Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Daging yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Daging oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Daging memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Ibu sebenarnya tidak suka daging, yang suka daging adalah bapak dan anak-anaknya. Tapi ibu selalu dengan ikhlas dan penuh cinta mengolahkan daging apapun jadi masakan yang enak. Biasa oleh ibu daging kalau tidak di buat rendang ya gulai. Nah kali ini aku akan share olahan daging gulai ala ibu. Selamat mencoba ya.. #semuatentangibu #dagingfavoritibu #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #saturesepsatupohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging:
- 300 gr daging sapi
- 800 ml air
- 200 ml santan
- Bumbu Halus :
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah keriting
- 2 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1/4 sdt jinten
- Bumbu Rempah :
- 2 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 1 buah pekak
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, geprek
- Bumbu Lain :
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula