Bagaimana Membuat GuLai Cincang khas Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 11, 2021

GuLai Cincang khas Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat GuLai Cincang khas Padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal GuLai Cincang khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari GuLai Cincang khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian GuLai Cincang khas Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi GuLai Cincang khas Padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat GuLai Cincang khas Padang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

2/4 Ini requestan papa anak²,biasanya kalo bikin saya suka pake bumbu kambing,bumbu kambing lagi gag ada... Trus cari resep di cookpad,nemu ini. Resepnya saya ubah dikit. Source : Novi ummu husna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GuLai Cincang khas Padang:

  1. 750 gr daging tetelan,saya campur babat (potong kecil)
  2. 750 ml air
  3. 250 ml santan kental
  4. 4 butir kapulaga
  5. 2 bunga lawang
  6. 4 cm kayu manis
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. secukupnya garam
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. 1 batang serai geprek
  12. 2 ruas jari lengkuas geprek
  13. 1 bh asam kandis
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. secukupnya minyak
  16. bumbu halus:
  17. 100 gr cabe merah
  18. 25 bh rawit
  19. 11 siung bawang merah
  20. 5 siung bawang putih
  21. 5 cm kunyit
  22. 4 cm jahe
  23. 1 bh pala

Langkah-langkah untuk membuat GuLai Cincang khas Padang

1
Siapkan bumbu
GuLai Cincang khas Padang - Step 1
2
Cuci daging tetelan yg sudah dipotong²
GuLai Cincang khas Padang - Step 2
3
Tumis bumbu halus,masukkan rempah²,garam,tumis sampai harum
GuLai Cincang khas Padang - Step 3
4
Masukkan daging,masak hingga daging berubah warna
GuLai Cincang khas Padang - Step 4
5
Tambahkan air,tutup,masak hingga daging empuk
GuLai Cincang khas Padang - Step 5
6
Setelah empuk,tambahkn santan kental,aduk² jgn sampe pecah santan
GuLai Cincang khas Padang - Step 6
7
Test rasa,dan salin k mangkok saji
GuLai Cincang khas Padang - Step 7
8
Siap disantap dengan nasi hangat... Hmmmm tambuah ciek..
GuLai Cincang khas Padang - Step 8
9
Ini tak tambain bumbu kambing.. Makin maknyussss
GuLai Cincang khas Padang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lembayung Bumbu Gulai

Lembayung Bumbu Gulai

Masih seputar anak kosan yang suka masakan rumahan. Takaran bahan/bumbunya sesuai selera dan kebutuhan aja ya bund. Ini resep buat 1 orang hehe

1 orang
104. Gule ayam kampung dan tempe malang

104. Gule ayam kampung dan tempe malang

Punyanya bahan ayam dan tempe.. Alhamdulillah bisa dimasak gule buat santap malam. Tempe malang merupakan tempe yg sangat sedap baik dimasak apapun maupun dimakan mentah

8 porsi
50 menit
Gulai sayap ayam tanpa santan

Gulai sayap ayam tanpa santan

Ada sayap 6 potong bingung mau di apain,,eeh coba di gulai tanpa santan,ternyata enak juga😊

3 org
30 menit
Gulai kol padang simple

Gulai kol padang simple

Sayuran dikulkas sdh makin menipis krn belum ke pasar. Yang masih banyak ada kol. Biasa kol dibuat isian tahu atau utk sop nah biar ngga bosan dibuat kaya gulai padang aja deh. Pasti disentuh sama suami dan anak.

4 orang
30 menit
Gulai jantung pisang (ontong)

Gulai jantung pisang (ontong)

#indonesiamemasak (recook resep dari mb Siti Komariah yg saya Modifikasi jadi Gulai 😉) Jantung Pisang (Ontong) Memperbaiki Suasana Hati 😍 👉 Dari laman Indiatimes.com, menyebutkan bahwa jantung pisang kaya akan kandungan magnesium. Dimana manfaat dari kandungan magnesium yaitu membantu untuk meningkatkan mood (suasana hati), serta dapat menurunkan tingkat stres yang di ala

Gulai ayam tahu

Gulai ayam tahu

#goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Gulai ayam komplit ala bakulan Jendral Yusuf

Gulai ayam komplit ala bakulan Jendral Yusuf

Sebenernya ini gulai khas bengkulu, kalo di Bengkulu, gulainya pakai ikan laut. Tapi berhubung saya di Palembang, dan mau dapet ikan laut fresh itu susaah, kalaupun ada ya muahaaal.. Jadi saya ganti dengan ayam, tentunya pake gulai ayam. Nah, yang jadi khasnya Bengkulu disini bukan bumbu gulainya, tapi isinya, dicampur sayur dan bahan lainnya jadi satu. So, makan nasi pake satu gulai ini aja udah cukup.. Yang pasti TANPA SANTAN, karena saya sekeluarga ga bisa makan makanan bersantan. Hehe Kolesterol gaes 😁

6 orang
1 jam
Gule Kambing

Gule Kambing

Sebenernya dulu itu gak doyan banget yang namanya daging kambing, tapi karena suami doyan banget jadi mau nggak mau kalau dia beli diluar aku jadi ikut makan. Cuman nggak semua gulai kambing itu rasanya sedep (kalau kata orang jawa😂) jadi penasaran juga untuk bikin sendiri. Ini resep dari hasil nanya ke mama. Mama sendiri jarang banget masak ini cuman beliau dari sepengetahuannya aja dan aku tambah in dari hasil baca buku resep.

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Memasuki minggu ke 4 bulan ramadan , tugas mamah untuk mengisi rantang harus full heheheh, sekalian tugas seru dari coboy yang makin hari makin banyak ilmu yang saya dapat dari sharing bersama2 temen² community Surabaya (coboy). Kali ini saya merecook resep dari Dapur Mbok Dee ( https://cookpad.com/id/resep/11050755-ayam-gulai-padang ) Ayam gulai yang nikmat disantap dengan ketupat atau lontong di hari yang Fitri nanti dengan dipadukan dengan aneka hidangan lebaran. #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar

12 Potong
60 menit
Gulai Ayam & Telur Indofood

Gulai Ayam & Telur Indofood

Bosan dengan olahan ayam yang digoreng saja. Lihat stok bumbu di dapur, ada bumbu instan Gulai Indofood. Jadilah menu siang ini gulai ayam dan telur 😊

45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sesekali pengen makan yg bersantan, jadilah gulai ayam ala saya dijamin endull banget, suami sampai nambah 3x 😁

Bahan A :
Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 orang
Gulai ikan / mangut ikan nila

Gulai ikan / mangut ikan nila

Gak tau mau bikin apa sm ikan yg bisa dimakan anak umur 2,5 thn. Goreng udh bosan,,, di gulai jg udah... Nah, kepikiran bikin digulai tp gak kuah kuning, tp kuah nya krem agak kehijauan... Kelihatan nya enak, dan alhamdulillah suami sm anak doyaaaaaaannn.... 😄

6 orang
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Hari ini bikin gulai ayam, biasanya bikin yang kids friendly gak pake pedes. Sekarang anak - anak sudah bisa makan yang pedes - pedes. Mamak senang 😁 #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe10 #Week10