Bagaimana Menyiapkan Ayam Gulai yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 17, 2023

Ayam Gulai

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam Gulai yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ayam Gulai yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Gulai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ayam Gulai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Ayam Gulai memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai:

  1. 500 gram ayam
  2. 500 ml santan kekentalan sedang
  3. 2 buah kentang dipotong
  4. 100 gram buncis dipotong memanjang
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 10 buah cabe merah kriting
  10. 10 buah cabe rawit setan
  11. 4 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 sdm muncung ketumbar
  14. Kunyit
  15. Laos
  16. Serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai

1
Tumis bumbu halus sampai mateng dan harum lalu masukkan daun jeruk dan daun salam.
2
Masukkan kentang yg sudah dipotong-potong diaduk sebentar sampai kentang agak mateng. Lalu masukkan ayam tumis supaya bumbu meresap ke ayam.
3
Lalu masukkan santan. Aduk-aduk sampai tercampur rata. Biarkan sampai santan mateng berbaur dg bumbu. Masukkan garam dan penyedap. Tes rasa. Lalu masukkan buncis sebentar saja. Lalu matikan kompor.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka muda + tetelan

Gulai nangka muda + tetelan

Bismillah..ikut meramaikan #godapaders minggu ini dengan tema #GoDa_GulaiLuNdro aku bikin gulai nangka muda + tetelan recook resepnya mba ninik kitchen tapi saya kurangi porsinya dan sedikit berbeda di cara memasaknya.di resep asli warna gulainya merah tua kecoklatan tapi masakanku warnanya kuning 😃😃walopun resepnya sama tapi beda tangan ya beda hasilnya😄 yang jelas sama2 enak👍👍 #komunitaspaders #cookpadpaders #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Gulai tahu telur kuah kuning

Gulai tahu telur kuah kuning

Cerita nya lagi sidak isi kulkas, jadi masak sesuai dengan bahan yg sudah tersedia. Semua bisa ikutan makan sampe ke bocil juga😁

Gulai kepala kakap tanpa santan

Gulai kepala kakap tanpa santan

Nyoba2 yaaa.. ayo tambahin kalo ada yang dirasa kurang ya...

Gulai pensi kacang panjang

Gulai pensi kacang panjang

Beli pensi 1 kaleng susu. Sebagian sudah di bikin palai yang sebagian lagi masih tersisa. Karena pengen coba rasa yang baru makanya saya beranikan diri untuk mencobanya. Kalau enak alhamdulillah kalau ngak enak ini jadi kali pertama dan terakhir membuatnya. Alhamdulillah rasanya enak.

Gulai jengkol

Gulai jengkol

15/01/2020. Meramaikan Goda Paders rabu ini dgn tema Aneka Gulai. Sy bikin gulai jengkol ala padang. Resepnya hampir sama dgn resep gulai ayam yg prnh sy bikin,recook dari teh Renie Wisra. Rata² masakan padang itu pake daun kunyit yaa,,,jd kalo bisa jgn diskip😉. NB : boros nasi tidak ditanggung😅 #goda_gulailundro #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanjengkol #anekagulai

Cumi gulai resto padang

Cumi gulai resto padang

Emang penggemar masakan padang sih ya walaupun bukan orang padang 😬 Pagi ini pengen makan ayam gulainya resto padang tapi lagi lagi dan lagi gak boleh keluar gegara covid-19 alhasil buat sendiri aja dirumah dan ternyata stock daging ayam gak ada donggg Hampir pindah haluan sih tapi jadinya mutusin tetep masak gulai padang tapi pakai cumi Nah jadilah begitu tapi not bad kok tetep endeus

Gulai ikan kerapu

Gulai ikan kerapu

Klu lihat ikan kerapu saya suka ingat ajo Ali, seorang penjual ikan keliling langganan waktu keluarga sy tinggal di kab. Pariaman. Dengan menggunakan motor beliau menjajakan ikan pukek (pukat), ikan yg ditangkap dgn cara menebar jaring ke arah tengah laut setelah beberapa waktu jaringnya ditarik ke pantai, jadi ikan yg dijual ajo ali betul2 fresh from the sea 😁 Hubunganya sama ikan kerapu adalah karena setiap beliau bawa ikan kerapu biasanya beliau langsung kasi kabar ke alm amak sambil teriak " bu.. ini saya ada bawa ikan kerapu" Karena setiap ajo ali bawa pasti dibeli amak soalnya alm apak sy suka bgt gulai ikan kerapu. Ajo ali ga setiap hari juga dapat ikan kerapu, biasanya klu dapat beliau ga kasi ke orang lain. Eh.. ternyata pak su jga suka, pas buka puasa makanya pak su sampe nambah - nambah, makan sahurnya jga lahap banget, sampai kepala ikanya habis dipreteli 😊 Padahal biasanya pak su suka ga selera makan di waktu sahur dan lebih milih makan kurma sama cemilan aja pas sahurnya. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Berawal dari iseng coba-coba, sambil liat beberapa referensi resep dari sesama member cookpad plus beberapa modifikasi sendiri, ternyata suami dan anak-anak suka. 😊

4-5 porsi
+/- 1 jam
Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Masakan rumahan

Gulai Telur

Gulai Telur

Olahan telur untuk anak, bikin gulai yg kurang pedas hihihi Masak gampang dan gak ribet 😬 Takaran komposisi sesuai selera ya moms ☺️ #telur #olahantelur #gulai #gulaitelur #cookpadcommunity_id #masakannusantara

Gulai Cumi isi

Gulai Cumi isi

Bosen dengan menu cumi yg itu² aja.. Divariasikan yuk sedikit 😋

Gulai kapau

Gulai kapau

Source: Hadleny kitchen Ini enak , favorit suami aku banget . Biasanya kalau makan di rumah makan Padang, suamiku ambil menu ini . Kebetulan dapat resepnya jadi mulai sekarang gak usah beli lagi, bikin sendiri lebih banyak dan kenyang kan😘🤭 yuk di coba juga resepnya👌 #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bogor

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

bingung ikan di goreng trus dan di sambalado trus jd punya ide di santan aja sekali2..

Gulai Ayam dengan Fiber Creme

Gulai Ayam dengan Fiber Creme

Source: mommy Lidia Lestari Bosan makan ayam goreng terus, dibuat gulai gini enak loh moms😉 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_aop

Ikan Gulai Tauco

Ikan Gulai Tauco

Udh lama gak masak ini, tiba tiba kepengen dan akhirnya eksekusi.