Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Lagi kepengen makan gulai ayam tapi sebetulnya gak suka dg masakan yg pakai santan kental. Jadi saya masak gulai ini dg santan encer, bisa juga diganti fiber creme. Bahan-bahan dan cara memasaknya mudah. Oh iya saya sedang gak punya bawang merah jadi pakai bawang bombay karena nyari bawang merah sedang susah di sini. Yuk diintip resepnya!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 8 potong ayam
- Bahan bumbu rendaman ayam:
- 1 sdt garam
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm air perasan jeruk (saya pakai perasan lemon botolan)
- Bumbu yg dihaluskan:
- 7 siung bawang merah (saya pakai 1/2 siung bawang bombay)
- 3 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah keriting (pedasnya selera)
- 2 buah kemiri sangrai
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk (kalau suka kuning bisa ditambah)
- 1 sdt lengkuas/laos bubuk
- 1 batang sereh potong 4 bagian dan geprek
- 3 lembar daun jeruk, iris jadi 3 tiap daun
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir (saya pakai seujung sendok)
- 250-300 ml santan cair (sesuaikan dg banyaknya ayam)
- 200 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
