Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Cucut yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ikan Cucut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Cucut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Cucut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Cucut oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Cucut memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Source : Michico Octavian (modified) Di resep asli mba Michi, bumbu halusnya pake rawit hijau, tp sy gak pake soalnya ini sekalian buat lauk si kecil, untuk campuran ikannya sy pake tahu putih ya, resep asli pake kacang panjang. Bumbu lainnya sama, hanya jumlahnya menyesuaikan aja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Cucut:
- 1/2 kg ikan cucut fillet, potong 4
- 3 buah tahu putih, potong 2 diagonal
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit yg kecil
- 1 batang sereh, geprek
- 1 jempol lengkuas, geprek
- 500 ml air matang
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 5 biji cabe rawit merah utuh (optional)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
