Cara Gampang Menyiapkan Cumi Gulai Gembung yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 28, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat Cumi Gulai Gembung yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cumi Gulai Gembung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cumi Gulai Gembung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cumi Gulai Gembung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Gulai Gembung oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Cumi Gulai Gembung memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Gulai Gembung:

1/2 kg cumi atau sotong, bersihkan, kosongkan perutnya
2 buah tahu putih
1 butir telur
1 gelas kecil santan kental
Bumbu halus
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
1 cm kunyit
1 cm jahe
4 buah cabe merah
Pelengkap
Daun salam
Daun seledri
Daun bawang
Garam
Secukupnya air
Cabe rawit utuh
Royko
1 batang serai geprek
Sedikit lengkuas geprek
2 lembar daun jeruk
Sedikit daun kunyit
Tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Gulai Gembung

Campurkan tahu dan telor kocok hingga tahu hancur. Beri garam secukupnya, tambahkan daun bawang dan seledri, aduk-aduk.

Siapkan cumi dan tusukan gigi. Masukkan adonan telur tahu ke delam perut cumi. Tutup dengan menggunakan tusukan gigi.

Setelah selesai diisi, kukus cumi sebentar.

Giling bumbu halus, lalu tumis beserta lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai. Setelah beraroma dan bumbu masak, masukkan cumi yang telah dikukus tadi. Aduk-aduk agar bumbu tercampur rata. Beri sedikit air.

Masukkan cabe rawit utuh dan tambah airnya sedikit supaya tidak kekeringan.

Tuang santan sesuai selera. Aduk-aduk hingga santan mendidih dan cumi matang. Masukkan garam dan royko.

Apabila dirasa sudah pas dan aroma sedap keluar. Gulai pun siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai telur pucuk ubi / daun singkong

Pucuk ubi itu = daun singkong. Dipadang namanya pucuk ubi. Dengan modal 13.000 udh bisa makan enak. Telur 5 butir = 6500 Daun singkong = 1500 Santan = 5000 Total = 13.000 #WeekendChallenge

Gulai kapau sederhana

Gulai yang ada disetiap nasi kapau khas padang

Ayam gulai ungkep

Gulai ayam

1 kg ayam

1 jam

Gulai kepala ikan kembung

Gule Sapi Simpel #alaPratiwi

Lagi pengen makan gule, tapi punyanya daging sapi.. Disulaplah si daging sapi menjadi gule 😀 . . #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #alapratiwi

15 orang

1 jam 30 menit

Tongkol gulai Aceh

Masakan aceh ini ngerempah bgt looh buibuk..saya suka bgt..karna khas rasa nya..kebetulan saya pernah dkasih resep ny dgn saudara yg orang aceh...klo makan gulai aceh...gk mau campur2 sayur laen...ini aj sama nasi...beeuuhh gk mau geser dr meja makan.😁

4-5 porsi

30 menit

Gulai nangka muda

Mungkin bisa jadi inspirasi buat menu besok barangkali ada yg punya rencana kumpul keluarga besar àtau cuma untuk keluarga kecil aja juga bisa..ini masakan tadi siang tapi baru bisa share skrg☹☹

Gulai telur daun singkong

Lagi pengen makan telur tp gak mau masak yg biasa. Coba dibuat ini aja. Nemu resepnya di grup masak. Tp lupa siapa yg share #tiketmasukgoldenapron3

Gulai kacang panjang pete

Kita tak perlu baik tuk semua orang, tapi setidaknya kita bisa menghargai semua kebaikan orang pada kita. #MasakItuSaya

Gulai daun ubi tanpa santan

#dirumahsaja

Gulai Lele mantep

Alhamdulillah dapat lele dari rumah bapak kemarin. Bosen dengan olahan ikan yg di goreng.....nah ini aku gulai...ternyata lebih segar dan anak anak suka.

Gulai nangka

Dikasi teman paksu nangka muda 1 buah. Punya bumbu gulai padang desaku. Akhirnya, eksekusi jd gulai padang ala2. Modifikasi resep dr resep bunda rahen family

Gulai Daun Singkong Ala Minang

Udah lamaa banget pengen gulai daun singkong. Baru kesampaian hari ini bisa masak didapur. Daun singkong yang dibeli dipasar udah agak tua jadi rasanya agak pait dari pada yang muda. But its oke.. Lagi suka makan yang pait-pait.. Oiya disini aku pake santan sasa bubuk yang instan karena semalem lupa beli waktu kepasar, lebih bagus pake santan kelapa asli ya .. tapi kalo ga ada boleh dicoba pake yang instan. Selamat Mencoba..

6 Porsi

Gulai Tauco khas Padang

Terakhir makan gulai tauco jaman SMP waktu masih tinggal di Padang. Gatau kenapa mendadak pengen bikin sendiri.. Ke indomaret beli tauco, langsung mlipir ke tukang sayur beli buncis dan tempe. Aaahhh, sama lah menurut saya rasanya. Enaaaakk. . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya