Cara Gampang Membuat Gulai cumi isi tahu-telur yang Enak Banget

Dipos pada January 18, 2021

Gulai cumi isi tahu-telur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai cumi isi tahu-telur yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai cumi isi tahu-telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi isi tahu-telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu-telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai cumi isi tahu-telur yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Gulai cumi isi tahu-telur diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi isi tahu-telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai cumi isi tahu-telur memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bosen masak cumi dengan cara yg sama, akhirnya coba explor cara baru ini. Dan alhamdulillah enaakkkk, suami suka 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu-telur:

  1. 1/2 kg cumi ukuran besar
  2. 3 buah tahu ukuran sedang
  3. 1 butir telur
  4. 10 batang kacang panjang (optional)
  5. Segenggam rimbang (optional)
  6. Bumbu giling:
  7. 10 cabai ceblak pedas (atau sesuai selera)
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm kunyit
  12. Bumbu tumis:
  13. 3 lembar daun salam
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 3 batang serai, geprek
  16. 2 cm lengkuas, geprek
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. Bumbu lain:
  19. 1 bungkus santan kara 65ml
  20. Secukupnya air
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu-telur

1
Haluskan bumbu halus. Sisihkan
2
Hancurkan tahu dengan menggunakan sendok, campur dengan telur. Beri sedikit garam
3
Masukkan adonan tahu ke dalam cumi, jangan terlalu penuh supaya tidak pecah/keluar saat dimasak. Kaitkan dengan tusuk gigi agar tidak keluar. Sisihkan
4
Tumis bumbu halus dan bumbu tumis sampai harum
5
Tambahkan air secukupnya dan masukkan santan
6
Masukkan cumi yang sudah di isi tahu. Aduk pelan hingga mendidih
7
Saat santan mulai mengental masukkan sayuran (kacang panjang dan rimbang)
8
Masak hingga sayuran lunak
9
Saat sudah matang, masukkan garam secukupnya
10
Tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Lapis Tempe

Gulai Lapis Tempe

Alternatif hidangan dari tempe ... Kuahnya sudah habis duluan karena sudah dicicip sama anak yg sudah kelaparan #cookpadcommunity_Jayapura

Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

5 orang
45 menit
Gulai Cincang Padang

Gulai Cincang Padang

Bermula dari liat postingan ci Eunice, kemudian nemu resep gulai cincang. Kebetulan ada daging sandung lamur di freezer. Makas jadilah masakan ini, dan enaaaak banget, aduuh.. 🀀🀀 . Masak makanan ini tu gampang banget sebenernya, ga ribet. Yang lama adalah prepare bahannya aja. Karena bumbunya buanyaak plus ungkep dagingnya sampe empuk juga butuh waktu. Kira2 saya masak 1-1.5 jam. πŸ™„ . Kali ini saya ga pakai santan karena kami lagi mengurangi santan. Meskipun tanpa santan, bumbunya sudah banyak dan lekoh, jadi tanpa santanpun udah enaaaa~~ . Tapi bagi yang mau pakai santan dipersilahkan ya, biar nambah gurih rasanya. #olahandaging #padang

4-5 orang
1 jam 30 menit
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Menu lezat tempo doeloe

6 porsi
40 menit
Gulai Cumi Isi Telur

Gulai Cumi Isi Telur

Menu ini sering kita jumpai di RM Padang, hari ini kita coba masak sendiri dan hasilnya taraaaa ......menarik & ...lezatos ,pastinyaπŸ‘Œ. #weekendchallenge

6 porsi
Gulai cincang khas padang

Gulai cincang khas padang

source: novi ummu husna ini slhn1 makanan favorit sy klu mkn di warung padang 😍 gulai cincang padang,sy coba bikin sendiri pake resep ummu busna..enak puoooolll πŸ‘πŸ‘ bumbunya kerasa dan pas bgt sesuai selera sy πŸ˜‰

Gulai Udang Telur Ceplok

Gulai Udang Telur Ceplok

Lupa foto, ini bekal sarapan di kantor, pas mau abis baru ingat foto buat nyimpen resepnya. Tiap hari mikir mau bikin sarapan apa buat si kakak dan adeknya 14bln, ribet harus masak sarapan 2x. Jadi bikin yg gampang aja yg bisa dimakan sekeluarga, simpel dan enak.

4 Orang
30 menit
Gulai Cincang Daging Khas Padang

Gulai Cincang Daging Khas Padang

Punya daging pingin dimasak yg beda...kebetulan di belakang rumah banyak daun kunyit...cari2 resep...akhirnya pingin nyobain resepnya mbak Novi Ummu Husna...gulai cincang daging khas Padang, kebetulan keluargaku suka yg pedes2...sayangnya aku gak punya asam kandis jd gak pake, dan di resep asli gak pake gula, krn yg masak orang Jawa jd pake gula ☺️...alhamdulillah enak...πŸ‘πŸ‘Œ Source: Novi Ummu Husna

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Cumi ginuk-ginuk lucu kalo dilihat. Rasanya gak kalah enaknya hmm..

Cumi gulai kuning

Cumi gulai kuning

Tiba tiba kepengin bgt makan gulai cumi.. Langsung muterin pasar cari cumi. Akhir'y dpt juga πŸ˜€.

Gulai cumi isi tahu/cumi bunting

Gulai cumi isi tahu/cumi bunting

bingung mak mau masak apaan, sambalado mulu bosen, kali-kali gulai cumi aja deh, berhubung di pasar banyak yg jual cumiπŸ˜† ini sy buat sesuai dengan bahan yg sy masak, Endooll maakk..

Gulai cumi

Gulai cumi

Biat ga riber,,, biki sayur ama lauknya.... jadi semua di cemlungin jadi satu... cumi, tahu dan kacang panjang..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gulai lamak telur bebek

Gulai lamak telur bebek

Gulai ini gurih banget apa lagi karena telur bebeknya. Buatnya pun simple banget,ayo di coba resepnya, pasti ketagihan untuk buat lagi. #cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity_Bogor#pekaninspirasicookpad#erniapriana

Gulai Cumi Kentang

Gulai Cumi Kentang

Lagi bingung mau masak apa , yg sisa ditukang sayur kedapetan cumi..yaudah olah cumi aja jadi gulai πŸ˜… . #AntiRibet #masakcumi #SiapRamadan #cookpadcommunity_jakarta

Gulai nangka untuk kuah lontong

Gulai nangka untuk kuah lontong

#PejuangGoldenApron3