Bagaimana Membuat Gulai ikan kembung yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 23, 2022

Gulai ikan kembung

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan kembung yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai ikan kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan kembung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kembung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan kembung oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan kembung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kembung:

  1. 4 ekor ikan kembung
  2. Daun seledri
  3. Bawang goreng
  4. Santan (pakai kara boleh)
  5. 2 cm Lengkuas digeprek
  6. 1 cangkir air
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 lembar Daun jeruk
  9. Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu
  10. secukupnya Garam dan gula
  11. ๐ŸŒ•Bumbu halus:
  12. 5 butir Bawang merah
  13. 4 butir Bawang putih
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 buah cengkeh
  17. 2 buah kemiri
  18. 2 cabai merah besar
  19. 3 cabai rawit (boleh + jika suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kembung

1
Bersihkan ikan. Lalu goreng sampai agak kering
2
Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam. Aduk2 sampai bumbu matang dan harum.
3
Masukkan santan dan tambah 1 cangkir air. Aduk sampai mendidih.
4
Masukkan ikan, beri garam dan gula secukupnya
5
Cicipi rasa jika sudah pas, angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng dan seledri..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Cabe Ijo

Gulai Ikan Cabe Ijo

Sebagai warga Pantura, menurut saya ini salah satu olahan ikan paling populer di kalangan masyarakat sekitar. Ada yang menyebutnya dengan Kapal Burak,dll. Rasanya gurih, pedes, manis dengan kuah kental. Kebetulan saya menggunakan kepala ikan Manyung yang sudah dikukus, namun isian bisa diganti dengan ikan - ikan yang lain seperti Tongkol, dll. Bahkan kali ini saya tambahkan Tahu putih yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya. Dicoba ya buibuk ^^

Gulai Tauco Ikan Pindang

Gulai Tauco Ikan Pindang

Ini masakan beberapa hari yg lalu, Kacang panjang bisa diganti dg buncis ya..

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Hari sabtu gini sebenernya malas masak yg repot, jadi bikin ini aja deh, tanpa cabai supaya anak bisa ikutan makan. Enjoy ๐Ÿ˜Š

Gulai ikan Kakap maknyusss

Gulai ikan Kakap maknyusss

Ehmmm entahlah, tdnya pengen di goreng cuman suami minta di santan๐Ÿ˜†jadilah penampakan diatas

15menit
Gulai ikan mujair + kacang panjang

Gulai ikan mujair + kacang panjang

ku suka sekali gulai :D

Gulai tempoyak ikan baung

Gulai tempoyak ikan baung

#WanilahMeolah #Kaganangan #SiapRamadan #cookpadcommunity_kalimantan Nyetornya pasti di ambang waktu hbs..๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Tak apa nggih yg penting hadir.gulai ini sdh sy masak 3 hari yg lalu.meuploadnya yg blum sempat๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ di tawari org ikan baungnya segar2.rada halus sebenarnya ikan baungnya.keingetan msh punya bnyk stok tempoyak di kulkas.mending di masak dg tempoyak aj deh..

Gulai patin bu Har

Gulai patin bu Har

Baiklah... Karena nama suami saya adalah Hardhi... Jadilah gulai ini saya namai Gulai bu Har. Dan sampai saat ini saya masih sering berdebat dengan suami apa beda opor, gulai, dan kari. Karena kami berasal dari suku yang berbeda dan memiliki definisi yang berbeda ttg itu ๐Ÿ˜…

Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

Salah satu masakan kesuakaan pak suami yg asli Bangka. Kalo di Bangka namanya Gultom (Gulai Tomes) ikan. Ikannya bisa ikan Pari, tp paksu ga suka pari.

2-3 porsi
Gulai Ikan Gurami Tanpa Santan

Gulai Ikan Gurami Tanpa Santan

Krn di mang sayur adanya ikan ini, yowes jd pake ikan ini saja hehe & disini lg blajar ngurangin lemak/santan, jd menu hr ini bikin tanpa santan plus sy tambahin kacang panjang ๐Ÿ˜Š

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Mendekati mudik jd males belanja sayur sama lauk, pikirannya udh di kampung halaman aja nih. Disaat lg males keluar eh ada mang ikan masih keliling, ikan nya cuma ada kembung, kakap kecil, sm kakap besar. Yaudah beli kakap besar aja setengah kilo ada 2 ekor. Langsung cuus deh dibikin gulai, kebetulan sy sm paksu ga terlalu suka santan jd gulai ini sy cuma pake 2 sdm santan instan. Penggunaan santannya sesuai selera ya bisa pake santan instan atau santai dri 1 butir kelapa. Bebass

Gulai ikan nila nenas

Gulai ikan nila nenas

Seger..๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

5porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Kali ini kita pakai santan...

5 porsi
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Resepnya ikut rasa lidah ku๐Ÿ˜ Gak ada warung bukak kalau raya ni.. Jadi masak untuk sidia ..bawa bekal pergi kerja #jatahKerjaLagiTahunIni

3/4 orang makan