Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam Kuah Merah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kuah Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kuah Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Kuah Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kuah Merah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Kuah Merah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Buatnya gampang, cuma ngulek bumbunya lumayan buat senam lengan ya..senam gratis πͺπ Saya lbih suka bumbu yg dihaluskan dgn cobek drpd di blender, krna menurut saya klo di ulek itu yg bikin sedep karna keluar minyak2 alami dr bumbu2nya. Tp gmpang kog π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kuah Merah:
- 1/4 kg ayam
- 1/2 bungkus santan (sy; kara)
- 700 ml air (bisa tambah/kurang)
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya gula jawa/gula pasir
- πBahan Cemplung ;
- 1 daun salam
- 2 ruas lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 kelingking kayu manis
- ππBumbu Halus;
- 2 bawang putih
- 5 bawang merah
- 3 cabe merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe