Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai pakis yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai pakis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai pakis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pakis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Source : Asma alfadhilah #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pakis:
- 1 ikat pakis, petiki
- 1 genggam teri medan (sy skip)
- 3 bh cabe rawit utuh
- 2 cm lgkua
- 2 lmbr daun salam
- Sckupx gula garam penyedap
- 1 bh serai, geprek
- 1 bgkus kara+350ml air/ssuai selera
- Bumbu halus :
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Ketumbar
- 2 bh Miri, sangrai
- Seujung Jahe
- Sckupnya Lada bubuk
- Seujung Kunyit
- 1 Cabe merah besar
