Bagaimana Menyiapkan Gulai kuning ikan kembung yang Sempurna

Dipos pada April 24, 2022

Gulai kuning ikan kembung

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kuning ikan kembung yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai kuning ikan kembung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kuning ikan kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kuning ikan kembung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai kuning ikan kembung kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan kembung sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai kuning ikan kembung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Telat nih ngepost resep..😊ikutan #DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi dan #cookpadcommunity nih..oo iya bunda..asam kandis di resep ini bisa diganti dengan perasan jeruk nipis ya. Resep sederhana, tapi endeus punya..πŸ˜ŠπŸ‘πŸ»

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan kembung:

  1. 3 ekor ikan kembung
  2. 1/4 kg santan
  3. Seujung kuku kunyit
  4. 1 buah sereh
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1/3 ibu jari jahe
  8. 1 ibu jari lengkuas
  9. 1 ruas jari asam kandis
  10. 1/2 potong tomat merah ukuran sedang
  11. 1 lembar daun kunyit
  12. 3 buah cabe merah
  13. 3 buah cabe hijau
  14. 3 siung bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan kembung

1
Potong 2 ikan kembung
Gulai kuning ikan kembung - Step 1
2
Memarkan daun sereh & lengkuas, potong-potong cabe merah dan hijau,potong-potong tomat, lalu haluskan/blender (kunyit,jahe,bawang merah,bawang putih)
Gulai kuning ikan kembung - Step 2
3
Masukkan santan beserta bumbu yang dihaluskan serta sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,lalu tunggu agak mendidih, setelah itu masukkan asam kandis,potongan cabe merah dan hijau,potongan tomat, dan garam secukupnya,tunggu sampai mendidih,jangan lupa β€œselalu diaduk” agar santan tidak berbongkah-bongkah,tunggu sampai mendidih
Gulai kuning ikan kembung - Step 3
4
Setelah santan medidih, masukkan ikan kembung dan tunggu sampai matang
Gulai kuning ikan kembung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan Tongkol

Gulai ikan Tongkol

4 porsi
45 menit
Gulai ikan laut tanpa santan

Gulai ikan laut tanpa santan

Punya ikan laut yang ga tau namanya. Udah semingguan di freezer. Saatnya diolah. Bumbu dapur lagi lengkap nih. Cari resep yang less coconut milk. Jadilah resep ini.

🐟 Gulai Kepala kakap

🐟 Gulai Kepala kakap

Sengaja tadi sebelum subuh langsung ke dapur buat masak ini supaya bisa buat sarapan dan bekal makan siang suami di kantor. Karena menu ini adalah Riquest'annya suami dari kemarin sore, tapi baru hari ini lah kesampaian buat masakin'nya😁 #Pekan_Padang #cookpadcommunity_Bekasi

Gulai ikan bandeng khas Aceh

Gulai ikan bandeng khas Aceh

Gulai ini sering dibuat oleh saya khusus untuk ayah saya yang pecinta makan ikan dan tidak bosan untuk memakannya... Selamat masak bunda2 😊

5 porsi
Gulai pindang cakalang cabai hijau

Gulai pindang cakalang cabai hijau

Di Medan mencari bermacam ikan segar tidak akan sulit tetapi untuk mencari pindang..paling dapatnya pindang kembung. Jalan2 ke Lotte mart eh tahu2 ketemu pindang cakalang, langsung aja beli satu plastik (1/2 kg an) meskipun blom terbayang cara masaknya. Saya coba masak pakai santan n cabai hijau ternyata ueenaaak loh

Gulai telur ikan

Gulai telur ikan

Hari sabtu adalah hari abis abisin barang yg ada dikulkas, ada beberapa potong ikan tuna, dan masih ada seperempat telur ikan, seperempat sayur kol akhirnya kepikiran bikin gulai telur ikan ini, cobain deh mantaf bgt cocok dimakan pakai nasi hangat bikin makan tanpa mikir yuk dicoba bun

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Gulai Baby TongkoL asem segarr

Seger, pedas dan gurih dari santan nya bikin nagih kata mama mertua πŸ˜„, ini makanan melayu di icip lidah jawa πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Gulai ikan baung telur puyuh

Gulai ikan baung telur puyuh

Anakku susah banget makan. Maunya makan yang itu itu aja. Sebagai ibu, gak mungkin selalu kasih menu itu lagi itu lagi. Jadi muter otak apa yang kira2 si abang mau makan. Alhasil... Jadi deh gulai ikan baung yang digabungin dengan telur puyuh kesukaannya. Alhmdulillah si abang makannya banyak.

1 porsi
30 menit
Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

Masakan ala - ala anak kost.

Gulai kepala kakap merah #BikinRamadhanBerkesan

Gulai kepala kakap merah #BikinRamadhanBerkesan

Bismillah, ceritanya kangmase minta kepala ikan, udh dr kapan tau eh di tukang sayur baru ada, yowes cus bikin.. *source: ummu nada*

6 porsi
1 jam