Bagaimana Menyiapkan Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang yang Enak

Dipos pada February 3, 2017

Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang:

  1. 150 gr udang
  2. 3 potong tahu (potong dadu)
  3. 3 buah kentang (potong 4)
  4. 3 buah kacang panjang
  5. Bumbu halus
  6. 10 siung Bawang merah
  7. 6 siung Bawang putih
  8. 3 buah Cabe merah
  9. 10 buah Cabe rawit
  10. 1/2 sdt Ketumbar
  11. 1/2 sdt Merica (ladaku)
  12. 3 cm Jahe
  13. Lengkuas (geprek)
  14. Serei (geprek)
  15. 3 helai Daun jeruk
  16. 2 helai Daun salam
  17. Asam kandis
  18. Garam, kaldu, penyedap
  19. Santan (saya 1/4kg)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang kentang, tahu dan kacang panjang

1
Goreng tahu..
2
Tumiss bumbu dg minyak sedikit minyak.. Atau bisa jg ga ditumis.. Masukkan serei dan daun jeruk daun salam.
3
Lalu masukkan santan, adk jgn smpe santan pecah.. Lalu masukkan kentang, kacang panjang.. Aduk2 terus. Lalu kalau udah mendidih masukkan udang dan tahu. Biarkan sekitar 6 sampai 7 menit.. Ccip.. Hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Bagar Daging Sapi

Gulai Bagar Daging Sapi

Dulu sebelum menikah, ada salah satu masakan buatan mama aku yg paling aku suka, & sering bgt aku minta mama buatin masakan gulai bagar ini, karena di daerah tempat aku tinggal susah nyari masakan ini di semua Rumah Makan atau Resto mana pun,.. Dan sekarang, setelah menikah aku pengen bgt nyoba'in resep Gulai bagar mama made in aku sendiri, & hasil nya mantaaap bgt.. mirip dgn masakan mama dulu 😋😋 bisa ngobatin rasa kangen ku sm masakan mama deh,..

2 porsi
30 menit
Kalio Ayam Padang (gulai ayam)

Kalio Ayam Padang (gulai ayam)

Entahlah.. yang namanya masakan Padang itu favorite banget, cocok disajikan disegala suasana apalagi seperti bulan Ramadhan ini atau sebagai menu lebaran waaah jadi istimewah Gulai ayam Padang rasa rempahnya yang kuat, gurih mantap dah... #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran

8 porsi
1.5jam
Gulai Tambusu / Usus Sapi (tanpa msg)

Gulai Tambusu / Usus Sapi (tanpa msg)

Ada yang bilang tambusu, ada juga yang nyebut tambunsu, kalau aku sih tau nya gulai usus sapi 😁 Berawal dari kangen dengan rasa masakan ini, kalau dulu tau nya kan tinggal beli mateng aja dengan isian kocokan tahu telur dan pastinya menggunakan msg seabrek 😖 Jadi dengan tekad bulat meniatkan untuk membuatnya sendiri, yang udah kebayang bakalan ribet 😵 Aku beli ususnya sudah dibersihkan tapi masih dalam bentuk melingkar yang jadi satu sama bagian yang berwarna putih (lemaknya mungkin ya) itu aja sih yang paling ribet bagian misahin usus sama lemaknya. Tapi semua itu terbayarkan dengan rasa enaknya gulai usus ini 😂 Source recipe : Dee_angelizt Untuk bahan isian usus aku nggak pakai tahu (resep asli pakai) berhubung punya stok putih telur banyak jadi diberdayakan saja buat isian dan beberapa bahan/bumbu telah disesuaikan menurut selera.

Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

Gulai Daun Singkong #BikinRamadanBerkesan

Sayur daun singkong ini isinya bisa dikombinasikan dengan tahu, telur atau ikan tongkol. Saya suka mengkombinasikan ketiganya secara selang - seling, kali ini saya masak dengan tahu goreng, lagi - lagi semua tergantung selera ya moms buat variasi aja.

Untuk 4 porsi
Gulai lidah sapi🍚🍜🍛🍺 #MmAnna2022

Gulai lidah sapi🍚🍜🍛🍺 #MmAnna2022

#Cooksnap #Sonitanovrianti #cookpadcoomubity_jakarta #tiketgoldenbatikapron Si Abi udah lama minta masak Gulai lidah sapi Hari ini baru di buatin Dan intip intip di kaca pembesar Cookpad nemu resep mbak Sonita langsung eksekusi Buat makan siang #DapoerMmAnna2022

Porsi.banyak
1.jam
Gulai Daun Singkong with Iga Sapi

Gulai Daun Singkong with Iga Sapi

Panen daun singkong dikebun sendiri. Binggung mau dimasak apa? Karena masih ada sisa tulang iga dikulkas. Eksekusi seadanya aja.

Ayam Kalio/Ayam Gulai

Ayam Kalio/Ayam Gulai

kalo dirumah pas dipasar banyak yang jual bumbu2 halus, tapi kalo lagi merantau dikos mau beli bumbu halus di pasar blm tau tempatnya jadinya giling2 sendiri deh huhu

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Enak mantap

Sayur gulai nangka muda

Sayur gulai nangka muda

nagka nya ini lembut banget..warna nya juga putih..cantik banget

Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam

Gulai Daging Sapi Khas Pagaralam

Resep ini adalah resep dari suami saya, kebetulan suami saya senang sekali memasak. Gulai biasanya menggunakan santan tapi saya menggantinya dengan kemiri karena mengkonsumsi santan terlalu sering tidak baik untuk kesehatan. Gulai ini adalah salah satu masakan favourite kami untuk hidangan utama berbuka puasa.

4 porsi
60menit
Gulai udang kentang

Gulai udang kentang

Salah satu kreasi udang yg aku suka

Gulai Otak Sapi Semarang

Gulai Otak Sapi Semarang

Resep terinspirasi oleh Tintin Rayner. Alhamdulillah seneng banget bisa bikin gule otak sendiri. Makin sering diangetin makin endull :)

Gulai udang galah sungai

Gulai udang galah sungai

Resep favorit keluarga disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk jangek atau kulit

Gule Tauco Padang (tanpa tauco)

Gule Tauco Padang (tanpa tauco)

Resep dari mamer... karena gak suka tauco jadilah gule tauco padang tanpa tauco