Bagaimana membuat Patin Gulai Cabe Hijau yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Patin Gulai Cabe Hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Patin Gulai Cabe Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Patin Gulai Cabe Hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Patin Gulai Cabe Hijau biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Patin Gulai Cabe Hijau bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Patin Gulai Cabe Hijau memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patin Gulai Cabe Hijau:
- 2 ekor ikan patin ukuran 1/2 kg(dipotong menjadi 4 potong/ikan)
- 2 ikat kecil kacang panjang potong panjang dan cuci bersih
- Bumbu halus :
- 9 buah cabe hijau
- 4 buah bawang merah
- 1 buah bawang putih
- secukupnya Kunyit
- Lada
- Bumbu tambahan
- Garam
- Santan kental
- Santan cair
- 2 buah jeruk nipis