Bagaimana Membuat Gulai ikan kakap pedas yang Lezat Sekali

Dipos pada April 4, 2022

Gulai ikan kakap pedas

Bagaimana membuat Gulai ikan kakap pedas yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai ikan kakap pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kakap pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan kakap pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai ikan kakap pedas bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ikan kakap pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap pedas:

  1. 1/2 kg ikan kakap
  2. bumbu ulek:
  3. 3 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 buah cabe merah
  6. 4 buah cabe rawit
  7. kemiri
  8. secukupnya santan sasa
  9. bumbu cemplung:
  10. bawang daun
  11. bawang bombay
  12. daun jeruk
  13. salam dan sereh
  14. garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap pedas

1
Didihkan air.. masukan ikan dan daun jeruk sampe mendidih dan tiriskan. buang airnya
2
Ulek semua bumbu. kemiri haris disangrai dulu. lalu tumis.bersama salam, sereh, bawang bombay dan bawang daun
3
Tuangkan air 1 cangkir.sampe mendidih... aduk rata bersama bumbu.
4
Masukan ikan dan tambahkan santan, gula dan garam
5
Didihkan sampai bumbu meresap
Gulai ikan kakap pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan kerapu

Gulai ikan kerapu

Klu lihat ikan kerapu saya suka ingat ajo Ali, seorang penjual ikan keliling langganan waktu keluarga sy tinggal di kab. Pariaman. Dengan menggunakan motor beliau menjajakan ikan pukek (pukat), ikan yg ditangkap dgn cara menebar jaring ke arah tengah laut setelah beberapa waktu jaringnya ditarik ke pantai, jadi ikan yg dijual ajo ali betul2 fresh from the sea 😁 Hubunganya sama ikan kerapu adalah karena setiap beliau bawa ikan kerapu biasanya beliau langsung kasi kabar ke alm amak sambil teriak " bu.. ini saya ada bawa ikan kerapu" Karena setiap ajo ali bawa pasti dibeli amak soalnya alm apak sy suka bgt gulai ikan kerapu. Ajo ali ga setiap hari juga dapat ikan kerapu, biasanya klu dapat beliau ga kasi ke orang lain. Eh.. ternyata pak su jga suka, pas buka puasa makanya pak su sampe nambah - nambah, makan sahurnya jga lahap banget, sampai kepala ikanya habis dipreteli 😊 Padahal biasanya pak su suka ga selera makan di waktu sahur dan lebih milih makan kurma sama cemilan aja pas sahurnya. #SiapRamadhan #PekanInspirasi

Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang)

Gulai Kakap Fillet (ala RM Padang)

Salah satu menu kesukaan di RM Padang adalah gulai ikan. Berhubung ada anak kecil, pas bikin sendiri, ikannya difillet supaya nggak ada duri-durinya....

Gulai Patin Kemangi

Gulai Patin Kemangi

Patin ikan khas Pekanbaru

Gulai ikan kakap

Gulai ikan kakap

Ketemu lg ma ikan kakap lahhh ya...hasil mancing suamiiii....terus dpt request temen2 kerja suami suruh bikinin gulaiii...udad dehhh akhirnya bikin ini...rasanya enak asem2 pedes gt...karna aq kasihhh belimbing wuluhh😊😊...pokok e endesss,lahhh rasanyaaaaπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Gulai terong ikan mas asap

Gulai terong ikan mas asap

Dapat kiriman ikan mas asap dari ibunda tercinta dari padang sidempuan Alhamdulillah,mumpung weekend kita bergulai dulu yaa, selamat mencoba 😍

Gulai ikan selais

Gulai ikan selais

Dimasak dengan cabai dipisah agar anak2 bisa ikut makan πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai ikan salai

Gulai ikan salai

Makanan favorit suami tercinta πŸ˜†πŸ˜†

Gulai ikan hiu

Gulai ikan hiu

Awal dengar agak kaget juga hiu digulai...tapi pas udah nyoba malah nagih

Tuna Gulai Kering

Tuna Gulai Kering

dikulkas ada sisa tuna dengan bumbu gulai seadanya dicoba masak gulai, tapi ini gulai tanpa kuah loh, hmmm gimana rasanya ? sudah pasti enak πŸ˜™. Cara masaknya mudah loh Bun, ayo dicoba

5 porsi
Gulai ikan ala MPASI 1y+

Gulai ikan ala MPASI 1y+

Uda sering buat gulai ikan, tp br ini post krn br dpt foto yg bgs. Sebelumnya sering lupa foto, foto krg bgs, warna kunyitnya hampir gada πŸ˜… Yg ini pun msh tampak kehijauan, tp msh lbh ok dibanding sebelumnya. Yg penting rasanya enak, nti coba lg yg lbh bgs. Ini menu yg cocok utk berikan lemak nabati bg si bayi. Tp moms coba2 berikan santannya sedikit dulu ya, artinya pertama x masak santan yg encer dulu, utk liat reaksi pencernaan bayi. Pertama x sy buat 1 sdm santan sunkara+500 ml air, ok gada reaksi kembung ato menci. Maka masak berikutnya sy buat 2 sdm santan sunkara + 500 ml air. Demikian seterusnya hingga sy buat 65 ml santan sunkara+1 Liter air. Syukurnya pencernaan abang ok.. Ikan bs disesuaikannya pake jenis apa aja. Sy uda pakai ikan selar, ikan kembung, kakap merah, dan yg trakir sy foto ini ikan tenggiri. Resep asli g pk kacang panjang, sy tambahkan spy jd menu 4* dan mama g repot masak sayur terpisah. Kacang panjangnya disiapkan 2 porsi tp direbus/ dicemplungin dlm kuah gulai cm 1 porsi saat akan mkn ya, spy fresh. Oiya, kadang sy tambahkan tahu jg, lumayan tambahan protein utk si abang. Disesuaikan aja ya. Terima kasih banyak untuk inspirasi resep dr ci Xanders Kitchen. Rasanya enak dan sehat.. Abang mkn lahap. Selamat mencoba.

2 porsi bayi
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Bosen banget makan ikan gurame yg cuma ditepungin atau dibakar, nah kali ini mau nyoba makan Gurame tp digulai. Hmmm gk kalah enak lho sama ikan-ikan lain yg digulai..

Gulai ikan asam keueng aceh sederhana

Gulai ikan asam keueng aceh sederhana

jadi masakan ikan asam keueng ini biasanya g pake santan. trus bumbu halusnya g pake ditumis. tapi kl saya memang lbh suka kl bumbunya ditumis dulu. hari ini cobain pake santan. enak ternyata..

#BikinRamadhanBerkesan Gulai ikan sale daun ubi dan daun pepaya

#BikinRamadhanBerkesan Gulai ikan sale daun ubi dan daun pepaya

Dapat kiriman daun ubi dan daun pepaya dari ladangnya bulek ku,suami pengennya digule pake ikan sale,tp gak mau ikan lele,ubek2 dipasar dapat ikan baung,aku gak tau klo ditempat laen nama ikannya apa

3 porsi
Ikan lomek gulai hijau (cabe rawit)

Ikan lomek gulai hijau (cabe rawit)

Ikan lomek ini ikan yang lembek tapi kalo di masak rasa nya enak terkhusus bagi orang riau pasti akan tau jenis ikan satu ini...yuk simak resep nya dijamin enak

Gulai ikan mas labu

Gulai ikan mas labu

5 org
20 menit