Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ayam Kentang yang Lezat Sekali

Dipos pada July 12, 2023

Gulai Ayam Kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam Kentang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:

  1. 500 gr Ayam
  2. 2 buah Kentang
  3. 1 sachet santen kara
  4. Bumbu halus :
  5. 8 bawang merah
  6. 8 bawang putih
  7. 6 cabe merah gemuk
  8. 7 cabe rawit (optional)
  9. 1 ruas jempol jahe
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 2 sdm kunyit bubuk
  12. Bumbu utuh :
  13. 1 ruas telunjuk laos
  14. 3 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 batang sereh
  17. Garam secykupnya
  18. secukupnya Kaldu jamur
  19. 3 buah bunga lawang
  20. Sejumput jinten
  21. Sejumput bubuk pala

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang

1
Tumis bumbu halus hingga wangi
2
Masukkan ayam yang nantinya akan mengeluarkan sari
3
Masukan daun salam, jeruk dan sereh aduk dan gunakan api kecil
4
Masukan santan encer (1/2 kotak kara dilarutkan dengan 2 gelas air hangat) besarkan api dan aduk terus supaya santan tdk pecah
5
Tunggu mendidih jika sudah mendidih masukan sisa santan kara
6
Masukan kentang dan aduk
7
Masukan kaldu jamur, garam dan gula tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa
8
Jika dirasa pas maka siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam KHAS PADANG

Gulai ayam KHAS PADANG

Resep asli pake ayam pejantan tapi aku ganti pake ayam broiler karena dipasar sini ngga ada ayam pejantan.rasanya mantulπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘suamiku sampe minta dibikinin lagi😍😍😍 Source:Adam's mommy #pekan_padang #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #clovercookinglovers

6 porsi
Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Gulai Ikan Mas ala RM.Padang

Kalo makan di Rm.Padang selalu pesen menu satu ini,suka banget dengan gurih daging ikan mas & kuah nya.Dapat tantangan masakan ikan air tawar#IkanJanganDitawar & #Pekan_Padang langsung kepikiran masak gulai ikan mas ala RM.Padang aja (sekalian digabung biar hematπŸ˜„) Source :masakan nusantara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #IkanJanganDitawar #Pekan_Padang #CookpadCommunity_jakarta

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Source : Dhilasina Recook : Naads_Kitchen Assalamualaikum... Bismillah utk mengikuti #pekaninspirasi Minggu ini yg bertema kan #Pekan_Padang ,aq setor Gulai Tunjang khas RM padang . Dikarenakan cari kikil agak sulit disini,jadi aq ganti dengan iga,,dan Tunjang nya cm dapet 2 biji πŸ™ˆ. Masih bersyukur kebagian 🀣. Alhamdulillah rasanya enak,bahkan si bayi yg baru 14 bln pun doyan. Utk tunjang dan iga nya gak aq cuci ya,,,lgsg aq rebus dan ganti air baru. Semua terserah selera masing_masing ya mak, semoga berkenan πŸ™ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #Naads_kitchen #pekaninspirasi #3weekschallenge #pekan_Padang #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
Gulai telur daun pucuk ubi

Gulai telur daun pucuk ubi

Ehm...saya suka

Gulai ikan patin bumbu padang

Gulai ikan patin bumbu padang

Ikan Patin merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki rasa gurih dan bertekstur lembut. Hampir seluruh bagian Ikan Patin dapat dikonsumsi, daging dan kepala Ikan Patin dapat diolah menjadi masakan yang lezat, sedangkan bagian tulangnya dapat menjadi kaldu ikan yang juga sama lezatnya. Kandungan lemak tak jenuhnya dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Bagi para ibu hamil, IkanΒ Patin dapat bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan janin selama dalam kandungan, karena adanya DHA dan omega 3 yang ada dalam ikan patin (jatimprov.go.id) Disini saya memasak gulai ikan patin khas padang, yang kaya akan rempah, sekalian untuk ikutan challenge #Ikanjanganditawar dari cookpad. Dan karena saya kangen masakan ini, kalau di padang saya bisa mendapatkan gulai patin ini di warung makan langganan ibu saya, dengan disajikan bersama terong bulat rebus, sambal hijau serta pucuk ubi rebus, kebayang kan enaknya πŸ˜„. sebenarnya gulai khas padang itu bercita rasa pedas, tapi saya skip penggunaan cabai halus (jadi hanya menggunakan cabai rawit merah utuh) agar anak saya bisa ikut makan juga. #Pekaninspirasi #Pekan_padang #Ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Bibilkitchenreceipe #week11 #cookpadcommunity_jombang #clovercookinglover

Daging sapi cincang bumbu gulai

Daging sapi cincang bumbu gulai

Berhubung di kulkas masih ada sisa bumbu gulai,di manfaatkan aja drpada mubadzir ngk ke pake😊 di sini ngak aku tambahin garam soalnya bumbu yg bikinan.nya sudah asin ya gaess Cm aku tambahin lagi bumbu halus sama cemplungan biar lebih kentel aja sihh #kuraskulkas

Gulai tunjang khas padang

Gulai tunjang khas padang

Ceritanya bapak waktu idul adha kemarin ikut jadi panitia kurban. Alhamdulillah dapat bagian kaki sapi, kebetulan bapak suka banget sama gulai tunjang & sering beli di warung padang langganan. Nah kali ini kita buat gulai aja kalau gitu.. Lumayan bisa buat makan banyak.. Hihiii πŸ˜„

3-4 porsi
Gulai Cincang Fiber Cream

Gulai Cincang Fiber Cream

Orang jawa yang suka banget masakan padang. Eeehhhhh alhamdulillah dapet suami orang padang πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Gulai cincang ini termasuk favorite. Biasanya buat pakai bumbu dikirim mertua dari padang. Kali ini mau buat bumbu sendiri. Pas buka IG ketemu resep ini. Coba eksekusi, ini enak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Source : IG Eunice_euston #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithheart #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #bundarazs #masakanpadang #masakankhaspadang #gulaicincang #pekan_padang #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Manis Buncis Telur Tahu

Gulai Manis Buncis Telur Tahu

#PejuangGoldenApron2 Kadang suka kehabisan ide mau masak apa setiap hari di tambah dengan mempunyai balita di rumah yg sudah bisa makan masakan yg sama dengan orang dewasa dirumah, maka dari itu tiap hari di usahakan menyiapkan masakan yg bisa di makan oleh seluruh anggota keluarga agar tidak 2 kali kerja 😁 (males) contoh nya menu satu ini. Menu ini sering sekali di buat ibuku saat aku kecil dulu karena ya itu td alasan nya,kadang kadang di tambahkan soun agar lebih rame katanyaπŸ˜„, tinggal buat sambal goreng terpisah apabila ingin pedas. Menu ini menggunakan santan, santan harus sering sering di aduk agar tidak pecah, kalo sdh pecah penampilan nya akan kurang menarik. Silahkan mencoba. #kangenkampung #CookpadCommunity_Depok

Gulai cancang cubada

Gulai cancang cubada

Ini resep mama mertua dari padang. Hehe 😜 biasa nya kita jumpai di rm padang, nama lainnya gulai cincang. Tapi klo di resto gak dipakein nangka. Mungkin biar irit budget klo di restoran gtuπŸ˜‚

Gule Kambing simple

Gule Kambing simple

Diantara Olahan kambing anti prenguss atau kuah berbau kambing.. adl dg dimasak kambing yg berkuah.. #selamat mencoba..β€πŸ‘

Gulai nangka

Gulai nangka

Sebenarnya ini resep mau di ikutkan #pekan_padang tp berhubung telat ya sdhlah.yg penting ikut berpartisipasi aj.sayur nangka jg lg ga musim di sini.telat setor gpp,yg penting ikutan berpartisipasi.. #3weekschallange

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Gulai Daun Ubi Tumbuk

My Favorite 😍

Patin gulai

Patin gulai

Sibocah ga suka pedes, jd ikannya digule dengan 2 cabe aja 😊😊

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

#siapramadhan #ahlinyaayam