Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Hayo siapa yang kangen masakan rumah? Semoga resep ini bisa mengobati rindu anak rantau :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- Bahan Kering:
- 1/2 kg ayam
- 3 buah kentang (atau sesuai selera)
- 750 ml santan kelapa (agak kental)
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 batang serai di geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula dan garam
- Bahan Bumbu Halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit
- 1 ruas jari jahe (kira-kira 5cm)
- 1 ruas jari kunyit (kira-kira 7cm)
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
