Cara Gampang Menyiapkan Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) yang Enak

Dipos pada November 25, 2021

Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sayur kebangsaan masyarakat Tapanuli, asal daerah ayah saya. Nggak pernah ngebosenin. Paling sedap dimakannya sama balado teri kacang. Beuuhh..! :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk):

  1. 1 ikat Daun Singkong (pilih yang muda)
  2. 1 genggam Rimbang/Tekokak
  3. 1 bh Kecombrang/Kincung (jika suka)
  4. 2 sdm udang rebon (boleh skip)
  5. Ambil dari 1 butir kelapa :
  6. 1 gelas Santan Kental
  7. 2 gelas Santan Encer
  8. 1 btg Sereh
  9. 3 lbr Daun Salam
  10. 1 ruas Lengkuas (geprek)
  11. Bumbu Halus:
  12. 4 bh Bawang Merah
  13. 1 siung Bawang Putih
  14. 3 bh Cabe Merah
  15. 1 cm Jahe
  16. 2 cm Kunyit
  17. Secukupnya Garam
  18. Secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk)

1
Tumbuk (bisa juga pake blender) bersamaan: daun singkong, kecombrang dan rimbang/tekokak (sisihkan).
2
Didihkan santan encer dalam panci. Setelah itu masukkan bumbu halus, udang rebon, salam, sereh, lengkuas dan tumbukan daun singkong. Masak beberapa saat.
3
Masukkan santan kental, garam, gula. Masak hingga matang. Check rasa. Angkat.
Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) - Step 3
Gulai Silalat (Daun Singkong/Ubi Tumbuk) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

[24] Gulai Daun Singkong dan Ceker

[24] Gulai Daun Singkong dan Ceker

Pengen masak yg bisa diangetin untuk 2 hari?ini dia menu favorit mas suami

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini sayur favorit bungsuku ... Kalau dah menu sayurnya ini makannya pasti lahap banget ... Emak pun semangat masakinnya ... 😍😍

132. Gulai Telur Ceplok Daun Singkong (FiberCreme)

132. Gulai Telur Ceplok Daun Singkong (FiberCreme)

Ada sayur dan ada proteinnya...di tambah taburan teri medan gorengnya itu loh... yuummmy...😍. Disini santan saya ganti dgn fibercreme yaa.. karna udah lama saya puasa makan santan 😊.. Source : Cooking with Sheila #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Daun Ubi dan Teri Medan

Gulai Daun Ubi dan Teri Medan

Memanfaatkan daun ubi ungu yang tumbuh subur di pekarangan rumah. Hasil keisengan membuang 1 buah ubi yang sudah bertunas dengan sengaja di halaman rumah. Alhamdulillah tumbuh subur meski daunnya menjalar kemana-mana. Yang belum pernah coba memasak daun ini tak akan terbayang gimana rasanya. Sungguh sangatlah enak Gaesss🤭 Daun Ubi tidak seperti daun singkong yang harus direbus dulu sebelum diolah. Teksturnya pun lebih lembut sesudah dimasak. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Gulai ikan plus daun ubi

Gulai ikan plus daun ubi

5 orang
1 jam
Gulai daun singkong ikan salai

Gulai daun singkong ikan salai

Assallamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Masakan ini sallu ngangenin y bun... Ceritanya lg kangen ne bun...n langsung eksekusi😊 #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakanHarian #masakanenak #cookpadcommunity_pekanbaru

Gulai Daun Singkong X Fiber Creme

Gulai Daun Singkong X Fiber Creme

Ibu-ibu, kalau masak gulai daun singkong suka digulai kental atau tidak terlalu kental? Terus suka yang ditumbuk atau diiris? Kalau kami serumah sebenarnya tidak terlalu suka makanan yang bersantan terutama karena ayah saya tidak bisa menyantap makanan yang terlalu lemak dan bersantan kental. Tapi sesekali kangen juga santapan kuah santan. Meskipun versi gulai keluarga kami tidak se lamak banai yang ada di warung naspad tetapi gurihnya tetap terasa. Kencurnya sengaja saya banyakin biar aromanya makin sedap. Hati-hati memberi garam ya kalau menambahkan teri di dalamnya. Saya selalu mengandalkan creamy dan gurihnya Fiber creme sebagai pengganti santan. Selain itu juga bisa digunakan untuk minuman sebagai creamer. Kalau tidak ada bisa juga kara instan 65ml. Oh ya para ibu pintar solehah yang ada di rumah, kalau makan gulai pucuk ubi, begitu kami biasa menyebutnya, biasanya dimakan bersama lauk pendamping apa? Boleh tinggalkan komentar. Bersama ikan masak cabe boleh juga Bun. Resepnya juga sudah disiapkan. Sehat-sehat terus ya bunda..

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Belajar masak dibulan Ramadhan.. Masakan pertama yang dibuat sendiri.. Resep dari https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/25-resep-menu-buka-puasa-ala-rumahan-serasa-makan-masakan-ibu-210420g.html

7 porsi
Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Gulai Singkong,Telor,Tahu.

Ada stock daun singkong,telor dan tahu Jd lah buat gulai ini🤭☺️

8porsi
Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong)

Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong)

Daun yang selalu enak di buat apa aja 😎 Resep sayur buatan emak diLampung yang selalu ngangenin, sekarang gantian bikin sendiri untuk paksu yang mulai ketagihan sama ni sayur 😍 #PejuangGoldenApron2

Gulai daun singkong ebi

Gulai daun singkong ebi

Sebenernya masak ini tu udah lamaaa bangettt cuma kesimpen di draft.. dan baru dishare sekarang. Source : susi agung

4 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Sumber : rrrsuryaaaa Punya daun singkong sengaja request dari kampung, pengen banget di masak santan,dan udah lama CM resep nya mba @retno_rrrsuryaaaa Hari ini terealisasi deh, yummy #CookpadCommunity_Tangerang

#14 Gulai Daun Ubi

#14 Gulai Daun Ubi

Biasanya saya pakai daun singkong untuk resep ini, tapi pas kemarin belanja nemu yang jual daun ubi. Ga kalah enak loh dan Bagus juga buat Asi jadi lebih banyak. Ig: @mrs.alleeeaaa