Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lele Gulai Kuning yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Lele Gulai Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lele Gulai Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lele Gulai Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lele Gulai Kuning sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Lele Gulai Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele Gulai Kuning:
- 2 ekor ikan lele ukuran sedang
- 2 lmbr daun salam
- 2 lmbr daun jeruk
- sesuai selera garam,merica & gula
- 1 buah jeruk nipis (peras airnya)
- 1 bks kecil santan kara (60g)
- 300 ml air bersih
- 1 btg sereh geprek
- Minyak goreng secukupnya utk menggoreng lele
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Bumbu yg dihaluskan:
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 4 btr cabe rawit merah
- 2 btr kemiri sangrai
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar
- Sejumput garam
