Cara Gampang Menyiapkan Gule kepala ikan kakap pedas yang Sempurna

Dipos pada April 10, 2022

Gule kepala ikan kakap pedas

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gule kepala ikan kakap pedas yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gule kepala ikan kakap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gule kepala ikan kakap pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gule kepala ikan kakap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule kepala ikan kakap pedas sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule kepala ikan kakap pedas memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule kepala ikan kakap pedas:

  1. 2 kepala kakap
  2. 2 buah jeruk lemon
  3. 2 batang sereh
  4. 4 lmbr Daun salam
  5. 4 lmbr Daun jeruk
  6. 2 buah kunyit
  7. 1 buah tomat
  8. 5 buah cabai domba
  9. 4 buah cabai gendot
  10. 2 iris laja (dimemarkan)
  11. 1/4 sendok Ketumbar
  12. 1/4 sendok Lada
  13. Penyedap rasa
  14. 2 sdt gula pasir
  15. 5 buah bawang merah
  16. 4 buah bawang putih
  17. secukupnya Kemangi
  18. 1 bgks santan kara
  19. secukupnya Air
  20. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gule kepala ikan kakap pedas

1
Rendam kepala ikan kakap menggunakan jeruk lemon selama 8 jam untuk menghilangkan bau amisnya.
2
Haluskan bawang merah, putih, kunyit, cabai domba, ketumbar dan lada.. (Saya pake blander)
3
Tumis bahan halus, kemudian masukan sereh dan laja yang sudah dimemarkan.. Masukan daun salam dan daun jeruk.. Masukan cabai gendot yang telah diiris, kemudian tambahkan air..
4
Tunggu hingga mendidih, kemudian masukan santan, tomat dan kemangi.. Tambah penyedap dan gula lalu cicipi dahulu
5
Terakhir masukan kepala ikan kakap, tunggu hingga matang.. Jangan sering diaduk karena kepala kakap mudah hancur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*gulai ikan tongkol daun singkong*

*gulai ikan tongkol daun singkong*

Lg bosan makan tongkol di bakar melulu,kebetulan daun singkong di belakang rumah lagi muda" banget.. Akhir nya q cb buat gulai ikan tp pengen ada yg ijo" nya...cocok dech...biar ky ke padang padangan gitu...πŸ˜€ #Cookpadindonesia #SiapRamadan

5 porsi
Gulai Ikan Salai Daun Singkong

Gulai Ikan Salai Daun Singkong

Masak bareng di rumah adex q... Bikin ini biar byk makan na... Hihi

Gulai ikan hiu

Gulai ikan hiu

Awal dengar agak kaget juga hiu digulai...tapi pas udah nyoba malah nagih

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Kebetulan bulek sayur bwa ikan kakap walau bkn kakap merah. Langsung aja aku beli. Daaann hbis itu bingung mau dimasak apa 😁😁😁 baru sekali ini beli kakap. Akhirnya cari resep sana sini di cookpad dan youtube tapiiii msh ttap bingungπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Trus nemu ini di youtube cm lp Id nya apa.

Gulai Lele #SelasaBisa #BikinRamadhanBerkesan #no1

Gulai Lele #SelasaBisa #BikinRamadhanBerkesan #no1

Pengen madak ikan lele tapi ga mau digoreng doang.. dah biasa.. ^.^ Jadi, coba2 deh buat resep baru tp tetep simpel.

Gulai bunga melinjo,ikan teri mantap

Gulai bunga melinjo,ikan teri mantap

Udah lama pengen buat resep ini,tapi nyari bunga melinjo nya susah2 gampang,nah kebetulan tdi kepasar...keliling2 nyari baru dapet....salah satu faforit sayya.....semoga bermanfaat

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

Ikan salai atau ikan asap, aromanya khas dimasak santan, biasanya mix daun singkong, tp lg kosong jd pakai rimbang/tekokak.

6 porsi
Gulai ikan tahu kulit

Gulai ikan tahu kulit

Resep dari mbak Dila. Resep asli bahannya nangka muda dan tetelan daging sapi (kalo ga salah inget). Berhubung kita nggak begitu suka tetelan, bahannya diganti. Beli ikan tongkol yang udah dipotong2, diasapi, tambah ada tahu kulit. Siap dieksekusi. Rasanya enak. Aroma ikannya lebih dominan πŸ‘

3-4 porsi
Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin)

Gulai Ikan+Tahu (Gulai Masin)

Gulai ikan simpel. Ikannya bisa diganti ikan asap, atw ikan rebus/Cue. Kalo malas giling, bumbu bisa diiris2 atw dikeprek. Tetap enak koq.. πŸ‘

Gulai Ikan Mas #PR_RecookRancakBana

Gulai Ikan Mas #PR_RecookRancakBana

Suami pulang2 bawa ikan mas gede2 bener hasil temennya mancing. Kebetulan ada PR dr Cookpad jd deh kita mulai beraksi bikin masakan #PR_RecookRancakBana, sumber resep liat punya mb Nurul Ismayanti... Tp ada beberapa bumbu yg saya tambahin sendiri... Yuk cuss kita masak....

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Dikulkas ada tongkol binggung mau dimasak apa heehee akhirnya jadi inget masakan padang disana ada gulai tongkol singkat cerita yuk kita masak gulai tongkol

Gulai asam ikan mujair

Gulai asam ikan mujair

Ini masakan kampung favorit suami. Kalau dikampung pakainya ikan baung tapi disini ga pernah nemu gantinya ikan mujair #5resepterbaruku

23. Gulai Ikan Kacang Panjang

23. Gulai Ikan Kacang Panjang

#SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Kepala Ikan Tuna

Gulai Kepala Ikan Tuna

Kmrn sore si abang bilang pengen banget makan gulai kepala ikan. Padahal tau istrinya ini keahlian masaknya pas2an, yg taunya cm nyambel, numis, goreng sm bikin sop. Tapi baiklah demi si abang tercinta yg sedang puasa, apa sih yang gak??? Hahaha...

Gulai Santan Ikan Mas Yusni

Gulai Santan Ikan Mas Yusni

Sekian tahun tinggal di Medan, ini pertama kali ngerasain makan ikan mas. Saya malas makan ikan mas karena sering dengar cerita teman-teman bahwa ikan mas itu rasanya amis (kebetulan saya pernah beberapa kali makan olahan ikan air tawar yg rasanya zonk:amis πŸ˜…) lni bukan resep saya melainkan resep my housmate Yusni si gadis Sidempuan kuh πŸ˜‚, nah Yusni ngasih tips agar ikan masnya tidak berbau amis. #cookpadcommunity_langsa #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_medan

Gulai ikan cabe hijau

Gulai ikan cabe hijau

kalo dirumah saya namanya gulai ikan lado pacah - pacah 😁 kenapa pacah2 (pecah-pecah) soalnya cabenya dibagi dua.. terbelah dua.. hihihi πŸ˜…

Gule ikan no ribet

Gule ikan no ribet

Ada yg kasih ikan kue dpet mncing di laut di masak yg mudah gk ribet

Gulai rebung ikan sungai

Gulai rebung ikan sungai

Kemaren sepupu ngantar ikan ke rumah dan kebetulan ada rebung di kulkas. Jadi langsung saja masak gulai rebung untuk buka puasa. Walaupun dengan bumbu yg sangat sederhana tapi rasa dijamin dehh. Untuk membuat gulai kampung ini sebaiknya jgn ditambah jahe atau bawang putih yaaa. #SiapRamadan #JemputRejeki

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Coba gulai pake ikan tongkol mom, ternyata enak banget, anakku sampai nambah, dicoba mom resepnya :)

8 Porsi
60 menit