Bagaimana Menyiapkan Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang yang Anti Gagal

Dipos pada December 6, 2022

Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Onde Mandeh..Lamaaak Bana! Tambua Ciek ni.. 🀩❀️ Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) #PejuangGoldenApron3 #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera #MenuNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang:

  1. 1 ekor bebek, potong 12 bagian
  2. 400 ml santan
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 cm lengkuas, geprek
  5. 3 cm jahe, geprek
  6. Bumbu rempah :
  7. 5 lembar daun jeruk
  8. 3 batang serei geprek
  9. 3 lembar daun salam
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 1/4 kg cabe hijau (mix rawit hijau kalo mau super pedas)
  12. 10 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 butir kapulaga
  15. 1 sdt ketumbar halus
  16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang

1
Cuci bersih ayam, ungkep dengan bawang putih + jahe(haluskan) + lengkuas
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 1
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 1
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta rempah daun. Masukkan bebek yg sudah diungkep.
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 2
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 2
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 2
3
Tambahkan santan,kapulaga,ketumbar,garam,test rasa
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 3
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 3
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 3
4
Masak dengan api sedang hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 4
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 4
5
Itiak Lado Mudo Khas Koto Gadang siap disajikan.
Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Source : yummy.idn Super sekali resep ini hingga meresap ke tulang2nya dan kucing peliharaan anak2 pun ga dapat bagianπŸ˜†πŸ˜† Cabai sesuaikan selera y mom. Resepku ini pedesnya pas. Yuk bikin mom, dijamin ga pernah lagi jajan di RM Padang🀣 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Gulai Rebung

Gulai Rebung

#PejuangGoldenApron3

Gulai ikan tenggiri mantap

Gulai ikan tenggiri mantap

Beli lagi ikan tenggiri, kali ini mau buat yang simpel saja. Simpel dan enak.. jadilah gulai ikan tenggiri..#PejuangGoldenApron3

5-6 orang
1 jam
Gulai Telur/ Gule Telur

Gulai Telur/ Gule Telur

Masak buat anak yang gak seberapa suka pedes. Bingung siiiihh, tapi coba aja lah siapa tau doyan. First time buat anak masakan pakai santan tapi gak pedes. Lihat stok yang dikulkas cuma ada telur gapapa lah. Dibantu suami buat ngulek bumbunya, soalnya beberapa rempah susah untuk diulek. Kalo digeprek kurang terasa rasa rempah. Hihihi 😁😁 Cuuuzzzz bikin aja yaaa πŸ˜ŽπŸ™

10 orang
1,5 jam - 2 jam
Gulai kambing

Gulai kambing

Stok daging idul adha dikulkas byk bner...alhamdulillah rezeki dr mana2 πŸ˜‡πŸ€© dr idul adha dah mabok dedagingan ini udah ga mabok lagi mknya eksekusi deh embe2an yesss🀀🀩 sepanci itu cuman utk sekali mkn dirmh..lahap bgt monster2 ini makannya nambah2 πŸ€ͺ #PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan

Ayam gulai / Ayam lemang-lemang

Ayam gulai / Ayam lemang-lemang

Kalau di daerah kami ini disebut Manuk lemang-lemang. Ayam kampung yang di gulai dengan kentang atau bisa juga labu siam. Favorite sekeluarga nih

Gulai Cincang

Gulai Cincang

Source: Novi Ummu Husna

Gulai manih kantang

Gulai manih kantang

Suami suka minta dibuatin ini kalo inget almh mama mertua...resepnya saya dapet dari bibi yg tau resep ini...makasih nekpuk :)

Gulai Ikan Kuwe

Gulai Ikan Kuwe

Punya ikan kuwe, pengen bikin ala asam padeh sebetulnya, pas bikin bumbu ga sengaja masukkin kunyit, jadi apa nih namanya πŸ˜„ mirip2 gulai ya, ini tanpa santan, bumbu juga direbus tanpa tumis #GA_TheNextLevel #Minggu20 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Gulai jengkol khas jawa

Gulai jengkol khas jawa

Menu yg satu ini termsuk my fav ya 😍,klo makan jdi bikin nambah terus lho, yuk cuss cobain

4orang
1jam
Gulai singkong+tahu+telor

Gulai singkong+tahu+telor

Menu penghujung bulan 😁

1jam
Gulai sayur daun singkong

Gulai sayur daun singkong

Masakan nusantara yang murah meriah tp lezat nikmat.. Bikinnya jg gampang banget.. ini cocok deh buat pemula..

Gulai Udang Kentang

Gulai Udang Kentang

Gulai mungkin tidak asing lagi buat kami yang tinggal di Minangkabau. Hampir setiap hari kami membuat gulai. Sekarang saya membuat gulai kentang pakai udang. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Gulai Daun Singkong Ikan Asin

Source : Erfan Yanti Lgi pingin makan ikan asin di masak gulai daun singkong ikan asin. 😘. Hati2 yg lagi diet boros nasi.

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Pernah ga waktu buka kulkas lihat stok bahan makanan tinggal seitu-itunya mam? Hihihihi kejadian nih sm aku kali ini. Buka kulkas tinggal kacang panjang sm setengah potong tempe. Kalau pete selalu ada stok mam, suka bgt sama pete soalnya.

3 orang
30 menit
Gulai Bagar Daging Khas Padang

Gulai Bagar Daging Khas Padang

Gulai ini gak pake santan. Jadi pas banget buat yang pantang santan. #GA_TheNextLevel

Gulai Nangka Muda a.k.a Gori Nangka

Gulai Nangka Muda a.k.a Gori Nangka

Bismillah.. Happy monday 😍 Source : https://cookpad.com/id/resep/319117-sayur-gori-aka-nangka-muda?invite_token=zWb5REyqtzJjJP1uxMyamiPw&shared_at=1608630780 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week33