Bagaimana Membuat Gulai ikan patin yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 23, 2022

Gulai ikan patin

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan patin yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai ikan patin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ikan patin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan patin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan patin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menggulai kuning ala minang tanpa asam kandis dan daun kunyit itu kurang nendang ahayyy...πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan patin:

  1. 1 ekor ikan (kurleb 500 kg)
  2. 5 ikat kacang panjang
  3. 5 btr bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 10 btr cabe rawit hijau
  6. jahe, kunyit, lengkuas
  7. 2 lbr. daun salam
  8. 1 lbr. daun kunyit
  9. 3 btr asam kandis
  10. garam
  11. santan dari 1/2 btr kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan patin

1
Lumuri ikan patin dg jeruk nipis dan garam sisihkan
2
Uleg jahe, kunyit, bawang, cabe (kalau saya suka agak kasar ngulegnya). kemudian geprek lengkuas
Gulai ikan patin - Step 2
3
Siapkan kuali, masukkan semua bumbu dan dedaunan tuang santan, hidupkan kompor
Gulai ikan patin - Step 3
4
Masukkan kacang panjang, tambahkan ikan..siram2 ikan dg santan jangan diaduk2 karna nanti ikannya hancur. masak hingga kuah agak menyusut matikan api, angkat dan sajikan
Gulai ikan patin - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

3 org
1 jam lebih
Gulai Telur Ikan Lele

Gulai Telur Ikan Lele

Bismillah, Cari resep telur ikan lele gak ketemu, adanya telur ikan lain. Ini recook dari resep gulai telur ikan punya Mba Ridha Deayu.

Gulai Ikan Kerapu

Gulai Ikan Kerapu

Sepupu datang bawa ikan kerapu dari Pangkalan Brandan. .wihh gede banget ikannya,beratnya sekitar 2,5 kg..seumur hidup baru ini masak ikan sebesar ini,,gak kuat bersihin dan motongnya..terakhir minta tolong ma abang-abang tukang ikan yang kebetulan lewat depan rumah...πŸ˜‚akhirnya lenyap kegalauan eksekusi nih ikan.🀣🀣...sumpah enak banget nih ikan..dagingnya lembut lebih enak ikan ini daripada ikan hiu.yuk goyang wajan πŸ›πŸ›

8 Porsi
50 menit
Gulai Ikan Kakap Merah Bumbu Padang

Gulai Ikan Kakap Merah Bumbu Padang

Bersambung edisi mamak masih dirumah, cooking 101, lanjuuuuttt. Resepnya ditambahin pucuk daun kacang panjang dan kacang panjangnya, tanaman pak suami dihalaman belakang. Beli telur 2 kg, retak 3 biji. Masuuuk. Ada 1 sisa 1 tahu mentega, masuukkkk juga πŸ˜†πŸ€£

5 orang
1 Jam
Gulai ikan salam

Gulai ikan salam

#dirumah aja, ngapain lagi kalo gak masak masak. #Weekend Challenge

Tongkol basah bumbu gulai

Tongkol basah bumbu gulai

Ternyata endullll jga masak tongkol dibumbu gulai gini ,biasanya aku balado aja ala"Padang gtu tpi lagi males lagi masak yng lain bwt anak, soalnya anakku g doyan pedes. Ini jga cma pke cabe keriting merah 2 biji mngkn klw agak bnyk Tambah nendang lagi rasanyaπŸ˜πŸ˜‹ Dan Alhamdulillah anakku suka dan hbs mknnya yeeee ....mamak seneng deh.

Gulai Kepala ikan Kakap

Gulai Kepala ikan Kakap

Pertama kalinya bikin olahan kepala kakapπŸ˜„ ,, nyontek resepnya dari yutube mbak nina.. Dengan rasa deg2an ternyata enak dan suami suka . Bumbunyapun ga terlalu banyak, cocok buat emak yg baru belajar masak kayak sayaπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu32 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2 orang
35 menit
Gulai ikan tenggiri mantap

Gulai ikan tenggiri mantap

Beli lagi ikan tenggiri, kali ini mau buat yang simpel saja. Simpel dan enak.. jadilah gulai ikan tenggiri..#PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Hari ini lagi pingin bgt makan ikan yang berkuah dan seger... Lsg deh ke pasar beli ikan patin hidup, minta ke abangnya utk sekalian disiangi & dipotong2... Ikan patin itu dagingnya lembut, tulangnya cuma ditengah doang.. jadi pasukan di rumah pd gampang makannya, ga sibuk misah2in tulang kecil 😎 Nah jenis ikan bisa juga diganti sama ikan kakap, tenggiri atau tuna

8 potong
Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kali ini coba bikin gulai, tapi tidak pakai serai karna gak ada stok, dan yg jual sayur lg libur. Awalnya bikin ada kepala dan ekor, tp ekornya buat bocil. Jadi pas mau matang dipisah ikannya baru ditambah cabe rawit yg buat mamanya. Yg buat bocil ditaruh di tempat lain masaknya.

Gulai Ikan ala masakan padang

Gulai Ikan ala masakan padang

Jd critanya ini ada tetangga mancing ikan dan saya dibagi bagi ikannya hahaha πŸ˜†πŸ˜„ Bingung mau dimasak apa, krn kmren habis dr rmh makan padang. Suamiku request, "yang dibuat gulai donk " Asekkkkkk... πŸ˜†πŸ˜„ Okedehhhh manut suami mintanya apa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai Kakap Merah Kitchentaste

Gulai Kakap Merah Kitchentaste

Explore resep baru karena suami suka yang kuahnya santan ...

Gule kepala patin endol

Gule kepala patin endol

krn barusan panen patin.lahasil kn suka dipisah2 yaa antara daging dan kelapanya.entah napa hami skrng doyan amet ama ikan2n.patin pun jd untung punya kolam jdilah kpn aja bisa serok2 seperlunya heheh.paksu sempet nanya knp kepalanya aja ga utuhan☺☺entah ga tau lg pengen keplanya aja hehe.tp endol.oea aku habisan sisan setok bumbu hlus.endol simpel cepat dahhh

Gulai ikan ekor kuning segar

Gulai ikan ekor kuning segar

Gulai ikan ini sangat mudah dibuat,praktis,dan segar.

5-6 orang
30 menit
Gulai Ikan Tempe

Gulai Ikan Tempe

#pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak

Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak

Menu buka puasa hari ini adalah memanfaatkan stok yg ada dirumah...lets get start itπŸ‘βœŠ #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang

Mpasi 14 bulan Gulai Ikan Patin + Udang

BB Boosternya Nak wedog.. doble prohe dan doble lemak