Cara Gampang Menyiapkan Gulai pedas ayam broiler yang Menggugah Selera

Dipos pada September 7, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai pedas ayam broiler yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai pedas ayam broiler yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai pedas ayam broiler, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai pedas ayam broiler sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai pedas ayam broiler dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai pedas ayam broiler memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ayam broiler biasanya di goreng, baik goreng kalasan maupun goreng tepung . karena lemak ayam ini cukup banyak, maka kalo di gulai dagingnya bisa lendir. Supaya jangan terlalu lendir, ayam nya lebih baik di rebus dulu atau di rendam cuka baru kemudian di masak gulai. Dan tambah kan cabe di bumbu halus supaya rasa anyir nya hilang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai pedas ayam broiler:

1 kg ayam broiler
1/4 kg kentang
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
Bumbu halus
2 sdm ketumbar bulat
6 buah cabe merah
10 buah cabe rawit merah
6 siung bawang putih
8 siung bawang merah
6 buah kemiri
Seiris tipis jahe
1 jari kunyit
Bumbu pelengkap
1 batang sereh di geprek
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
1 jari lengkuas di geprek
secukupnya Gula garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai pedas ayam broiler

Peras kelapa dan kupas kentang

Rebus ayam dan buang air rebusan nya

Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk

Masukkan ayam, kentang dan siram dengan santan

Aduk aduk terus sampai mendidih kemudian masukkan gula garam, biarkan sampai kuah meresap dan kentang lembut, lalu angkat dan sajikan

Waktu acara halal bilhalal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Labu Ayam

Pagi ini mau masak gulai ayam tp pas liat bumbu2 kurang serei yoweslah gpp dibuat sederhana aja yahh ;)

4 porsi

+/- 25 menit

Gulai Nangka muda Ceker ayam

Lagi kangen Pontianak dan sajian yg full bumbu,,, 😁😁😁

Gulai Jawa Ayam Kentang

Source : Bun bun rose

Ayam Gulai Putih (Opor Ayam)

Ayam gulai putiah ini salah satu masakan yang disukai oleh anak Uni "Shakira".😍 Mungkin karena rasanya yg gurih dan tidak pedas. Malah jika dikonsumsi keesokan harinya akan tambah enak, karena bumbunya yg tambah meresap kedalam ayamnya..😋😋😋 Udah pernah nyobain resep lainnya, tapi tetap resep yg biasa Uni buat lebih disukai (versi lidahku). Jadi belum bisa pindah kelain hati untuk resep Ayam gulai putihnya. Untuk resep2x lainnya, silahkan kunjungi IG @neny.kitchen juga yach Yang mau mencoba resep Ayam Gulai Putih versi Uni, cek resep dibawah yaaa👇👇👇👇

Gulai Ayam/Daging MPASI

Gulai buat si kecil, pake santan biar ada asupan lemaknya ☺️ Komplit buat anak, sudah ada karbo (kentang), protein (ayam/daging), sayur (wortel), lemak (santan) dalam satu menu #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ayam

Kebetulan Kaka di Perawang datang ... Mikir mau nyuguhin apa ... Lihat kulkas adanya ayam ... Kebetulan selera Padang nya kuat ... Ya sudah lha gulai aja

Gulai ATT (Ayam Tahu Tempe)

4 orang

40 menit

Gulai Becek Kambing Tulungagung

Pertama kali makan ini waktu resepsi pernikahan di rumah mertua.. tanya sama suami katanya ini olahan kambing, tapi sama sekali g ada aroma2 prengus nya gitu.. kuah nya bener2 seger dan gak eneg. Sejak itu kalau lagi di Tulungagung sll cari ini, tapi sejak kenal cookpad akhirnya bisa bikin sendiri dari resepnya mb @NurulAmalia di malang Sayang di tempat tinggal ku daging kambing tidak bisa dibeli, dipasar gak ada.. kecuali nyebelin sendiri atau daging qurban.. Untuk kesekian kalinya masak ini.. karena serumah pada suka, namun kali ini baru sempet2in ambil gambar ditiap langkah nya.. hampir g kebagian pula hehee.. Source Nurul Amalia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_TanjungRedeb #cookpad