Cara Gampang Membuat Gulai Nangka / Sayur Gori yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 4, 2020

Gulai Nangka / Sayur Gori

Bagaimana membuat Gulai Nangka / Sayur Gori yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai Nangka / Sayur Gori yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka / Sayur Gori, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka / Sayur Gori di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Nangka / Sayur Gori bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Nangka / Sayur Gori memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masak sayur sekalian sama lauknya. Semua kumpul jd satu hehhee.. sayur nangka telur tahu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka / Sayur Gori:

  1. 1 bungkus nangka yg sdh dipotong2 kecil (beli 5000)
  2. 1 ikat kacang panjang potongv sedang
  3. Seruas lengkuas
  4. Seruas kunyit
  5. Seruas jahe
  6. 1 batang sereh
  7. 3 lbr daun salam
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 1 sdm ketumbar
  10. 5 butir kemiri
  11. 3 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 7 buah cabe merah
  14. Secukupnya garam
  15. Secukupnyaa gula pasir
  16. Secukupnya masako sapi
  17. Secukupnya sasa
  18. Santan Bumas
  19. Pelengkap : telor rebus dan tahu kulit, bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nangka / Sayur Gori

1
Rebus telur. Kupas kulitnya dan sisihkan.
2
Tahu kulit direbus lalu tiriskan. Sisihkan
3
Rebus nangka sampai lunak. Buang air tiriskan dan sisihkan.
4
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit,.
5
Geprek lengkuas dan sereh.
6
Tumis daun salam, daun jeruk, bumbu geprek sampai harum.
7
Lalu masukkan bumbu halus. Masak sampai harum. Lalu tambahkan segelas air.
8
Masukkan nangka rebus. Aduk sampai rata. Lalu masukkan kacang panjang. Tambahkan air, garam, dan kaldu sapi masako.
9
Masak sampai kacang panjang dan nangka lunak. Lalu masukkan santan bumas yg sdh dicairkan lbh dulu. Aduk2 jgn sampai santan pecah. Tambahkan sasa dan gula pasir. Cek rasa.
10
Angkat sajikan dg taburan bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Jarang nemu cumi di sabah punya harga di bawah RM 10/kg nya... sekali nemu lanjut beli banyak dan eksekusi di dapur khusus....

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Weekend pertama puasa dirumah, mumpung acara bukber belum ada 😅 Masak rendang, sambel Hijau (sudah pernah di share resepnya, silahkan diintip) kali ini utk melengkapi menu berbuka puasa, aku mau Masak gulai nangka yang praktis... kalo di resto padang pake kol juga, tapi ini aku ngga.. krn lupa beli kolnya 🤣 Alhamdulilah enak... Selamat Mencoba ☺️😊

Gulai Cancang Khas Minang

Gulai Cancang Khas Minang

10 orang
+-2 jam
Gulai Kikil Campur Nangka Muda & Sayur Lobak

Gulai Kikil Campur Nangka Muda & Sayur Lobak

🌾07 Agustus 2018.. Kepengen bgt makan gulai kikil. Mau beli, tapi tak pernah dapat enak. Pasti rasanya hanyir semua. Huaaaa.. Bukannya jadi makan, tp malah mual sama rasanya. Oleh sebab itu, kami beli kikil dan kami masak jadi campur2. Hahaha.. Jadilah..

15 Orang
45 menit
Gulai labu siam cumi buncis tempe

Gulai labu siam cumi buncis tempe

Bismillah Sebelum menikah sama sekali nda bisa masak setiap berangkat kerja ibu selalu bawakan bekal utk makan siang, setelah menikah kudu bisa masak karna saya dan suami nda suka makan di luar untung ada cookpad yg bisa membantu sy yg masih dan masih belajar memasak utk keluarga terrcinta kebetulan mamah cookpad kasih tantangan #weekendchallenge ke inget masakan ibu gulai labu siam cus ngedarpur #berLABUpadamu ini paling mantap serba komplit gurih nya dapet yg suka pdes,pdesnya jg dapet rasanya pokoknya nyaman banar(enak sekali) jar urg banjar berpandir (kata orang banjar)

5 orang
45mnt
Gulai nangka temen makan lontong

Gulai nangka temen makan lontong

Perdana buat gulai nangka... Ternyata simpel n enak...

Gulai Nangka Padang

Gulai Nangka Padang

Pakai tetelan daging lebih mantep. Sayangnya di ibu sayur tadi pagi, tetelan dagingnya keburu ludes 😅

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Pak gerobak sayur datang bawa cumi segar². Kebetulan udah lama juga ga makan cumi, jadi beli deh. Tiba² kepikiran masak gulai cumi. Perdana masak dan puji Tuhan kata suami enaa!

Gulai cumi dan tahu

Gulai cumi dan tahu

Lagi pengen makan yang berkuah

Gulai Cumi isi

Gulai Cumi isi

Bosen dengan menu cumi yg itu² aja.. Divariasikan yuk sedikit 😋

Gulai Cumi Isi

Gulai Cumi Isi

Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para pencinta seafood. Dalam periode ini saya teringat akan mama Ocha yang berjuang melawan sakit nya kanker payudara, support untuk beliau dan saudara saudara penderita kanker payudara harus tetap semangat dan tidak boleh menyerah dalam kondisi apapun. "Tetap berjuang, jangan pernah menyerah karena selalu ada solusi untuk breast cancer, selalu memiliki mindset yang positif. Tentunya, dukungan dari lingkungan sekitar sangat diperlukan agar para penderita tidak merasa disisihkan, para penderita kanker harus menjalani kemoterapi dan berbagai pengobatan lain yang bisa menimbulkan berbagai efek seperti rambut yang rontok. Mama Ocha selalu semangat dalam menjalani kemo, sampai rambut rontok, dan kalau bekerja beliau selalu pakai kerpus. Semangat mama Ocha dan saudara saudara yang berjuang melawan sakit nya, tetap semangat dan selalu berserah pada Tuhan. Jaga pola makan, jaga kondisi dan kesehatan. #PahlawanDapur #CookpadCommunity_surabaya

4 orang
30 menit