Langkah Mudah untuk Membuat Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2 yang Sempurna

Name: Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2
Yield: 4porsi
Ingredients: 200 gr daging sapi giling; 2 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 1/2 butir bombay cincang; 1 helai daun jeruk; 1/4 butir jeruk nipis; 2 sdt bumbu gulai siap pakai (saya pake merk finna); 1 buah wortel parut kasar; 1 sdt santan bubuk; 350 ml air; secukupnya Minyak goreng; Sedikit kecap manis utk menambah warna; Gula dan garam sesuai selera (bila perlu); 4 butir telur; 1/4 sdt merica; Sedikit kaldu bubuk; 3 tangkai daun bawang (iris halus); 1 pack kulit martabak 200gr (saya pakai merk yeyen)

Dipos pada February 4, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2 yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2 sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2 biasanya untuk 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2 memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Martabak ini hasilnya tipis2, tidak tebal krn isinya pake daging giling. Anak saya suka bgt martabak ini terutama ama kulitnya yg garing. Utk dagingnya klo gak suka gulai, bisa jg pake bubuk curry / bumbu kari.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2:

200 gr daging sapi giling
2 siung bawang merah iris tipis
2 siung bawang putih iris tipis
1/2 butir bombay cincang
1 helai daun jeruk
1/4 butir jeruk nipis
2 sdt bumbu gulai siap pakai (saya pake merk finna)
1 buah wortel parut kasar
1 sdt santan bubuk
350 ml air
secukupnya Minyak goreng
Sedikit kecap manis utk menambah warna
Gula dan garam sesuai selera (bila perlu)
4 butir telur
1/4 sdt merica
Sedikit kaldu bubuk
3 tangkai daun bawang (iris halus)
1 pack kulit martabak 200gr (saya pakai merk yeyen)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak gulai mudah dikunyah bagi anak2

Tumis bawang merah, bawang putih, bombay dengan sdkt minyak sampai harum

Tuangkan air. Masukkan daging dan wortel. Aduk2 sebentar. Tuangkan air. Masak hingga air agak surut

Masukkan bumbu gulai, santan bubuk, daun jeruk. Sblm air bnr2 surut peras jeruknya dan tambahkan kecap, gula garam sesuai selera. Koreksi rasa. Ketika sdh surut matikan api. Tunggu hingga daging agak dingin.

Kocok telur dgn wisk/garpu. Tambahkan lada, kaldu bubuk, sdkt garam dan irisan daun bawang. Masukkan daging yg sdh tdk panas ke dlm kocokan telur. Campur menjadi spt adonan.

Panaskan teflon dgn 2sdm minyak goreng. Taruh kulit martabak diatas teflon. Tuangkan 2-3sdm adonan telur daging diatasnya. Lipat 2 sisinya saja, 2 sisi lainnya biarkan terbuka (anak saya suka makan sisi yg kulit gak tertutup krn renyah 😉) Tidak perlu dilipat sampe nutup full ya pokoknya kelipat aja 2 sisinya ntar lengket sendiri dgn telurnya. Stlh agak kaku balik martabak utk mematangkan sisi satunya. Masak hingga kuning kecoklatan tp jgn sampe gosong 😊 Lanjutkan sampe bahan habis.

Sajikan dengan saus sambal atau cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi

Gulai Cumi "Montok"

suka banget sama sea food satu ini, tapi kalo keseringan beli di RM Padang bocor juga jatah dari suami buat dapur🍽️ btw coba masak sendiri cari resep sana sini, Alhamdulillah hasilnya dapat pujian dari seisi rumah👨‍👩‍👦‍👦

4 porsi

Gulai cancang daging khas padang

6 orang

Gulai Cincang

Saya orang sunda yg suka bgt sama nasi padang klo mudik ke tanah air yg pertama dituju itu RM padang🤗😋😋,,kali ini mungpung nemu daun kunyit dari supermarket indo,pengen bikin gulai cincang (klo ga pakai daun kunyit ga mendang wanginya), Alhamdullilah jadinya..enakkk mantappp❤..apalagi klo dibikin pedas,,ini sy bikin yg ga pedes biar anak2 makan jg😊 Diresep sy banyak pakai bumbu2 bubuk karna didapur adanya itu. #berburucelemekemas #resolusi2019

GuLai cuMi isi

Insyaallah seLalu bermanfaat untuk oRang baNyak🙏🤗

Gulai cincang padang

Paksuami dan anak2 suka sekali masakan berbumbu tajam 😂😂 hrs terus belajar nihh..

Gulai Cumi Celshi

Maksudnya cumi gulai kesukaannya anak ku. Namanya Celshi. Kalo bukan karena dia mah, aku agak males masak beginian 😊. Bumbunya standar bumbu gulai ya, tapi gak terlalu strong rempah2nya karena lebih suka gulai yg rasanya lebih mild. Ini Cuminya diisi telur orak arik yang lembut dan gurih biar tambah mantep makannya. Jadinya gulai cumi telor cuma telornya telor ayam 😁. Ooh iya aku kalo masak cumi basah, gak pernah dikucurin jeruk nipis. Kenapa?? Soalnya bikin cumi jadi agak alot gitu ( tapi dikucurin juga gpp ya. Disesuaikan dengan selera aja). Bau amisnya? Kalo cuminya seger gak bau amis sih dan kan mo dimasak dengan segitu banyak bumbu dan dedaunan aromatik. Aroma amis pasti gak bersisa deh 😊 Resep ini juga menghasilkan gulai yang agak pedas ya. Kalo tidak suka pedas cabainya boleh pake cabai merah besar2 atau diskip aja juga gpp. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya.

Bubur Gulai Kakap mpasi 9+

Gulai rebung pedas

Sbnarny sy gk tau nm mknn ini, pokok dl ibu sering bikin ini plus ditambah kecambah( taoge dr kcg merah), tp dsini sy gk nemu yg jual itu. Dl paling gk suka klo ibu masakin ini, dr baunya aja gak suka. Nah.. Sekarang sy malah ketagihan sama si rebung, mau diorak arik, dioseng, buat lumpia, masak santan, lodeh, gulai dll Semuaaaa syukkka. Hehe.... Diantara semua masakan rebung paling suka yg satu ini. Cusss resep yukkk

Gulai cumi tempe pedas

Lapar

Gulai cincang padang ala mama xean

Kemarin idul adha kita dapat berkat dari rumah sakit tempat papa xean kerja, tiap tahun emang selalu dapat si, dan kami yang non muslim jg ikut dalam kebahagiaan qurban...semoga yg berqurban diterima qurban nya, dan dalam pemberian jatah qurban pas sama orang yg berhak menerima nya ya, dan ntah kebetulan ato gimana, pasti dapet yg jeroan, ntah babat ato usus, dan itu kesukaan papa xean pake "banget" Padahal itu lemaknya dan kolesterol nya ampun²an deh, tp sesekali boleh lah...gulai cincang padang ini kesukaan papa banget, dan wajib hukum nya makan pake lontong, nasi gak laku deh kalu ada lontong, dan tentunya lontong nya homemade jg, lontong ligat kalu kata saya, ligat karena buatnya cepat dan praktis gak pake lama, hahahaha Teteup ya gak mau rugi...yuk ahh cuss buat sendiri

Gulai telur bebek khas mandailing resep bumertua

Sebelumnya sudah pernah masak gulai telur bebek tapi masih pake resep gulai jawa yg biasa dipakai. Nah yg ini resepnya dari ibu mertua yg di Mandailing jadi rasanya pas dan enak.

Gulai telur bebek

Sang suami lagi ngidam telur bebek, minta dibikinin. Alhamdulillah walaupun lupa kasi daun bawang, tetep enak katanya

4 porsi

15 menit

Bubur Gule Sapi (mpasi 7m+)

ini enak bgt mom, pasti dd sukaa 😍

2 porsi untuk makan pagi dan sore

± 1jam

Gulai cumi isi tahu

Walaupun penampilannya begini, tp soal rasa jangan ditanya lagi hehehe, enakkk bangett, gurih² pedas kuah santannya + cuminya yg empuk. Monggo yg mau recook, dijamin enak 😋. Source recipe : mbak Fitri HN, dgn sedikit modifikasi

Gulai Cumi Untuk Pemula Rasa Istimewa

Cumi bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan yang lezat, salah satunya gulai cumi. Saya tidak begitu jago memasak namun mencoba tidak ada salahnya kan 😎

3 porsi

40 menit

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai