Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Kuning yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ayam Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kuning sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kuning memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Eksperimen sedikit dengan bumbu, dan hasilnya enak banget. Biasanya saya ga pernah pake seledri kalau masak gulai. Dan ternyata ditambah seledri jadinya makin kerasa kuahnya. Enyaaaak hahaha 😍😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kuning:
- 1 kg ayam potong
- 4 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris geprek
- 1 sdt jahe halus
- 1 sdt lengkuas halus
- 1 sdt kemiri halus
- 1-2 sdt kunyit halus
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 Batang serai
- sejengkal daun kunyit (ga ada gpp)
- 3 Batang bawang daun, iris sesuai selera
- 2 Batang seledri, iris tipis
- 1 sdt bumbu 'selamet' (ga ada bisa diganti penyedap)
- secukupnya garam
- sedikit merica bubuk
- 500 cc air putih
- 1 bungkus santan kara
- 3 buah kentang, potong sesuai selera
