Bagaimana Menyiapkan Gulai cumi isi tahu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2021

Gulai cumi isi tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai cumi isi tahu yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai cumi isi tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai cumi isi tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi isi tahu memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau bosan dengan olahan cumi yang digoreng atau ditumis, cobain dibuat gulai deh, dijamin bikin ketagihan πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:

  1. 500 gram cumi agak besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 lembar daun kunyit
  4. 2 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 batang serai, memarkan
  7. 1 ruas jempol lengkuas, memarkan
  8. 5 buah cabe hijau keriting, belah 2
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. 400 ml santan
  11. Bahan isi:
  12. 1/2 kotak tahu putih
  13. 1 butir telur
  14. Secukupnya garam & merica bubuk
  15. Bumbu halus:
  16. 5 butir bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 3 butir kemiri
  19. 2 ruas jari kunyit, bakar
  20. 1 ruas jahe
  21. 1 sdm ketumbar
  22. 1 buah cabe merah besar
  23. 3 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu

1
Bersihkan cumi, lepaskan kepalanya, buang isi perut & tintanya, kupas kulit arinya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas dan tiriskan.
2
Hancurkan tahu dengan garpu, masukkan telur, bumbui garam & lada bubuk, aduk rata, masukkan dalam plastik segitiga.
3
Potong ujung plastik segitiga, semprotkan bahan isi kedalam perut cumi, tutup dengan kepala cumi, semat ujungnya dengan tusuk gigi, lakukan sampai habis.
4
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit & lengkuas, aduk sampai agak layu, tuangi santan, biarkan mendidih.
5
Setelah mendidih masukkan cumi, bumbui garam dan gula, aduk rata, masak dengan api kecil sampai cumi matang, sebelum diangkat masukkan cabe hijau keriting, aduk sebentar, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Bosan dengan cumi goreng tepung bunda bisa coba resep cumi gulai ini...

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Source : Ci Vie Evie

2 orang
Gulai cumi πŸ¦‘

Gulai cumi πŸ¦‘

PSBB (pasti sangat bermanfaat banget) #aldikitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #goodfoodisagoodmood

Gulai Cincang ala saya

Gulai Cincang ala saya

Ini adalah masakan favorit "si jagoan" ku,,, makanya merasa tertantang untuk bisa membuatnya, setelah bolak balik lihat2 resep di cookpad, saya timbang2 sana sini dan saya modifikasi sesuai feeling, jadilah resep ini, terimakasih untuk berbagai sumber yg tdk dapat saya sebutkan satu persatu (karena saya lupa, maaf), terimakasih atas inspirasinya, soalnya resep gulai cincang ini dulu belum sempat diajarkan oleh almarhumah ibu mertua saya. Dan,,, sekarang inijadi menu andalan kalau si sholeh lagi libur dari pondok. Katanya, Mama masak sendiri?, kirain beli di Bagindo. Hikhikhik,,, jadi gr emaknya.. Aah,, anak mama,,, semoga selalu menjadi anak sholeh ya nak,,, Aamiin YRA,,

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Ke supermarket liat Cumi fresh dengan harga murah, gak mikir lama langsung beli buat dimasak Gule. Syedappp #PekanInspirasi

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Bismillaah.. Percobaan pertama masak gulai cumi, padahal requestnya udah lama. Alhamdulillah enak.... Dicatat disini yaa... 12.04.18

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Requestnya paksu hari ini yang baru plng dinas luar kota, ktnya kangen sm masakan isterinya hehee.. request gulai cumi isi tahu, cuminya montok2 sama kaya yg masak 🀣🀣🀣 #BerbuluCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Suka banget cincang padang tapi nguras kantong kalo sering beli hehe πŸ˜… jadi bikin aja gulai ala ala. Mumpung beef slice harganya murah meriah.

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Gulai Pucuak Parancih Cumi

Gulai Pucuak Parancih Cumi

Anak kos yg lupa2 ingat masakan rumah dari daun singkong tentu dg bahan yang seada-adanya

3 orang
1/5 jam
Gulai telur bebek mata sapi

Gulai telur bebek mata sapi

Kesukaan ibu mertua 😊

4 porsi
35 menit
GuLai Cincang khas Padang

GuLai Cincang khas Padang

2/4 Ini requestan papa anakΒ²,biasanya kalo bikin saya suka pake bumbu kambing,bumbu kambing lagi gag ada... Trus cari resep di cookpad,nemu ini. Resepnya saya ubah dikit. Source : Novi ummu husna

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mamaπŸ˜πŸ‘πŸ» #CABEKU #bamasakjosantan

30mnt
Gulai Buncis

Gulai Buncis

assalamualaikum Seneng banget aku sama buncis πŸ’š trus nyoba masak ala ala gulai gitu. Ternyata enak bangettt. Persis kaya langgananku di depot 😍😍😍

Gulai Daging (Gulai Cincang Padang)

Gulai Daging (Gulai Cincang Padang)

Ini resep lama, tapi lupa dapet dari mana 😁

Gulai babat

Gulai babat

Masak berat hehe sekali sekali

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Pertama kali bikin gulai ikan mas , biasanya yang masak selalu ibuk 😊

3 porsi