Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Otak Sapi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Otak Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Otak Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Otak Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Otak Sapi oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Otak Sapi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Source: Khomzah Nur Hozin
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Otak Sapi:
- 2 buah otak sapi
- 2 bks santan kara segitiga, larutkan dgn 1L air
- 5 lbr daun jeruk
- 3 btg serai, geprek
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 3 lbr daun kunyit (sy skip)
- 1 buah asam
- Garam, gula, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 3 cm kunyit bakar
- 4 buah kemiri, sangrai
- 1 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Otak Sapi
