Langkah Mudah untuk Membuat Daging Sapi Gulai Asam yang Lezat

Dipos pada August 5, 2021

Daging Sapi Gulai Asam

Bagaimana membuat Daging Sapi Gulai Asam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Daging Sapi Gulai Asam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Sapi Gulai Asam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Gulai Asam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Daging Sapi Gulai Asam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Daging Sapi Gulai Asam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep ini kreasi sendiri,lalu disenagi Anak-anak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Gulai Asam:

  1. 1 Kg Daging lulur atau paha di potong lebar,cuci bersih
  2. 4 Lembar daun salam hutan(Tumbuh di hutan)
  3. 4 Lembar daun kary
  4. 1 Lembar daun kunyit buang tulangnya,simpul
  5. 1 batang serai ditokok
  6. 1 Ibu jari tangan lengkuas di tokok
  7. 1/2 Sdm garam(atau secukupnya)
  8. 30 gr gula merah
  9. Gula pasir secukunya
  10. 1 Bungkus masako rasa sapi
  11. Secukupnya Minyak goreng
  12. Haluskan:
  13. 10 Siung Bawang merah
  14. 5 Siung Bawang putih
  15. 3 Ruas jari jahe
  16. 1 buah tomat merah besar,buang biji
  17. 3 Buah cabe merah Besar,buang biji

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Gulai Asam

1
Tumis bumbu halus sampai harum,masukan serai,lengkuas,gula merah,gula pasir,garam dan semua daun.
2
Masukan daging aduk-aduk sampai berubah warna,beri air putih secukupnya.
3
Masukan masako,sekali-sekali di aduk sampai air sat,angkat.
4
Hidangkan bersamaa nasi putih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Masakan simpel enak juga mudah cara membuat nya dan rasanya gurih juga wangi pastinya.. menu masakan pavorite nya satu rumah..

Gulai Ayam & Kentang porsi Kecil

Gulai Ayam & Kentang porsi Kecil

Sisa 1/2 ekor ayam kemaren, di gulai dgn 1/2 kelapa. Rasanya tetap maknyuss

Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka)

Gulai Ayam Kentang (Menu Berbuka)

Baru kali ini nyobain bikin gulai ayam, Alhamdulillah suami bilang enak terus bisa nambah 2 piring 😁

2-3 porsi
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

3 porsi
30 menit
Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Nanti malam sahur pertama. Mau buat rendang, apadaya dagingnya ga ada. Sisa ayam saja. Buat gulai ayam aja. Ini resep dari ummi saya yg keturunan orang padang. Foto gulainya diambil saat gulai sedang di"angai-angai". 😁😁. Saya hanya buat versi sedikit ya. Buat 2 orang dan 3 kali makan.

Gulai ayam

Gulai ayam

#BikinRamadanBerkesan.Seger makannya karena ayam kampung dan santannya dari kelapa asli. (13)

Gulai kepala ikan kakap ala Padang

Gulai kepala ikan kakap ala Padang

Kendati saya bukan berasal dari Minang / Padang, namun saya suka sekali mengolah masakan daerah Padang. Ini salah satu olahan masakan Padang yang sering saya buat. Resep asli adalah dari buku resep Bumbu Dasar Kuning-nya Sisca Soewitomo yang sudah saya modifikasi.

2 porsi
Gulai asam pedas

Gulai asam pedas

makanan kesukaan *cintaku bulat2 😉* bisa masak ini, belajar dr mertua 😊

20menit
Kakap gulai sederhana

Kakap gulai sederhana

Ada kakap dan santan di kulkas.. Bisa dimanfaatkan tuk menu makan siang. Yuk masak !!!

3 porsi
Gulai Ayam Kuning

Gulai Ayam Kuning

Eksperimen sedikit dengan bumbu, dan hasilnya enak banget. Biasanya saya ga pernah pake seledri kalau masak gulai. Dan ternyata ditambah seledri jadinya makin kerasa kuahnya. Enyaaaak hahaha 😍😍😍😍

Gule kakap merah

Gule kakap merah

Daging kakap merah tektsturnya mirip ikan tuna, sayangnya terlalu banyak durinya. Maklum harga lebih ekonomis dibanding ikan tuna.

4 orang
Gule teri asam durian (tips: cara membuat asam durian sendiri)

Gule teri asam durian (tips: cara membuat asam durian sendiri)

#BikinRamadhanBerkesan# 06 Awal nya saya mengenal makanan ini dari istri paman saya waktu mahasiswa, secara saya kuliah dulu tinggal sama paman dan keluarga nya. Kebetulan tante wanita berdarah minang yang doyan banget makan gule teri asam durian ini. Waktu pertama kali mencoba masakan ini, ada sensasi rasa yang aneh tapi lezat juga 😄😋 aneh nya aroma nya durian tapi kok rasanya gurih dan lebih aneh lagi, bikin nambah nafsu makan dengan rasa yang lezat. Gak ada salah nya saya berbagi resep ini, manatau ada yang pengen coba keanehan ini 😄😄😋😋

3 porsi
Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru jadi ceritanya lg kepingin makan ini pas bgt kalau weekend ada dirumah semua jd makannya ngeriung 😊

GuKepKap(Gulai Kepala Kakap)

GuKepKap(Gulai Kepala Kakap)

Resep ini asli dari Uni orang Padang

6 porsi
20 menit
Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Modif Resep dari Dapur Dien