Bagaimana Membuat Gulai aceh peaweuh udeung yang Lezat Sekali

Dipos pada January 16, 2022

Gulai aceh peaweuh udeung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai aceh peaweuh udeung yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai aceh peaweuh udeung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai aceh peaweuh udeung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai aceh peaweuh udeung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai aceh peaweuh udeung kira-kira 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai aceh peaweuh udeung oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai aceh peaweuh udeung memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai aceh peaweuh udeung:

  1. 1/2 kg Udang
  2. 10-25 buah cabe rawit
  3. 5 buah cabe merah
  4. 5 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 8 asam sunti
  7. 1/4 sdm aweuh
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 1 cm Jahe geprek
  10. 1 cm Leng kuas geprek
  11. Daun kari / temurui
  12. 4 buah cabe hijau
  13. 1 batang serai geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai aceh peaweuh udeung

1
Halus kan bumbu : cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, aweuh, asam sunti (blender)
2
Panaskan minyak masukan rajangan bawang merah setelah harum masukan serai, jahe, halia dan daun kari serta bumbu halus aduk sebentar kemudian tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukan udang yg telah di beri garam dan jeniper (jeruk nipis peras) aduk sampai udang berubah warna kemudian masukan kentang
Gulai aceh peaweuh udeung - Step 2
3
Masak dengan api kecil aduk sesekali masukan cabe hijau yg dipatah patah kan aduk beri garam aduk hingga masak kemudian koreksi rasa
Gulai aceh peaweuh udeung - Step 3
4
Hidang kan tips: pilih udang hitam krn udang putih di aceh kebanyakan udang buatan ๐Ÿ˜˜(udang panama)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil dan Kentang

Gulai Kikil dan Kentang

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #cookinglover

3 porsi
30 menit
Gulai Dau.n Singkong & Tahu

Gulai Dau.n Singkong & Tahu

Tips : Saat memasukkan daun singkong posisi kompor sudah mati supaya santan tidak berubah menjadi encer.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Edisi kangen masakan Ibu..๐Ÿ˜ญ

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Membuat gulai yang beda dari biasanya,namun rasa tetap mantuuul. Cocok buat para vegetarian.

Gulai nangka kikil

Gulai nangka kikil

Suami suka banget kikil, tapi yang tipis, bosen cuma dioseng terus, lagian aku kurang suka juga, cari cari ke galery resep mamak ade @dapurade50 . Ternyata ada resep kikil, cus langsung masak, pas ada nangka juga di tukang sayur. Sedep, buat makan siang dan makan malm berdua suami langsung habis, xixixi. #GenkPejuangDapur #ArisanRecook_DapurAde #RememberGenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_DapurAde #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek39

Ikan tongkol gulai aceh

Ikan tongkol gulai aceh

Suamiku orang Aceh dan aku orang jawa..betapa happy nya dia ketika aku ksh kejutan buka puasa dengan memasak ini..iseng WA adik ipar di aceh minta resepnya...

5 orang
15 mnt
Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh

Gulai Ikan Selar (Eungkot Kelang) Tumis Aceh

Untuk sarapan seger bikin melek..

3 porsi
20 menit
180. Gulai Kapau Khas Minang

180. Gulai Kapau Khas Minang

Kapau sebenarnya adalah sebuah nama nagari di Kabupaten Agam, Sumatera Barat, sedangkanย gulaiย kapau adalah beraneka ragam lauk yang dimasak dengan bumbu dan rempah racikan khas orang kapau. Gulai kapau yang biasa saya makan di kampung halaman, biasanya menggunakan campuran Nangka muda, rebung, lobak singgalang, kacang panjang, jengkol, serta kikil sapi. naaah, saya ga mengerti lobak singgalang ini nama daerah lainnya apa.. tapi karna bentuk daunnya mirip sama Kailan, saya ganti lobak singgalang nya dengan kailan. di malang juga lagi ga musim jengkol, jadi gulai kapau nya minus jengkol . dan saya juga ga pake rebung karna lupa beli. ๐Ÿ˜ฃ di nikmati aja gulai kapau yang seadanya ini.. untuk mengobati rindu kampung halaman.. hehehehe Nah,, kebetulan banget ada Event #BancakanOnlineBarengCookpad serta kebetulan banget pula event recook jadi agen rahasia #CookpadCommunity_Malang nyuruh recook masakan dari cookpaders sumatera.. hahaha pas banget kan.. sekalian aja recook masakan kampung halaman ๐Ÿ˜ Source : Nugrahayu Dewanti ( dengan sedikit modifikasi) gulai kapau ini bisa di nikmati sebagai pendamping menu utama ketika idul adha.. kenapa begitu?? si gulai kapau ini bisa jadi sayur mendampingi si Rendang yang fenomenal.. ๐Ÿ˜ atau bisa juga di nikmati dengan lontong yang sajikan dengan kerupuk merah khas padang ๐Ÿคค๐Ÿคค #RedVelvet #AgenRahasiaKeSumatra #PejuangGoldenApron3 #minggu_ke8 untuk ikut event bancakan ini, saya pengen hadiah : #VideoMasak

Gulai tunjang

Gulai tunjang

Ikut meramaikan GoDa Paders sekalian untuk menu keluarga . Karena pernah tinggal di Padang tahun 2009 kurang lebih 1 tahun akhirnya ikut kursus masakan Padang . Alhamdulillah begitu ada tema Aneka Gulai Padang PakSu langsung request Gulai Tunjang . Mengingatkan kembali kalau makan di Rumah Makan Sederhana menu yang satu ini diambil terlebih dahulu ๐Ÿ™ˆ memang enak empuk gurih onde mande lamak bana . #GoDa_GulaiLuNdro #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpad_paders #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #kemauandankemampuan

8 porsi
120 menit
Gulai Tunjang (Kikil) Khas Minang

Gulai Tunjang (Kikil) Khas Minang

Setelah tinggal di Pekanbaru saya jadi banyak belajar kuliner minang. Meskipun secara geografis Pekanbaru berada di wilayah Riau tapi masyarakat & bahasanya banyak mendapat pengaruh dari sumatera barat. Termasuk kulinernya. Naahh... resep gulai tunjang iko ambo dapek dari asli urang minang. Rasonyo sabana lamak. Alias enak bingitss. Tambuah ciek! ๐Ÿ˜€

Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Ikan Bawal Gule Aceh #pekan_aceh

Alhamdulillah, kembali mencoba tantangan pekan inspirasi dr dapur cookpad_id dengan tema #pekan_aceh. Jujur, saya sama sekali belum pernah makan masakan aceh, selain mie aceh. Akhirnya ubek2 deh cookpad, dan nemu resepnya mommy Dita Damayanti. Bahan dasar masakan nya sebenarnya ikan tongkol, cuma paksu ga suka sama tongkol walhasil saya ganti dengan ikan bawal. Selesai masak langsung sikaaaaat ๐Ÿ˜‹ #pekan_aceh #cookpadcommunity_tasikmalaya #siapramadan #pekaninspirasi

4 orang
Kuah pliek u / gulai pliek u

Kuah pliek u / gulai pliek u

Gulai ini salah satu masakan khas Aceh. Kebetulan bahannya g semua ada, jadi memanfaatkan bahan yg ada dirumah saja.

45 menit
Gulai Kepala Ikan Kakap

Gulai Kepala Ikan Kakap

Resep by itsyantinugraha

Gulai Kikil

Gulai Kikil

Setiap makan d rumah makan Padang selalu makan dgn lauk kikil,, skrng coba bikin sendiri dan ternyata enak juga bikin sendiri, selain itu hemat juga mam ๐Ÿค—

326.Gulai Kikil Tempe Pete

326.Gulai Kikil Tempe Pete

Bismillaah .. Resep yang dari tahun kemaren belom disetor akhirnya jadi penolong ketika emak tumbang alhamdulillaah masih bisa ikut arisan dikampung CoCoK yang dimenangkan oleh mb feby istari @cook_7380887 ,,,, #CookSnap #RecookBubuhanKaltim2022 #BubuhanKaltim2022_FebyIstari #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4