Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Bagar Padang yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 28, 2020

Gulai Bagar Padang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Bagar Padang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Bagar Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Bagar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Bagar Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Bagar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Bagar Padang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Bikinramadanberkesan seneng banged sama masakan satu ini, sahur/berbuka puasa jadi semangat makannya hhe karena saya kurang terlalu suka dengan masakan yang bersantan dan ini pas banged gak pake santan, jadi ga berasa eneg kalau pas lagi makan.. ayo cobain deeh,in syaa Allaah nagiih!! Nb:untuk masak gulai bagar padang harus berani bumbu yaa?jangan pelit2 hhe ntar rasany kurang memuaskan.. oya gulai bagar cenderung agak kental yaa,tetap berkuah tapi agak kental

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Bagar Padang:

  1. 3 buah sereh(geprek)
  2. 1/2 kg daging sapi berlemak
  3. 4 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk(iris tipis)
  5. 1 lembar daun kunyit segar(iris tipis)
  6. 1 sdm bubuk pemasak daging(khas padang)
  7. bumbu halus:
  8. 25 cabai merah
  9. 4 cabai rawit oren
  10. 4 siung bawang putih
  11. 10 siung bawang merah
  12. 1 jari lengkuas
  13. 2 ruas kunyit
  14. 1/2 buah pala
  15. 1 sdt ketumbar
  16. secukupnya mrica
  17. 2 ruas jahe
  18. 1/2 sdt gula pasir
  19. secukupnya garam
  20. royco(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Bagar Padang

1
Panaskan 10sdm minyak goreng,tumis bumbu halus hingga tercium bau harum lalu masukan sereh,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan bubuk pemasak...tumis hingga tercampur rata
2
Masukan daging sapi,aduk hingga tercampur rata dengan bumbu...tumis2 hingga bumbu meresap ke daging
3
Lalu masukan air -+1L,biarkan hingga air surut lalu test rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai iga encer

Gulai iga encer

Ini kesukaan suami..bisa nambah berkali2 klo dimasakin ini..karena encer jadi tidak eneg saat disantap 😉😉

Gulai daging dan kentang

Gulai daging dan kentang

#berburucelemekemas#

Gulai Kikil Tahu Tempe

Gulai Kikil Tahu Tempe

mau masak untuk buka puasa ternyata cuman ada sisa sisa bahan yang kemarin, karena cuman sedikit sedikit aku campurin aja 😄 jadi banyak deh,,,,daaaan enak tentunya #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad

Kupat gulai ayam NO santan

Kupat gulai ayam NO santan

Besok kita merayakan hari raya Idul Adha ya.. mohon maaf lahir batin semuaa..Bagi sebagian orang yang sedang diet rendah kolesterol atau buat yang sedang diet menurunkan berat badan, lemak menjadi salah satu yang paling ditakuti, termasuk santan. Santan memang termasuk dalam golongan lemak jenuh, jadi mengurangi santan memang tidak salah.

6 orang
1 jam 30 menit
Gulai daging sapi padang

Gulai daging sapi padang

#cookpadcommunity_kaltara

Gule Iga Kambing

Gule Iga Kambing

Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Bumbunya saya bikin sendiri. Monggo 😀

Gulai Usus Khas Sumatra

Gulai Usus Khas Sumatra

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,,,ketemu lagi #SemarakClover dengan tema aneka Kuliner Nusantara Ikut meramaikan #SemarakClover_KulknerNusantaraku,saya mau ajak Sobat Cookpaders menikmati Kuliner Khas dari Daerah Sumatra Barat yaitu Gulai Usus,menu ini juga kesukaan keluarga besar di Madura Menu berbahan bagian dalam sapi ini,memiliki ciri khas berkuah kental,berwarna kemerahan,gurih dari lemak santan,memakai rempah2 asli dari Indonesia,bisa memakai isian ataupun tidak dalam ususnya, bercitarasa pedas yang bisa disesuaikan dengan selera Sobat Cookpaders Pengolahan menu ini,saya sesuaikan dengan selera keluarga di Madura,kuahnya memakai santan murni lebih banyak,jadi lebih berlemak dan gurih santan Semangat melestarikan Kuliner Indonesia,,,,,🥣🐮🥩💪😉 Source Sekarraduhin #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Semarak_KulinerNusantaraku #KulinerNusantaraku #Tidaksekedarmemasak #Banggakirimrecook #KebunBibit #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #Clover #21

Gulai Kacang Hijau #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Gulai Kacang Hijau #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Resep simple, tp rasanya mantap...favorit suami...tanpa santan tp gurihnya tetep terasa...😍

Gulai Nangka Muda Simple

Gulai Nangka Muda Simple

Buat saya, masakan nangka muda yg paling enak yaa ini. Bumbunya simple banget. Semuanya tinggal uleg ato blender aja. Tp lebih sedap klu di uleg memang 😉😉

Gulai baga

Gulai baga

Gulai baga salah satu ciri khas masakan padang pariaman

Gulai daging tanpa santan

Gulai daging tanpa santan

Gulai biasanya dibuat dengan kuah santan atau susu, untuk resep kali ini saya buat resep gulai tanpa santan karena saya kurang suka santan. Rasanya tetap mantab gulai dan lebih segar. Kalau biasanya gulai identik dengan daging kambing kali ini saya pakai daging 🐄, karena gak nemu daging kambing di pasar. Kalau sista n mom mau bikin pakai daging yang lain masih tetep bisa. Oya, kalau dibaca kayaknya bahannya banyak bgt dan berkesan ribet, sebenarnya tidak ya. Karena itu semua kayaknya udah biasa ada di dapur. Kalau mau simpel untuk bumbu yang bukan bumbu halus biasanya banyak dijual paketan di toko toko. Selamat mencoba #BikinRamadhanBerkesan

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Ini salah satu menu favorite, selain rendang ama gulai kepala kakap, gulai cincang ini yg selalu saya cari kalau pas maem di RM Padang. Resep ini dari Mba Susan Mellyani, rasanya mantul, cocok ama selera saya, makasih Mba Susan untuk resepnya ❤.

Gule Sapi Sunda

Gule Sapi Sunda

Gule sapi Sunda atau Jawa tidak terlalu pekat santannya, dan sedikit manis karena tambahan gula jawa

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai Cincang Khas Padang

Gulai ini salah satu masakan fave saya di warung padang. Saya coba bikin pake resep novi ummu husna tapi saya tambahkan 2 sdm kecap manis. Bumbunya kelihatan banyak tapi bikinnya gampang sekali. Resep ini enak banget dan cocok dengan selera saya.

Gule Jerohan Sapi (Fiber Creme)

Gule Jerohan Sapi (Fiber Creme)

Ceritanya si Papa lagi jaga makan, biasalah ya usia, plus saya penggemar jerohan yang takut kolesterol, jadinya pengen banget masak tapi berusaha minimalisir kolesterol dengan tanpa menggunakan santan. Dipuji uenaaaakkk sama si kakak. Alhamdulillah, si papa walau takut-takut, tapi nyicipin juga dan segera bilang "Cepet diberesin ma, nanti aku nambah lagi," hehehe

8 -10 porsi
40 menit
Gulai Nangka Iga Sapi#BikinRamadanBerkesan

Gulai Nangka Iga Sapi#BikinRamadanBerkesan

Sahur kali ini nyobain Sayur berkuah santan#BikinRamadanBerkesan

Gulai daging

Gulai daging

3 orng
1 jam