Cara Gampang Membuat Gulai daging sapi yang Enak

Dipos pada September 18, 2020

Gulai daging sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai daging sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai daging sapi sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai daging sapi memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daging sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 bungkus santan kara kecil
  3. Bumbu halus
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabe merah
  7. Pala
  8. Ketumbar bubuk
  9. Ladaku bubuk
  10. 3 cm kunyit
  11. 2 cm jahe
  12. Kayu manis
  13. Lengkuas, serai (geprek)
  14. Daun salam dan daun jeruk
  15. Cengkeh
  16. Garam, gula, penyedap rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daging sapi

1
Rebus daging hingga rada empuk jangan buang air bekas rebusan daging nya
2
Tumis bumbu yang sudah di haluskan,dan masukan pelengkap cengkeh, kayu manis, serai salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
3
Masukan sedikit air supaya bumbu nggak gosong, lalu masukan daging aduk hingga bumbu rata
4
Setelah rada menyusut masukan air yang bekas rebusan daging yang pertama, masukan kira2 350ml itu aku krna aku daging nya sedikit
5
Lalu masukan santan kara, aduk2 masukan garam, gula, dan penyedap rasa sapi.
6
Tunggu hingga mendidih dan daging empuk, sambil di aduk sambil tes rasa.
7
Setelah mengental angkat dan hidangkan bersama keluarga
8
Selamat mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kikil

Gulai kikil

Gulai ikan

Gulai ikan

Ayam Gulai Tahu

Ayam Gulai Tahu

5 porsi
1 menit
Gulai tempeh

Gulai tempeh

Masih dari resepnya ny.liem masakan praktis buat buka hari ini, saya modifikasi bumbunya di ulek semua dan ditambah labu siam biar ga masak sayur lagi.. praktis satu masakan udah komplit isinya..

20 menit
Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi

Gulai Kambing bumbu tahu fermentasi

Menu wajib pas musim dingin, dan ini selalu ada dalam perayaan saat tahun baru cina, sebagai penghangat badan

Gulai Paru sapi campur kentang

Gulai Paru sapi campur kentang

Paru sapi kesukaan suami #kuraskulkas#berburucelemekemas

Gule kambing

Gule kambing

Ini resep saya pake bumbu jadi yang kecil, biar simpel, ditambahin bumbu jangkep sedikit biar rasanya tambah mantul menurut lidah saya

Gulai sapi (rasa khas Jawa)

Gulai sapi (rasa khas Jawa)

Biasanya kalau sapi dibikin gulai pasti gulai nya bumbu padang. Berhubung saya sukanya nya gulai dengan rasa dominan manis. . Jd kali ini sy masak gulai nya dengan cara masak gulai kambing Jawa.

3 orang
1 jam
Gulai kambing

Gulai kambing

Pas musim bagi bagi daging kambing alias udul adha ,nah semua pasti pada rame rame masak gulai deh.ok kita langsung ke dapur ya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Malang

Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓)

Gulai Ayam  (Chicken Curry 🐓)

Suami minta dibikinin Ghee Rice ( Nasi Gurih India ) Buat makan siang..Dan lauknya cocok dimakan pake kari ayam atau kari daging..tapi anak lanang gk doyan Makan daging jadi biar adil dibikin kari ayam aja biar semua bisa makan 😊💖

Gulai Padang ayam + kol (ala bubuk Desaku)

Gulai Padang ayam + kol (ala bubuk Desaku)

Pas lg nonton chef Rudy aq liat resep gulai Padang ayam terong cincang, aq lgsg pengen bikin. Ehhhhh...... Dikulkas pas gak ada stok terong niiih, adanya ma sayur kol aja. Gak pake pikir panjang lgsg cusssss kedapur.

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Gulai Daging Batang Keladi low santan

Berhubung bapake ngga bisa makan gulai yang bersantan tapi tetep kekeuh pengen makan gulai. Oiya inget bund. Ini keladi yang bisa dimakan bukan bunga keladi yang lagi hits kemaren ya

4 orang
30 menit
Gulai Cincang / Cancang Tanpa Santan

Gulai Cincang / Cancang Tanpa Santan

Banyak orang yang klo ke rumah makan padang pasti pesen menu ini, terutama kuah nyaa yang gurih, pedes.

Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang 😅 tapi ternyata rasanya endess.. #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

4 porsi
45 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Inspirasi resep dari Tintin Rayner 🙏🏼 . Kalau beliaunya mengempukkan daging dengan cara presto, sy pakai cara slow cooker disetting 2 jam high dan 2 jam low #generasigakpakaimicin #cookpadcommunity

4 porsi
Gulai Kambing #gulaikambingindofood

Gulai Kambing #gulaikambingindofood

#PejuangGoldenApron3

Gulai jeroan sapi (babat)

Gulai jeroan sapi (babat)

Ini salah satu menu favorite di keluarga kecilku, aku dan suami suka banget sama jeroan sapi ato babat ini, mau di olah apapun kamu lahap makanan ini😀pokoknya sukaaaaaaaaa🤤 #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommnity #Cookpadcommunity_bekasi

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ada teman yang lagi kangen masakan Indonesia dan minta bikinin gulai gajebo padang, tapi saya ga punya daging sandang lamur sapi. Alhasil bikinin gulai kambing aja 😅 Oya, mohon maaf kalau takaran dari resep saya kurang spesifik, karena saya ga punya timbangan. Hehe.

5 porsi
45 menit
Gulai tetelan sapi

Gulai tetelan sapi

Gulai Kambing

Gulai Kambing

#PejuangGoldenApron3 Edisi ngabisin stok tulangan kambing. Beli tulangan kambing sisa buat bikin nasi kebuli, sekarang dibikin gulai deh,, gulai ala ala saya,, 😅😅 yg penting suami nambah2,, 😅😅