Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai ikan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:
- 1 ekor ikan gurame
- 1 liter santan
- 1 ikat kacang panjang
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 3 kemiri
- 100 gr cabe merah
- 3 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 5 cm laos
- 2 bh asam kandis
- 1 ptg sereh yg besar
- 3 daun salam
- 3 daun jeruk
- Segenggam Daun ruku ruku