Langkah Mudah untuk Membuat Gulai tauco khas minang yang Anti Gagal

Dipos pada June 3, 2019

Gulai tauco khas minang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai tauco khas minang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai tauco khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tauco khas minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tauco khas minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tauco khas minang oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai tauco khas minang memakai 17 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udh lama ga bikin gulai tauco... kepengin bgtt bikinnya sampai beli kerupuk jangek nya d padang 🤣🤣🤣 pdhl d medan ada yg jual tp ga tau knpa lebih enak yg dr padang langsung 🤣🤣🤣.... gulai tauco ini bsa jd sayur untuk lontong.......

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tauco khas minang:

  1. 250 gr buncis
  2. 200 gr cabe hijau
  3. 200 gr rimbang
  4. 2 papan tempe
  5. 1 buah tahu
  6. 2 papan pete
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 1 buah sereh
  11. 4 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 butir kelapa parut ukuran besar
  14. secukupnya tauco
  15. secukupnya kerupuk jangek/rambak
  16. secukupnya garam
  17. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tauco khas minang

1
Siapkan bahan bahan
Gulai tauco khas minang - Step 1
Gulai tauco khas minang - Step 1
2
Iris tipis buncis, cabe rawit.... potong dadu tempe dan tahu.... iris bawang merah, bawang putih, dan lengkuas... geprek sereh... peras santan...
Gulai tauco khas minang - Step 2
Gulai tauco khas minang - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng kerupuk jangek... setelah itu goreng tahu yg d potong2 dadu...
Gulai tauco khas minang - Step 3
Gulai tauco khas minang - Step 3
Gulai tauco khas minang - Step 3
4
Tumis lengkuas sampai harum... setelah itu masukan bawang putih lalu bawang merah... masukan sereh, daun salam, daun jeruk.. tumisss sampai aromanya keluar.
Gulai tauco khas minang - Step 4
Gulai tauco khas minang - Step 4
Gulai tauco khas minang - Step 4
5
Masukan buncis, cabe hijau, pete
Gulai tauco khas minang - Step 5
Gulai tauco khas minang - Step 5
Gulai tauco khas minang - Step 5
6
Rimbang, tempe, tahu
Gulai tauco khas minang - Step 6
Gulai tauco khas minang - Step 6
Gulai tauco khas minang - Step 6
7
Aduk2 sampai rata, tumissss sampai benar2 layu... jgn lupa tutup biar panasnya merata.
Gulai tauco khas minang - Step 7
Gulai tauco khas minang - Step 7
8
Setelah benar2 layu, masukan santan... aduk2 biar santan tidak pecah...
Gulai tauco khas minang - Step 8
Gulai tauco khas minang - Step 8
Gulai tauco khas minang - Step 8
9
Lalu masukan tauco.... tes rasa, baru masukan garam secukupnya....(masukan garam setelah tauco, karna tauco rasanya asinnn)
Gulai tauco khas minang - Step 9
Gulai tauco khas minang - Step 9
Gulai tauco khas minang - Step 9
10
Masak sampai matang, klo udah mateng matikan kompor. lalu masukan kerupuk jangek
Gulai tauco khas minang - Step 10
Gulai tauco khas minang - Step 10
Gulai tauco khas minang - Step 10
11
Jadi deh gulai tauconya 😂.... tinggal bikin lontong aja deh 😂
Gulai tauco khas minang - Step 11
Gulai tauco khas minang - Step 11
Gulai tauco khas minang - Step 11
12
Taraaaaa🤗 jadi deh menu sayur malam ini....
Gulai tauco khas minang - Step 12
Gulai tauco khas minang - Step 12
Gulai tauco khas minang - Step 12
13
Gulai tauco khas minang - Step 13
Gulai tauco khas minang - Step 13
Gulai tauco khas minang - Step 13
14
Taraaaaaa jadi deh lontong magicom... ini pke beras merah....😁
Gulai tauco khas minang - Step 14
Gulai tauco khas minang - Step 14
Gulai tauco khas minang - Step 14
15
Lontong Tauco😂😂😂😂
Gulai tauco khas minang - Step 15
Gulai tauco khas minang - Step 15
Gulai tauco khas minang - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gule kacang ijo

Gule kacang ijo

Aba (mertua) syuka gule kacang ijo,hampir tiap hari ummi (mertua) masaknya karena cuma 1/4kg daging kambing (red:serumah cuma aba yg syuka 😁).lama-lama jadi tertarik deh buat bisa masak gule 🥰

4 orang
Gulai Toco

Gulai Toco

Salah satu kesukaan suami..

Gulai Telur Kentang

Gulai Telur Kentang

Recook resep kak @yendaniels d ig.. Alhamdulillah.. Mantap surantap nih.. Sepagian bingung mau masak apa.. Ini lagi itu lagi.. Buka² ig pas banget ada postingan beliau d temlen.. Cus k dapur kebetulan ada semua bahannyaa.. Daaann..taraaa.. Ini hasilnya 😍👍 Selamat mencoba

Ayam Gulai Asam

Ayam Gulai Asam

pernah makan menu ini di semua rumah makan... nah jumpa lagi menu ini di rumah saudara... dan sepekan belakangan ini sedang mencoba resep tanpa minyak... dan jadilah menu ini hari ini... #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam
Gulai 2T W (Toge, Telur dan Wortel)

Gulai 2T W (Toge, Telur dan Wortel)

Posting Bareng #CookpadCommunity_Sumbar dengan tema #Maminang_NanIndakBaminyak merupakan minggu ke tiga PosBar Komunitas Sumbar. Gulai ini adalah resep andalan keluarga kami disaat sedang genting 😄😄😄. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #Maminang_NanIndakBaminyak #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 piring
40 menit
Gulai Kurma

Gulai Kurma

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 11 Gulai Kurma tp ga Ada buah Kurma nya di gulai itu 😁. Dinamakan gulai Kurma Karena dulu katanya masakan ini dibawa Dari saudagar Arab yg mampir ke sumatera barat. Dan gulai nya sendiri menggunakan banyak rempah2. Gulai ini bisa diganti dengan daging Ayam ya.

Gulai Kacang Hijau

Gulai Kacang Hijau

Ini salah satu varian masakan keturunan arab yg sudah termodifikasi sebetulnya lebih mantab menggunakan daging kambing apadaya di kulkas sedang kosong tak apalah toh ada juga yg tidak suka dengan daging kambing kan bisa gunakan ayam seperti ini atau bisa juga dengan daging sapi.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguketiga #cookpadersjawabali #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Gulai Tauco

Gulai Tauco

Bosen bikin sayur bening. Jadilah bikin yg ada santan2nya bunda ☺️😋

2-4 porsi
Gulai Ayam Hijau

Gulai Ayam Hijau

Ayam hijau ini favorit suami dan anak². Walaupun rasanya agak pedas, tapi tetap nasi nya ga cukup sepiring...

40-50menit
Gulai Kuning Ikan

Gulai Kuning Ikan

Gulai kuning ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, tongkol atau yang lain. Ikannya juga bisa langsung dimasak tanpa harus digoreng terlebih dahulu, sesuai selera saja. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

#216. Gulai Tahu Terong Hijau

#216. Gulai Tahu Terong Hijau

#Cookpadcommunity_Medan

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Baru kali ini dpt resep enak. Cuss cobaa

Gulai sapi + kacang ijo (No santan)

Gulai sapi + kacang ijo (No santan)

Gulai sapi ala resep nenek, tp tanpa santan😆 Soalnya ini request an kakek, dan kakek d larang makan santan🤭biar semua bisa menikmati makan bersama di idul adha ini😘 #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Dikulkas ada ikan patin, enaknya dibuat apa? Sebenernya paling suka saya dibuat Pindang Palembang. Saya coba alternatif dibuat gulai, paling enak sebenarnya pakai ikan kakap atau ikan mas. Tapi pakai patin enak juga :)

5 Porsi
45 menit
705. Ayam Gulai Lado Mudo plus Daun Singkong Rebus

705. Ayam Gulai Lado Mudo plus Daun Singkong Rebus

Senangnya ikut #KopiJos plesiran ke SumBar #KopiJosDolan_keSumBar bisa berjumpa kawan lamo, bunda @Mira_Jabir 🥰🥰🥰 Dulu kami pernah sekelas di salah satu Kelas Online Cookpad. Mampir ke CPnya bunda Mira, dapet resep ayam gulai lado mudo untuk dicooksnap. Tertarik dengan gulai lado mudo karena meski namanya gulai tapinya tanpa santan. Ayam gulai lado mudo dimasak menggunakan rempah yang lebih beragam sehingga cita rasanya lebih nendang dan syedap. Aromanya pun sungguh menggugah salero makan #SelaluIstimewa 👍😋 Bumil juga patut coba niy karena ayam lado mudo ini ga begitu pedas dan mampu membangkitkan nafsu makan juga kaya protein yang baik bagi kesehatan bumil dan perkembangan janin. Biar makin komplit, saya tambah daun singkong rebus dan sambalado mudo. Berasa beneran makan di restoran Padang. Lamak bana! Tambuah ciek! Yuks ah ambil nasinya, kita makan samo-samo 🍽🍽🍽 Source: @Mira_Jabir #CookpadCommunity_Yogyakarta #SupportBumil #PROMIL #OlahanAyamKayana #KulinerNusantaraKayana

Gulai Asam Ikan Patin

Gulai Asam Ikan Patin

Pengen makan gulai asam khas Medan, jadinya nelpon ke Tante saya nanya resep. Gulai asam ini gak pake santan ya, rasanya seger. Apalagi di temenin sambel terasi 😊