingWithHeartEatingWithLove #CookingLovers #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak @cookinglover.id @cookpad.id @cookpadcommunity_id

Gulai Ayam Nangka

Gulai Ayam Nangka

Source: Elvira Yus Sebenarnya udah lama pengen gulai ayam nangka,kebetualan posbar kali ini tema MANUK(Ayam) cek pohon nangka halaman belakang nemu nangka yang masih muda banget hampir gak ada biji sama sekali untuk cabe merahnya aku pakai cabe merah kering karena cuma ada itu di rumah😀 Makanya merah banget padahal aku cuma pakai 2 buah cabe hiii✌️ Mari memasak..... #BarapiManjuhu #Manuk #PekanRayaAyam #CookpadCommunityKalteng

Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

#gulaicumitahu #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
GuLai Nangka

GuLai Nangka

Bingung hari ini mau masak apa... Eehh ternyata dikulkas ada nangka yg udah direbus.. disantap enak nih...

5 porsi
35 menit
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Dulu sering beli masakan ini di warung padang, berhubung di kota ini warung padangnya ga jual menu ini jadilah bikin sendiri. Alhadulillah jd salah satu favorite suami 😚

Gulai nangka kikil

Gulai nangka kikil

pengen masak kikil tp agak males karena suami anti bgt sama kikil jeroan dkk. doyannya cuma dagingnya 😌😌 tapi dia suka bgt segala menu lodeh2an atau gulai2an yasudah jadikan satu aja nangka muda sama kikil, ak makan kikilnya suami makan nangka mudanya 😆😆😆😆

Gulai Nangka Hati Ayam

Gulai Nangka Hati Ayam

#SiapRamadan #MurahMeriah

Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG

Gulai Cumi isi tahu + kacang panjang No MSG

Pengen makan gule gule an gara2 punya cumi kecil2 8 biji sama kacang panjang. Modifikasi perpaduan resep berbagai sumber. Kalo gak ada cumi, cuma kacang panjang aja juga boleh campur tahu dikit. Jadi lebih praktis. Next mau bikin yang versi kacang panjang aja. Ini manfaatin si cumi kasian cuma 8 ekor bingung mau diapain. Jadinta numpang sama gule kacang panjang..hahaha

Gulai cumi tahu isi

Gulai cumi tahu isi

5 org
60 menit
Gulai Nangka Muda Tempe

Gulai Nangka Muda Tempe

Kebetulan stok sayuran sisa nangka muda dan masih ada tempe. Sederhana jadi spesial banget kalau diolah menjadi Gulai. Yuk, icip resepnya 🤗 jangan lupa kirim foto recooknya ya 👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai Nangka

Gulai Nangka

Udah lama ga masak nangka muda. Paling suka gulai nangka sama ayam kampung wah enak banget. Cuma ada nangka jd ini aja yg digulai. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2 Minggu_ ke6

Gulai nangka muda pedas

Gulai nangka muda pedas

Rindu masakan ibu jadi pengen buat dech😋😋

2 porsi
Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang

Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang

Sekali lagi masak masakan Padang. Awalnya menggunakan resep mbak Endang Iriani di justtryandtaste.com, lezatnya luar biasa. Bumbunya lengkap banget hampir sebanyak bumbu rendang. Kemudian mencoba resep @dhilasina dari buku resepnya 40 set menu sehari-hari. Ternyata enak juga, walaupun bumbunya lebih sederhana. Jadilah saya, orang Jawa yang tinggal di Kalimantan, masak masakan Sumatera.... 🇮🇩🇮🇩 Resep dari @dhilasina