Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Pertama kali masak gulai ikan, diberani"in masaknya. Ohya ini resep mamaku. Ini enak banget loh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:
- 2 Ikan kuwe uk 30cm/kakap/ikan apa saja sesuai selera
- bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- Jahe
- bumbu tambahan:
- Lengkuas geprek
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh
- Asam kandis
- Cabai rawit merah
- Daun bawang
- Santan (saya pakai kara)
- Garam
- Gula
- Air
