Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Patin yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ikan Patin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Patin ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ikan Patin sekitar 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Dikulkas ada ikan patin, enaknya dibuat apa? Sebenernya paling suka saya dibuat Pindang Palembang. Saya coba alternatif dibuat gulai, paling enak sebenarnya pakai ikan kakap atau ikan mas. Tapi pakai patin enak juga :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin:
- 1/2 kg ikan patin, potong sesuai selera
- 3 buah kacang panjang, potong 10 cm
- 1 buah tomat, iris sesuai selera
- 4 buah cabai rawit
- 1 buah cabai hijau, iris serong
- 300 ml santan cair, 1 buah santan kental kara
- 2 buah serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- secukupnya garam, gula, dan merica
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 1/2 sendok ketumbar
- 3 buah kemiri sangrai
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
