Cara Gampang Menyiapkan Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) yang Sempurna

Dipos pada April 23, 2022

Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai tumis kakap merah (tanpa santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan kesuakaan pak suami yg asli Bangka. Kalo di Bangka namanya Gultom (Gulai Tomes) ikan. Ikannya bisa ikan Pari, tp paksu ga suka pari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tumis kakap merah (tanpa santan):

  1. 2-3 ekor ikan kakap merah seukuran telapak tangan
  2. 1 btg serai digeprek
  3. 2 ruas lengkuas di geprek
  4. 3 sdm air asam jawa
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 buah cabe merah besar
  10. 5 buah cabe kriting (kalo suka pedes bs diganti rawit merah)
  11. 2 ruas kunyit
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdm terasi
  14. secukupnya Garam
  15. Gula secukupnya (kalo suka manis, me ga pake gula)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tumis kakap merah (tanpa santan)

1
Bersihkan sisik ikan kakap dan dalemannya
2
Tumis bumbu halus bersama serai dan lengkuas, jk sdh harum, masukan ikan. Aduk2 sebentar
3
Masukan air asam jawa dan tambahkan air secukupnya sampai ikan matang. Tambahkan garam dan penyedap bubuk (jika suka). Koreksi rasa
Gulai tumis kakap merah (tanpa santan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kakap segar (praktis)

Gulai ikan kakap segar (praktis)

Menu favorit... Ternyata gampang bikinnya

4 porsi
20menit
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Lagi mau makan yang gurihxx ala rumah makan Padang,tapi ga mau pedas karena anakxx tidak suka pedas plus d masak dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya tetap enak😊

Gulai Ikan Pindang

Gulai Ikan Pindang

Masihh dg bahan dasar menu ikan pindangπŸ˜‚πŸ˜‚... Si babeh demen soalnye... Ena katanya mahhh...

8 ikan
45 menit
Gulai Terong Ikan Serai

Gulai Terong Ikan Serai

Di buku resep ada olahan terong. Jafi pengen buat gulai terong. Tapi kalau cuma terong aja suami saya pasti g mau makannya. Makannya saya tambain ikan serai. #SiapRamadan #MurahMeriah #CookpadCommunity_Pekanbaru

Gulai ikan salai daun singkong kuah kuning

Gulai ikan salai daun singkong kuah kuning

Malam ini menunya ikan salai khas Riau dengan bumbu simpel tapi rasa juara

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suami suka masakan bersantan, bosen makan gitu-gitu aja alhasil jadilah resep ini

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

Fathan sangat suka makan dengan lauk yg berkuah jd tiap hari saya selalu masak utk Fathan yg berkuah dan sepertinya agak bosan dengan sup jd saya masak gulai dengan santan yg tidak terlalu kental. Dan yg menarik adl Fathan lebih suka ikan drpd daging krn kalau daging sapi perlu extra dlm mengunyah sedangkan Fathan giginya belum lengkap semuaπŸ˜‚

3 porsi
Gulai Gurame

Gulai Gurame

Suami request

Gulai Ikan Kacang Panjang

Gulai Ikan Kacang Panjang

Lagi-lagi foto dari wajan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Udah lama banget gak masak ini, ini resep mendiang mama mertua. Dulu, waktu pertama kali bikin masakan ini. Di protes sama suami karena katanya bening gak pake santan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Secara aku kan jawa, suami ASELI minang begitupun lidahnya πŸ˜‚πŸ˜‚. Padahal waktu dulu pake santan mak, cuma ya emang sih kelapanya gak sampe 1 biji. Makanya dibilang kaya sayur bening πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. Tapi alhamdulillah lama kelamaan jadi bisa juga. Ini resepnya ya mak-mak kukpad. Kali aja ada yang pengen bikin sendiri, secara kalo beli terus di RM Padang kan menguras dompet πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.

Gulai tuna kacang panjang

Gulai tuna kacang panjang

Keluarga saya sangat suka dengan menu gulai tuna kacang panjang ini.. Selain praktis tidak perlu masak dua kali lauk dan sayur.. Mereka akan tambah nasi saking sukanya

2-3 porsi
35 menit
Gulai kepala ikan putihan

Gulai kepala ikan putihan

Sore2 dapat rejeki nomplok dr teman kantor, kepala ikan putihan (sejenis kakap putih) lumayan gede, wah suamiku suka banget klo disuruh makan kepala ikan, akhirnya dimasak gulai deh πŸ˜‚

Gulai Ikan + Kepiting

Gulai Ikan + Kepiting

Lagi hamil pengen makan gulai dg rasa asli dari kampung halaman..

Gulai ikan gurame khas padang

Gulai ikan gurame khas padang

Kalau di bandung mah guramenya kurang maniss,, mmm kalau di pdang mah gg ada tndingannya 😝 #5reseppertamaku #5resepterbaruku

4 porsi
Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Saya buatnya ga pedas supaya anak anak bisa makan, termasuk yg paling kecil. Jadi kalo para mommy suka pedes ditambah aja cabe rawit di bumbu halus ya... Saya cabe rawitnya cuma buat hiasan aja hehehe... 😜. Anak saya yg pertama suka sekali sama gulai ikan ini. Tadinya mau beli ikan kakap merah, dagingnya lebih lembut.,...tapi habis!! Yo,...wes lah kakap putih pun jadi. Inspirasi: saji

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Biasanya kl di rmh ga pernah masak ikan mas :p karena babe ga suka ikan mas. Jd lebih pilih ikan yg lain. Berhubung diminta masakkin buat om yg lg ditinggal tante keluar kota dan request gulai ikan mas... jd dirumah dibagi 2 porsi :)

4porsi
20menit
Gulai kepala kakap merah

Gulai kepala kakap merah

Punya kepala ikan cukup besar bingung mau diapain,dimasak apa yaπŸ˜›,coba digulai aja semoga doyan g pernah coba

Ikan gulai kuning for baby

Ikan gulai kuning for baby

Lauk buat bayi 10 bulan.. Alhamdulillah bayiku makannya lahap. Tapi niat masaknya karena ALLOH yaa umm

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

semenjak nikah baru kali ini masak ikan patin ternyata suami suka sekali.doi request ikanya di gulai.daun kemanginya kelupaan ngga dimasukin padahal udh beli tdi dipasarπŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆpas mau di poto baru inget

Gulai Ikan Mujair Bumbu Tomat

Gulai Ikan Mujair Bumbu Tomat

Rasanya campuran antara taste of padang and java.

2 porsi