Bagaimana Membuat Gulai cumi isi tahu telur yang Lezat

Dipos pada January 18, 2021

Gulai cumi isi tahu telur

Bagaimana membuat Gulai cumi isi tahu telur yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai cumi isi tahu telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cumi isi tahu telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi isi tahu telur oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai cumi isi tahu telur memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mas suami lagi seneng banget makan cumi isi di padangan. Jadilah istri solehah ini (aminn hehehe) berkutat di dapur. Dan ternyata kata mamas suami enakkkk bangett lebih enak dari pada yg beli.. Hehehe alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu telur:

  1. 5 Cumi besar
  2. 1 Tahu putih
  3. 1 Telur
  4. Bumbu halus :
  5. 5 Bawang merah
  6. 3 Bawang putih
  7. 10 Cabe merah
  8. 1/2 Kemiri
  9. seruas Jahe
  10. 1/2 Kunyit bubuk
  11. seujung jari Ketumbar
  12. secukupnya Lada
  13. Bumbu cemplung:
  14. Lengkuas
  15. Salam sereh
  16. 1 bungkus Santan kara
  17. Gula garam penyedap
  18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu telur

1
Bersihkan cumi, buang tintanya, buang tulangnya, rendam dg baking soda sedikit
2
Cara membuat isian cumi: hancurkan tahu putih dg garpu, lalu masukkan telur. Beri garam dan lada sedikit. Lalu kocok hingga tercampur
3
Masukkan isian kedalam cumi. Jangan terlalu penuh. Lalu kaitkan dg lidi atau tusuk gigi.
4
Kukus cumi kurleb 10 menit hingga cumi mengembang
5
Blender bumbu halus kemudian tumis dg bumbu cemplung hingga harum
6
Lalu masukkan cumi dan tambahkan air hingga cumi terendam
7
Masukkan garam gula penyedap sesuai selera
8
Masukkan santan dan aduk sebentar hingga air menyusut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang

Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang

Onde Mandeh..Lamaaak Bana! Tambua Ciek ni.. 🤩❤️ Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) #PejuangGoldenApron3 #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera #MenuNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Gulai nangka untuk kuah lontong

Gulai nangka untuk kuah lontong

#PejuangGoldenApron3

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Bismillahirrahmanirrahim.... Alhamdulillah bisa ikutan Goda lagi.. minggu ini temanya recook spesial. kenapa spesial? karna recooknya sekaligus GA dg hadiah pulsa 25k, lumayan kan 😊 sukses selalu ya mba welly, semoga rezekinya makin lancar aamiin 🙏🙏 ngubek2 resepnya mba welly yg jumlahnya 400an itu kudu sabar haha... apalagi resepnya harus resep punya mba welly sendiri bukan hasil recook beliau. Juga menyesuaikan sama isi kulkas... ketika nemu yang samaan waah seneng bgt.. langsung cuuss eksekusi 😊 (resep ini dg sedikit modifikasi dari saya ✌) Source : mba Welly Herlina #GoDaRecook_SpecialGA #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #clover

Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2

Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2

Martabak ini hasilnya tipis2, tidak tebal krn isinya pake daging giling. Anak saya suka bgt martabak ini terutama ama kulitnya yg garing. Utk dagingnya klo gak suka gulai, bisa jg pake bubuk curry / bumbu kari.

4porsi
Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Jruk drien adalah duren yang diambil dagingnya dan difermentasikan sampai agak asam. Pertama makan agak asing dilidah tapi lama2 kok enak.. Akhirnya minta resep mau bikin sendiri.. Selamat mencoba ya..

Gulai telur bebek daun mangkok

Gulai telur bebek daun mangkok

Mengeksekusi telur bebek yg dikasih temen kantor.. pertama kali masak telur bebek, Alhamdulillah smua suka..

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Pak gerobak sayur datang bawa cumi segar². Kebetulan udah lama juga ga makan cumi, jadi beli deh. Tiba² kepikiran masak gulai cumi. Perdana masak dan puji Tuhan kata suami enaa!

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

2porsi
35menit
Gulai cumi cabe ijo isi tahu

Gulai cumi cabe ijo isi tahu

#5resepterbaruku, kebetulan bngt ada cumi yg dbwa dari pelelangan bingung mau dmasak apa untung aja msih inget resep peninggalan dri ibu maka jdilah masakan ini

60menit
Daging Panggang Bumbu Gulai Instan (Saos Mayo)

Daging Panggang Bumbu Gulai Instan (Saos Mayo)

Olahan daging yg cepat dan praktis salah satunya ya dipanggang. Daging yg sudah digiling halus membuat masakan ini lebih praktis dan empuk meski dimasak singkat dengan cara dipanggang. Bumbu yg sy pake disini jg sederhana sekali, tetapi rasanya beneran enak🥰 salah satu menu olahan favorit anakku. Makannya pasti lahap dan cepat. Saos mayo yg manis asem pas sekali dengan daging panggang😋 Pemakaian telur di adonan membuat tekstur daging panggang tetep empuk. Sebenarnya tanpa telur bisa jg lgsg dipanggang, tp tekstur akhir pas matang jd sedikit alot bila dibandingkan dengan pemakaian telur di adonan. Jd saran sy jangan di skip pemakaian telur biar empuk teksturnya dan cocok bagi anak2🥰. #CookpadCommunity_Malang

Gulai Pangek Masin

Gulai Pangek Masin

Udah lama bnget ingiin mkan pke pangek masin krna semnggu inii mkannya seputar daging heehee yuuk check it out aja resepnya, ini resep ala mama😁👍🏻 #CABEKU #bamasakjosantan

30mnt
Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Kemarin pas lagi banyak daging, coba bikin ini.. Karena kata kakak ipar enak banget.. Dan hasilnya emang enak banget.. Ga pakai santan tapi sedap.. Resep dari buku mom Icha Irawan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke39

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Padang

Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Padang

Lagi ngebayangin cumi di RM Padang, tp agak mahal kalo beli satuan. Lagi pengen buat sendiri juga. Cuss momz di recook. Biar momz tau rasanya resepku. Terima Kasih :)

45menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Gulai kambing ini memang salah satu masakan favorit keluarga. Setiap saya membeli gulai kambing di luar , suami dan anak2 kurang cocok dengan rasanya kecuali di satu warung yang cukup terkenal di semarang, itupun kami harus "nglegagke" keluar kota. Akhirnya daya mencoba meracik bumbu gulai dengan rempah2 sendiri, ternuata rasanya lebih nendang dan gulainya rasanya seger karena saya memakai santan yang encer dan air rebusan pertama saya buang. Jadi gulainya nggak tidak begitu berlemak. Dan alhamdulillah keluarga lebih suka gulai bikinan sendiri dari pada beli. Berikut saya bagikan resep gulai kambing ala saya. Untuk cara pembuatannya bisa dilihat di link youtube saya https://youtu.be/hw33rJUFiJg.

8 - 10 orang
1 jam 30 menit
Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Requestnya paksu hari ini yang baru plng dinas luar kota, ktnya kangen sm masakan isterinya hehee.. request gulai cumi isi tahu, cuminya montok2 sama kaya yg masak 🤣🤣🤣 #BerbuluCelemekEmas #Resolusi2019

Martabak Gule

Martabak Gule

Punya lebihan daging iedul Adha, akhirnya dibikin cemilan.. martabak spesial..

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Kesukaan anak2. Masak nya gampang n gak pake lama

4 Porsi
Gulai Ayam Hijau Tanpa Santan

Gulai Ayam Hijau Tanpa Santan

Pengen makan gulai, tapi suami gak boleh makan santan karena kolesterolnya lagi tinggi. Nggak boleh makan pedas juga karena maag dan asam lambungnya bisa kumat. Akhirnya bikin gulai ala ala, nggak pake santan dan cabenya diganti paprika. Ternyata enak juga!

30 menit
Gulai ikan asin baung simpel

Gulai ikan asin baung simpel

Mau makan enak tp males masak..