Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Onde Mandeh..Lamaaak Bana! Tambua Ciek ni.. π€©β€οΈ Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) #PejuangGoldenApron3 #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera #MenuNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Itiak Lado Mudo Khas Minang:
- 1 ekor bebek, potong 12 bagian
- 400 ml santan
- 5 siung bawang putih
- 4 cm lengkuas, geprek
- 3 cm jahe, geprek
- Bumbu rempah :
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang serei geprek
- 3 lembar daun salam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 1/4 kg cabe hijau (mix rawit hijau kalo mau super pedas)
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kapulaga
- 1 sdt ketumbar halus
- 1 sdt garam