Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Tanpa Santan yang Anti Gagal

Dipos pada May 14, 2023

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ayam Tanpa Santan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Ayam Tanpa Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ayam Tanpa Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Tanpa Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam Tanpa Santan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam Tanpa Santan memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tanpa Santan:

Bahan utama :
1 ekor ayam potong ukuran sesuai selera
Bumbu halus :
2 ruas kunyit
1 ruas jahe
bawang merah
bawang putih
Cabe merah keriting
Cabe rawit merah
Kemiri
Lada
Ketumbar
Bumbu lainnya :
Cengkeh
Kapulaga
Kayu manis
Bunga lawang
Jinten
Sereh
Daun salam
Daun jeruk
Daun kunyit
Lengkoas digeprek
Ebi
Garam
Gula merah
Penyedap rasa
Air
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Tanpa Santan

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga matang dan harum.

Masukan daum salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh, lengkoas, bunga lawang, kapulaga, ebi, cengkeh, kayu manis, gula merah sisir dan jinten. Tumis hingga harum.

Masukan ayam dan tambahkan air, kecilkan api dan masak hingga ayam empuk. Kemudian berikan garam dan penyedap rasa. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cumi isi telur

Nyari ini di RM padang suka susah, kadang ada kadang enggak... Cus lah bikin sendiri

3-4 porsi

11. Gulai daun singkong

Kepengen sayur lodeh tapi pengen gulai juga, alhasil jadilah masakan ini.. Tp dibanyakin rempah yg kaya manfaat

4 porsi

45 menit

Gulai Daun Singkong

Pelengkap masakan padang ku hari ini 🧡

Gulai ikan salam

#dirumah aja, ngapain lagi kalo gak masak masak. #Weekend Challenge

Gulai Cumi

Gulai kacang kol>ala riana's kitchen

Sy suka banget makan nasi padang>bikin sndiri budget nya minim>untung suami sy bilang>bisa ko makan ala padang>g usah mahal tinggal bikin sambal.ayam di goreng atau bakar sama sayur kacang gitu katanya>ahir nya sy lihat bumbu dapur apa yg kurang itu yg sy beli>kebetulan ada semua ssisa2 Ok Kita beli sayur Ayam 15rb> Kacang panjang 2rb Kol 2rb Cabe ijo 1kantong 3rb Kelapa 3rb>untuk ayam goreng srudeng Kara 3,5rb Total 28,500 Biasanya harga segini cuma 1 bungkus +tambahan lauk kalo beli matang>walau tanpa rendang tapi rasa tetap nendang mantul 😋😋😋

Gulai ikan

Gulai nangka salero padang

Tumben nemu nangka di bude sayur langganan ,

Gulai ikan bandeng asam pedas

5 porsi

Gulai Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 Kalo lebaran biasanya makan gulai ayam sama lontong, pakai emping mlinjo. Udah gitu aja. Tapi Masya Allah nikmatnya... 😍😍

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Hallo hai.. karena besok sabtu dan kerjanya libur, trus dari jam 5 pagi sampe jam 5 sore hujan lebat,, jadi malemnya masak gulai kesukaan akuhh,, ini khas orang padang ya, gulai korma apa kurma gitu gatau deh.. pokonya kalo di rumah mama masak ini pasti cepet habis ❤️❤️❤️ oh iya aku disini emng agak banyak tambahan bumbu nya walaupun sudah pakai bumbu instan supaya banyak kuah nya biar kerasa aja rempah2nya semoga suka yaa selamat mencobaa semuaaanyaaa

Gulai itiak lado mudo (bebek cabe ijo)

Mama potong bebek dan kangen masak ini...tapi eh tapi bebeknya kurus #PejuangGoldenApron2

1 porsi

Gulai Kikil

Gulai Ikan Patin

requestan papah hilya minta masakin yg berkuah

4 porsi

Gulai Kepala Kakap

Kalau di pasar liat kepala ikan kakap yang bagus pasti beli dan langsung dimasak gulai,asam padeh,dll.Kebetulan di kulkas ada terong ungu nganggur satu,dari pada keburu layu jadi saya masukin juga,abaikan saja si terong ungu yang ikut nyemplung ya mom,tapi kalau suka pake aja,karena terong digulai juga enak 👍👍 #justsharing #cookpadcommunitybanjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Gulai rebung kikil

#SiapRamadhan Berhubung ditempat tinggal saya sangat mudah menemukan rebung (bambu muda) siang ini saya akan memasak gulai rebung di temani kikil.

Gulai Sayur Warna Warni

Bismillahirrahmanirrahim Ikutan ngeramein godapeders dengan tema aneka gulai. Kali ini membuat gulai sayur warna warni. Kenapa memilih masak gulai sayur warna warni dikarenakan lagi males masak entah kenapa setelah golden Apron selesai jadi mager awalnya tidak ikutan godapeders tapi anak anak dan pak suami memaksa katanya biar tambah ahli dalam hal cooking dan baking🤭 #goda_gulailundro #godapaders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_depok #masakitusaya #masakasik

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai