Menu praktis dan gampang yaitu membuat GuLai Cincang khas Padang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal GuLai Cincang khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari GuLai Cincang khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian GuLai Cincang khas Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi GuLai Cincang khas Padang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat GuLai Cincang khas Padang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
2/4 Ini requestan papa anak²,biasanya kalo bikin saya suka pake bumbu kambing,bumbu kambing lagi gag ada... Trus cari resep di cookpad,nemu ini. Resepnya saya ubah dikit. Source : Novi ummu husna
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GuLai Cincang khas Padang:
- 750 gr daging tetelan,saya campur babat (potong kecil)
- 750 ml air
- 250 ml santan kental
- 4 butir kapulaga
- 2 bunga lawang
- 4 cm kayu manis
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya garam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 1 bh asam kandis
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya minyak
- bumbu halus:
- 100 gr cabe merah
- 25 bh rawit
- 11 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 1 bh pala