Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Nangka Padang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Nangka Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Nangka Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka Padang oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka Padang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Karena ayahku orang Padang,jadi dari kecil tu akrab banget sama menu² Padang yang rasanya otentik ga ada manis²nya,jadi kebawa² nih sampe sekarang ga bisa makan sayur ataupun lauk yang ada rasa manisnya 🙈 makanya aku tu agak susah kalo mau beli sayur ataupun lauk matang,karena lidahku bener² ga bs makannya kalo berasa manis walaupun sedikit 🤭 jadi kalo lagi pingin gulai nangka aku lebih suka masak sendiri daripada beli matang,lebih puas rasanya 🤩 #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka Padang:
- 1/4 kg nangka muda,potong²
- 600 ml santan kekentalan sedang
- 1 lbr daun kunyit,simpulkan
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 batang serai,geprek
- Bumbu Halus :
- 8 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 bh kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 6 bh cabe merah besar
- Secukupnya garam dan kaldu jamur