Cara Gampang Membuat Gulai tongkol pakis yang Enak Banget

Dipos pada April 23, 2022

Gulai tongkol pakis

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai tongkol pakis yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai tongkol pakis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai tongkol pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tongkol pakis ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai tongkol pakis biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai tongkol pakis diperkirakan sekitar 15 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tongkol pakis dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai tongkol pakis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bosan dg yg gorengan kita gulai aja hari ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tongkol pakis:

  1. 1/2 kg ikan tongkol
  2. 1 ikat pakis
  3. 8 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 10 buah Cabe merah keriting
  8. 10 buah rawit (opsional jika tdk suka pedas skip)
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. Santan dari 1/2 btr kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tongkol pakis

1
Cuci bersih ikan dan sayur sisihkan
2
Haluskan semua bahan kecuali daun salam dan daun jeruk
3
Masuk kan santan dan bumbu halus serta daun salam dan daun jeruk masak dg api sedang, setelah mendidih masukkan ikan, biarkan selama 5 menit sambil terus diaduk agar santan tdk pecah...
4
Setelah mendidih lagi masukkan pakis dan biarkan hingga kembali mendidih... Tambahkan garam, gula dan penyedap jika suka, koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan salai lobak singgalang

Gulai ikan salai lobak singgalang

Pas lebaran dapat kiriman ikan salai slais dari mama. Ikan slais itu termasuk barang langka di bekasi, karna asalnya dari pekanbaru dan harganya yang lumayan menurut saya. Nah biasanya mama masaknya di gulai sama cuciwis, hm... Kebayang2 enaknya.. πŸ˜‚ Selamat mencoba ya....

30 menit
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Sesuai dengan temanya #AntiRibet .Disini aku buat dalam porsi besar dan dengan Bumbu jadi di pasar "Bumbu Uda". Jadi temen2 yg mau buat inipun g usah bingung dan merasa kesulitan. Selamat mencoba dan jgn lupa Recook ya πŸ€— #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Novi_2_5_2019

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Gulai ikan Khas padang

Gulai Ikan Baung Asap

Gulai Ikan Baung Asap

Dapet kiriman dari eyang nya anak2, ikan patin asep.. bingung mau di apain liat bahan2 eeh jadi deeh Gulai ikan Asep 😁

4 Porsi
30Menit
Gulai kepala ikan tenggiri

Gulai kepala ikan tenggiri

ceritanya apa ya? ga ada cerita, cuma lagi pengen aja masak gule kepala ikan krn liat kepala ikan di kulkas yg tak tersentuh.. hhehehe..

4 porsi
Gulai ikan mas daun kemangi

Gulai ikan mas daun kemangi

Karena ini permintaan istri,sy cuman kuahnya ajaπŸ˜„,sy kurang suka makan ikan πŸ˜”πŸ˜”

Gulai Ikan Kuwe (giant trevally)

Gulai Ikan Kuwe (giant trevally)

Ceritanya suami yg hobi mancing, pulang2 bawa ikan kuwe gede2 bgt dan bingung mau diapain...berhubung doyan gule kepala kakap ala2 rm padang, akhirnya kepikiran dibikin gulai...syukurlah...kt suami enak n gurih πŸ˜‚

45 menit
Gulai kuning ikan kakap merah

Gulai kuning ikan kakap merah

pagi2 udah cap cuss ke pasar sago pekanbaru nyari ikan laut yg segar2.. dapatlaah ikan kakap merah, segar..😍😚,, harga nya 70 ribu sekilo nya,, berat ikan kakap nya 1,5 kg lebih dikitt.. jadi enak nya diapainn ya,, krn aufa suka.. jadi di bikin aja lah gulai tapi gak pedess,, klo yg mau pedess..tinggal tambahin aja cabe nyaa.. πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #SiapRamadan #SayangAnak #PekanInspirasi #SerbaIkan

30 menit
Gulai ikan -aceh

Gulai ikan -aceh

Masakan kesukaan misua

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Waktu lagi kerumah mertua di medan, dibikinin gulai ikan kembung dan enak krn dipakai air kelapa lbh gurih dan nyobain dirumah biar suami doyan makan hehe😁

6-8 porsi
1 jam
Gulai ikan

Gulai ikan

Pagiii iniiiii masakk kesukaannya pak suami Gulai ikan kali Bumbu simple☺ Mohon maaf jika ada penulisan resep yg salah ☺karna saya juga masih belajar😊

untuk 4porsi
45menit
Gule kakap

Gule kakap

Kata orang puasa itu jangan masak santan. Tapi kalo liat masakan ini di rumah makan padang... Hmmm tetep pengen yes. Eksekusi deh akhir nya

6 porsi
30menit
Gulai ikan tongkol dan tahu

Gulai ikan tongkol dan tahu

Mungkin sudah jadi kebiasaan orang medan, tiada hari tanpa menggulai...dan kalo di rumah kami, salah satu gulai favorit ya gulai ikan tongkol ini πŸ˜€

6 porsi
30 menit
Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai Ikan kacang panjang kecombrang

Gulai ikan dipadukan dengan kecombrang hmmm lezat pas banget dihidangkan untuk buka puasa..