Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Udang & Tahu yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Udang & Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Udang & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Udang & Tahu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Udang & Tahu memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang & Tahu:
- 4-5 ekor udang ukuran besar
- 5 tahu putih goreng 1/2 matang
- 1 gelas kacang panjang potongan
- 3 daun jeruk
- 1 batang sereh
- 500 ml santan
- 4 sdm minyak goreng
- Garam
- Gula
- Bumbu halus :
- 5 cabe merah (lebih bila suka)
- 4 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada putih
