Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Kuah Merah yang Menggugah Selera

Dipos pada August 2, 2022

Gulai Ayam Kuah Merah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam Kuah Merah yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ayam Kuah Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kuah Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Kuah Merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kuah Merah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Kuah Merah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Buatnya gampang, cuma ngulek bumbunya lumayan buat senam lengan ya..senam gratis πŸ’ͺπŸ˜‚ Saya lbih suka bumbu yg dihaluskan dgn cobek drpd di blender, krna menurut saya klo di ulek itu yg bikin sedep karna keluar minyak2 alami dr bumbu2nya. Tp gmpang kog πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kuah Merah:

  1. 1/4 kg ayam
  2. 1/2 bungkus santan (sy; kara)
  3. 700 ml air (bisa tambah/kurang)
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya penyedap
  6. Secukupnya gula jawa/gula pasir
  7. πŸƒBahan Cemplung ;
  8. 1 daun salam
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 1 batang sereh
  12. 1 kelingking kayu manis
  13. πŸ—πŸŽ‹Bumbu Halus;
  14. 2 bawang putih
  15. 5 bawang merah
  16. 3 cabe merah
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 2 kemiri
  19. 1/2 sdt jinten
  20. 2 ruas kunyit
  21. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kuah Merah

1
Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai matang dan tanak (tidak bau mentah)
2
Masukkan air, ayam, gula, garam, penyedap. Masak dengan api kecil dan masak sampai air sedikit berkurang.
3
Tuang santan dan sambil terus diaduk aduk supaya santan tdk pecah. Koreksi rasa.
4
Masak sampai sedikit mengental dan berminyak. Koreksi rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Day. 259 Gulai Ayam, Tempe dan Terong Simpel (14 month+)

Day. 259 Gulai Ayam, Tempe dan Terong Simpel (14 month+)

Rasanya persis gulai daun singkong yg suka dimasak mama tapi dengan rasa yg lebih light. Dan anaknya ga doyan. πŸ˜…

Gulai Ayam ala Mamah

Gulai Ayam ala Mamah

Kangen........banget sama gulai ayam masakan mamah. Waktu masih di kampung saya gak pernah masak ayam atau masak yang ribet-ribet gini. Tapi kalau pas lagi ada di rumah, setiap mamah masak saya selalu bantuin, entah itu cuma halusin bumbu, atau sekedar cuci-mencuci bahan. Dan mamah kalau masak gulai bumbunya simple banget, agak beda ya sama gulai padang yang bumbunya lebih banyak macamnya. Dan saya suka sekali karena memang lidah saya sudah terbiasa. Rasa santannya berasa sekali karena bumbu yang tidak begitu strong dan overpowering. Nikmat pokoknya. Love you mom. Mamah juga bangga sama anaknya yang semenjak tinggal di rantau jadi rajin masak😁😍 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia Sekalian ikut meramaikan program #PekanRayaAyam saya tim ayam berendam ya😁🀣

Gulai Ayam Kampung Praktis

Gulai Ayam Kampung Praktis

Gulai tanpa ribet. Fotonya pun apa adanya

Gulai ayam kemumu

Gulai ayam kemumu

Waktu hamil anak pertama ngidam pengen makan gulai kemumu buatan tante eh alhamdulillah dibuatin trus pas kemarin belanja liat kemumu dipasar ya udh di esekusi deh 😁#PejuangGoldenApron3#TantanganMasak

Gulai ayam

Gulai ayam

🌺 Bismillahirrahmanirrahim 🌺 Rabu, 5 Agustus 2020 Setor untuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa sambil ikut meramaikan #PilkadaCookpad_Yogyakarta 😁 β€Œ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #MeatLoversIstimewa #CookpadIndonesia

Gulai Ayam Kuning

Gulai Ayam Kuning

Gulai ayam bersantan tapi rasanya light, nggak machteh gitu. Selain ayam, bisa juga diolah dgn ikan tongkol. Cukup gulai ini ditemani nasi dan krupuk, waduuuh 😍 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_gulaiayamkuning #moonas_olahanayam

Gulai ayam masak serai khas madura

Gulai ayam masak serai khas madura

Lumayan obat rindu sama kampung halaman.😊

Gulai Ayam Pejantan

Gulai Ayam Pejantan

Berawal dari rasa penasaran banget gimana sih rasanya masak tapi pake campuran bumbu instan. Akhirnya meluncur ke indom*rt buat beli bumbu instan, karena di rumah masih ada ayam pejantan yg belum diolah, alhasil ambil indofood bumbu gulai 1 bungkus aja. Nyampe rumah masih ragu-ragu sebenernya, ragu-ragu antara mau pake campuran bumbu instan ato semua bahan diolah diulek sendiri. Alhasil keputusannya setengan pake bumbu instan setengahnya lagi pake bumbu dasar diulek sendiri. Karena bumbu gulai indofoodnya uda ada komposisi rempah jinten, kapulaga dan bunga lawangnya, dan aromanya uda cukup nampol, jadinya bumbu yg diulek cuman bumbu dasar aja seperti bawang-bawang an plus cabe. 1 bungkus bumbu gulai indofood ini untuk takaran per 500gr daging . Ayam pejantan yg aku masak beratnya 1 kg. Ternyata padu padan antara bumbu ulek sendiri dan bumbu instan hasilnya tetep yummy bgt, malahan menambah citarasa sedap. Ga ada salahnya mencoba pake bumbu instan. Happy cooking

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Mau ada acara nich di rumah... Acara keluarga jadi bikin gulai ayam kampung aja... Yuk cekidot...!!!

Gulai ayam ala tongseng

Gulai ayam ala tongseng

Rencana mo buat tongseng delalah misua salah beli bumbu (beli bumbu kari eh malah beli bumbu gulai) 🀣🀣🀣🀣

Gulai ayam

Gulai ayam

Simpel aja karena hidup sudah terlalu rumit .hahahah Karena bumbu gulai yang aslinya macem2 dan banyak. Gak mau repot. Ketukang bumbu giling .beli bumbu gulai sebungkus dan alhasilnya .enaaakkk kok gak pake ribet2 numbung2. Jangan lupa di recook yah biar saya senang

Gulai Ayam Paha

Gulai Ayam Paha

Bosan dengan daging sapi jadi buat gulai ayam paha yang langsung disantap anak-anak setelah dihidangkan untuk menu lauk keluarga.. #cabeku #bamasakjosantan

5-6 orang
30-40 menit
Gulai ayam pedas irit bumbu

Gulai ayam pedas irit bumbu

Saya memasak dengan bumbu seadanya karena dinegara bermuda bumbu masak tidak lengkap seperti negara Indonesia, harap memakluminya dan yang penting enak,yummi,delicious, thanks.

Gulai ayam (tanpa santan)

Gulai ayam (tanpa santan)

Dpt resep dari jeng Resta __ sseeggeerr buanget ☺☺☺

Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Gulai Ayam Daun Pepaya Jepang

Minggu ke 33 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 13 Januari 2021) Daun pepaya Jepang/chaya udah rimbun dan dibuang sayang. Saya petiki aja dulu sambil mikir mau dimasak apa karena lagi males banget masak yang ribet. Besoknya baru cek isi kulkas, difreezer ada sisa potongan ayam dan ada 1 bungkus Bubuk Gulai Padang (Desaku). Langsung eksekusi bikin gulai aja, gampang dan cepat . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #gulaiayam #olahanayam #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

4 orang
45 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Nanas adalah buah yang fleksibel untuk berbagai hidangan... Salah satunya dibuat gulai.. jadi lebih segar.. Ini masakan andalan papaku... di saat orang pada hari raya makan yg berat2 .. ini bisa jadi alternatif untuk menetralkan agar rasa makanan tidak menjadi eneg.. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_Jayapura

Gulai ayam nangka khas Padang

Gulai ayam nangka khas Padang

Menu siang utk suami,suami suka makan yang ada kuah ,agak pedes dan segar

Untuk 6-8 orang