Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai daging jo nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai daging jo nangka yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai daging jo nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daging jo nangka sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai daging jo nangka sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai daging jo nangka memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini dia masakan yang mau dimasak buat makan siang tapi ditunda sementara. Baru jadi. Alhamdulillah... Markima...! Mari kita makan π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging jo nangka:
- 400 gram Nangka
- 250 gram Daging
- Bumbu halus;
- 5 buah Bawang merah
- 5 buah Bawang putih
- 15 buah Cabe merah keriting
- 5 buah Cabe kecil
- sdt Lada pucuk
- Ketumbar 1 sdm peres
- Kunyit 1/2 ruas jari kelingking
- 2 Kemiri
- Jahe 1 ruas jari telunjuk
- Bumbu lainnya:
- 1 batang serai (geprek)
- 1 jempol tangan lengkuas (geprek)
- 3 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun salam
- 500 mili Santan
- 2 gelas Air putih