Cara Gampang Menyiapkan Gulai daun singkong dan ikan salai yang Enak Banget

Dipos pada April 27, 2022

Gulai daun singkong dan ikan salai

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai daun singkong dan ikan salai yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai daun singkong dan ikan salai yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai daun singkong dan ikan salai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai daun singkong dan ikan salai bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun singkong dan ikan salai dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai daun singkong dan ikan salai memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun singkong dan ikan salai:

  1. 500 gram daun singkong, ambil daun yang muda, rebus sampai lunak
  2. 6 ekor ikan patin salai (sekitar 250 gram)
  3. 2 liter santan sedang kentalnya
  4. 3 lembar daun salam
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 buah daun kunyit (simpulkan)
  7. 1 buah serai (geprek)
  8. 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. Bumbu Halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 15 buah cabe merah keriting
  15. 2 ruas jahe
  16. 1 jempol kunyit
  17. 2 ruas lengkuas
  18. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun singkong dan ikan salai

1
Daun singkong yang telah lunak, diperas sampai habis airnya, kemudian potong2 dengan ukuran sedang, sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan serai, masak sampai bumbu matang dan daun-daun layu.
3
Masukkan santan, masak sampai santan mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah, setelah santan mendidih masukkan daun singkong, aduk sebentar tunggu hingga santan mendidih lagi.
4
Masukkan ikan salai, aduk rata, masak sampai ikan lunak.
5
Setelah ikan lunak, matikan api, masukkan garam dan kaldu bubuk, tes rasa.
6
Angkat, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kakap khas Tapsel

Gulai ikan kakap khas Tapsel

Recook resepnya adek @nurranierangkuti...mirip dengan gulai kepala ikan kakap yg biasa saya makan dirumah makan orang Mandailing😁..bumbunya sederhana tapi gurih manisnya benar2 alami karena berasal dari santannya yg kental..boleh dicoba ini moms..rekomen 👌

Gulai Asam pedas kepala ikan

Gulai Asam pedas kepala ikan

Lgi pingin aj mkn ni gulai asam pedas

Gulai ikan salai khas Melayu

Gulai ikan salai khas Melayu

Edisi ghindu kampong halaman. Telpon mama, masak sambil mendengarkan instruksi masternya😋

Gulai kepala ikan patin

Gulai kepala ikan patin

Dipalembang ikan patin melimpah, tapi bosan dimasak pindang terus, pengen coba yg beda, kali ini dimasak santan

2 porsi
15 menit
Gulai kepala kakap merah #BikinRamadhanBerkesan

Gulai kepala kakap merah #BikinRamadhanBerkesan

Bismillah, ceritanya kangmase minta kepala ikan, udh dr kapan tau eh di tukang sayur baru ada, yowes cus bikin.. *source: ummu nada*

6 porsi
1 jam
Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Pertama kali buat gulai kakap, iseng - iseng eeehhh lha kok endang 😂😂 resep yg saya coba ini mudah & cepat eksekusinya lagi. Dari jaman baheula pengen sekali bisa masak gulai ikan kakap tapi ciut duluan gegara berasa ribet beud, eh lha trus nemu resep ini di mbah gugel. Kok agak gempil iyah, kata mas bojo yg lidah asli sumatera aja heran saya bisa masak seenak ini 🤣🤣🤣

Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

Di Tanah Rantau jadi Suka Banget Makan Ikan...Selain Memang harus Mengurangi Ayam...Mantap lah Masakan Pertama Gulai2n...

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Ikan gurame kuah kuning (gule)

Niatnya pengen masak gurame yang berkuah. Tapi bingung juga mau bikin apa. Masak pake bahan ala kadarnya yg ada di dapur aja. Ternyata rasanya mirip gula kepala ikan yang biasa aku beli. Lah, enaknya dinamain apa yaa? gule aja deh... 😉 Maap gk sempet cekrek step2nya, keburu2 banget bikinnya keburu lafar 😂Ennakk... baru mateng langsung laris manis...

Gulai ikan mas(no pedes)

Gulai ikan mas(no pedes)

sbnrnya pngn msk yng versi pedes tpi berhubung ada ank yng g doyan pedes jdilah pke rawit utuh aja jdi semua bsa mkn.klw mau pedes,dibumbu halus masukan sja cabe rawit dan merah ya..

Gulai ikan kuro

Gulai ikan kuro

Resep simple bikin makan nambah buibukk🤤

2 porsi
Gulai kuning kepala tuna asap... 🐟

Gulai kuning kepala tuna asap... 🐟

Selalu seneng klo di beliin tuna asap gini... karna rasa ikan asap itu khas bnget... di bikin apa aja enak... kli ini coba bkin gulai kuning...

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Gulai tidak hanya dari daging sapi, daging kambing lo gays.. Tapi juga bisa dari ikan laut maupun darat. Yuks kepoin cara buat gulai ikan lele.

Gurami goreng gulai kuning dengan nenas

Gurami goreng gulai kuning dengan nenas

Gara2 liat nenas mengkal jdi kepikiran buat masak gulai kuning... Kebetulan suami libur jdi sekalian deh minta tangkapin aja ikan dikolam belakang rmh... Udah lama juga g masak gulai ikan...

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

klu bulan puasa serba binggung ,,mau masak apa??! jd masak nya yg bersantan aja,,,ikan tinggal satu,,yg lain dah di makan,,hehe sorry

Gulai daun ubi ikan sale

Gulai daun ubi ikan sale

Ini masakan sederhana resep dari ibu yg sedikit dimodifikasi😊 td rencana mau buat daun ubi tumbuk tp karna daunnya sedikit oke ubah menu ke gulai😁

3-4 porsi
20 menit
Gulai kepala Ikan Kakap

Gulai kepala Ikan Kakap

 Masyarakat India di Singapura meyakini bahwa gulai kepala ikan berasal dari India. Ceritanya, ketikaInggris yang di masa lalu menguasai Singapura menyewa tentara bayaran asal Punjab, India, mereka ini membawa resep gulai kepala ikan. Tapi yang ini versi resep saya ya...selamat mencoba ^^

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang

Gulai ikan patin palembang