Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai nangka muda yang Lezat

Dipos pada December 6, 2020

Gulai nangka muda

Bagaimana membuat Gulai nangka muda yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai nangka muda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai nangka muda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai nangka muda yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Gulai nangka muda diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nangka muda sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai nangka muda memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya pas libur tiba2 suami kasi inspirasi masak masakan ini karna rindu masakan almh mamanya...coba2 buatin..eh jadi deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka muda:

  1. 1/4 kg nangka muda
  2. 600 cc santan dr 1/2 btr kelapa berukuran sedang
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 3 bh cabe merah
  7. 2 biji kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 2 lbr daun salam
  10. 2 lbr daun jeruk purut
  11. 2 bh btg sereh
  12. secukupnya Gula n garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka muda

1
Rebus nangka muda sampe matang kmdn tiriskan
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk n sereh
3
Tumis semua bahan hingga harum
4
Masukkan nangka muda yg sdh di rebus
5
Tumis hingga bumbu meresap
6
Kmdn perlahan masukkan santan sambil di aduk pelan
7
Aduk sampai santan mendidih dan tidak pecah..gunakan api sedang
8
Beri gula n garam secukupnya
9
Selamat mencoba !!
Gulai nangka muda - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cancang Padang #BikinRamadhanBerkesan

Gulai Cancang Padang #BikinRamadhanBerkesan

Dulunya gag pnh suka dg masakan satu ini, tp krn paksu syuka berat jadilah pengen nyajiin yg terbaik dr tangan sndri buat paksu,, berhubung gulai cancang di daerah saia domisili skr make santan semua dan kt lg pengennya gulai cancang khas padang yg gag bersantan tp tetap gunain kelapa ea,, penasaran kan yuuuu dicoba mom.. InsyaAllah enak dan gag ngecewaiin deh mom πŸ˜€ Cancang yg berarti cincang, berarti gulai cancang adalah gulai cincang alias dagingnya yg dicincang kecil2, beda dg gulai daging lainnya yg dipotong lebih besar,, dan gulai satu inipun lbh enak disertakan lemak sapinya juga.. Asli ini lamak bana. #cookpadcommunity_padang

Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Tetiba kepingin makan masakan Padang. Karena ngikutin himbauan pemerintah utk #DiRumahAja, jd masak sendiri aja deh. Hitung2 lebih irit jg... 😁 Kebetulan msh ada stok cumi di kulkas (walaupun ukurannya imut). Sekalian ikut #WeekendChallenge & CABEKU. Tema kali ini adalah "Kelapa Seribu Manfaat". Saya mau pake santan utk resep ini. Tp berhubung #DiRumahAja, jd adanya stok santan instan. Krucil di rmh jg gak doyan pedas, jd pakai cabainya sedikit aja. Source : Yolanda Haw #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
90 menit
Gulai cumi puyuh cantik

Gulai cumi puyuh cantik

Makanan Pavorite KELUARGA BESARKU

10 porsi
20mnt
Gulai Nangka Muda

Gulai Nangka Muda

Menu nasi padang sederhana ala bunda'nya icha ada ayam goreng lengkuas, rendang telur, gulai nangka, daun singkong rebus dan gak lupa pastinya sambal lado ijo alias sambal cabe ijo yaa..Alhamdulillah, lumayan yaa hemat daripada harus beli di Rumah makan Padang..Hhiqiiqiqii..πŸ˜πŸ˜…

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Gemol gemol tapi lembuttt bangeeet 😍😍 bingung masak cumi dan tahu mau digimanain? Jadiin satu ajaaaaa 😍😍 must to try!!! Ini enak banget 😍😍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #Andaikutahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Gulai Cumi Isi Tahu

Baru beli cumi dipasar.. Biasanya bikin cumi cabe ijo.. Tapi kalau musim ujan gini enakan makan yang berkuah kental πŸ˜‹ alhasil cuminya dimasak gulai di isi tahu deh.. Nyummy.. Ludes dalam sekejap

5 orang
Gulai Sotong Padang

Gulai Sotong Padang

#BerkebunBersamaEcy dihari ketiga dan Tugas Ke Tiga, merecook atau resep sendiri dgn menggunakan bawang bombay sebagai salah satu bahan dr masakan tersebut. Saya merecook Gulai Sotong nya mbak Keko Risti dimana saya menambahkan irisan bawang bombay sesaat sebelum diangkat aduk sebentar lalu matikan api. Siap tuk dinikmati. Menambahkan rasa dan aroma yg menggiurkan,hmm lezatos πŸ’–πŸ’–. Terimakasih mbak @ecyπŸ’œ dan mbak @heshidayat yang telah menambah ilmu kami bukan hanya ilmu tentang masak memasak tapi juga ilmu tenteng perkebunan yg mana akhirnya kami bisa memanfaatkan bahan2 yg tadinya akan dibuang akhirnya bisa dimanfaatkan lagi atau proses recycle atau reused. Terimakasih banyak mbak πŸ’žπŸ’ž. Source : Keko Risti #BerkebunBersamaEcy #CommunityClass #MembibitkanBawangBombay #TuagasTigaResepPakaiBawangBombay #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Sumbar

GuLai cuMi isi

GuLai cuMi isi

Insyaallah seLalu bermanfaat untuk oRang baNyakπŸ™πŸ€—

Gulai santan kuning

Gulai santan kuning

#5resepterbaruku

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Recook from mba Elza Simple Kitchen ❀ thanks berrr ya mba... Alhamdulilah rasanya enak, bumbu nya jg sedap...

Gulai Tocho ai Tocho Sayur

Gulai Tocho ai Tocho Sayur

habis belanja bulanan ya bun...tak terasa pasti semua bahan - bahan ini tak sengaja tersedia menjadi lengkap di lemari es lansung dech eksekusi...... ^_^

6 -7 porsi
30 menit
Gulai Nangka Iga Sapi#BikinRamadanBerkesan

Gulai Nangka Iga Sapi#BikinRamadanBerkesan

Sahur kali ini nyobain Sayur berkuah santan#BikinRamadanBerkesan

Gulai Cumi Bunting Isi Telur Puyuh

Gulai Cumi Bunting Isi Telur Puyuh

Request anak lanang minta cumi di gulaiiiπŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

Gulai Cumi-Cumi

Gulai Cumi-Cumi

Aku mah apa atuh ga ada kerjaan, liat cumi-cumi padahal kecil2 tapi keukeuh mau dimasak gulai begini, yang ada malah tangan ampe pegel dah ngisiin tahu kedalam cuminya πŸ˜–πŸ˜– tapi semua terbayarkan dengan hasilnya, ga percuma cape2, tumpas semua di medan perang tuh gulai cumi-cumi πŸ˜†πŸ˜† (disarankan pake cumi yang ukuran sedang ke besar ya biar ga pegel πŸ˜†) #kaliinipakebahasangalaydanyangbacatetepdilarangprotes#palingbantertarsimimiyangprotes#pedeπŸ˜πŸ™ˆπŸ˜†πŸ˜‚# Source : Michico Octavian @cookpad

4-6 porsi
30 menit
Gulai Nangka Ayam & Telur (Jackfruit with Chicken &Egg Curry)

Gulai Nangka Ayam & Telur (Jackfruit with Chicken &Egg Curry)

#DiKuahinBiarSyedep #PekanInspirasi #CookpadCommunity #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Ketopad #GulaiNangka #Slowcooker Nangka Muda !!! What ??? Bukankah nangka Muda carb nya tinggi Neng ? πŸ€— Betul banget ya nangka muda termasuk sayuran yang carb nya tinggi dan termasuk tidak ketofy ya dalam polmak Keto / LCHF . Tapi eiiit tunggu dulu πŸ˜€ karena aku sudah bertahun tahun tidak berani makan yang namanya Nangka baik yang matang sebagai buah atau yang muda sebagai sayur , bukan karena tidak boleh atau tidak ketofy tapi di karenakan penyakit Maag Ku , setiap maem sayur nangka pasti langsung njungkel njungkel melilit malah pernah sampai masuk UGD . Nah kenapa masih juga coba coba buat gulai kali ini . Nah kali ini saya setelah menjalani keto / LCHF hampir 2 tahun saya ingin mencoba makan sayur nangka apakah masih membuat Maag Ku kambuh . Jadi gulai Nangka Kali ini saya jadikan Challenge untuk mencoba Alarm tubuhku juga . Dan Alhamdulillah kali ini aman Maag tidak kambuh dan tidak ada efek apa apa dalam tubuh saya . Ya walau tidak ada efek saya tetap tidak berani maruk ya alias tidak berani aji mumpung , tetap saja aku fokuskan ambil ayam sama telurnya di banyakin πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Ambil 2 sdm sayur nangka 3 potong ayam 1 butir Buat saya makan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Gulai cumi isi tahu putih

Gulai cumi isi tahu putih

Ini kali pertama sy bikin masakan gulai, apalagi gulai cumi. Sempet kuatir kalau gagal karena bbrp teman bilang kalau masak cumi itu sulit. Kalau kelamaan masak nya bisa alot atau bahkan hilang rasa cumi nya. Gulai yg sy sajikan ini bumbu seadanya, tp jujur sy cukup senang karena merasa berhasil di masakan gulai pertama saya 😊

4 porsi
40 menit
Gulai Padang Ayam Nangka

Gulai Padang Ayam Nangka

Resep ini berdasarkan percobaan trial dan error saya, hihihihii 😁. Sampai ahirnya dapat komposisi yg pas kaya yg suka di jual jual di warung padang ahayyy 😍. Untuk takaran rempah sesuai selera ya, biasanya kalo krg mantep itu kurang di komposisi kapulaga/jinten/cengkeh/kayu manis/bunga lawang. Resep sy msh atas dasar kira kira yaa ehehehe πŸ˜… Hasil akhir rasa gurih, berempah, complicated, kental tapi tdk pedas. Krna sy cuman pake cabe merah besar dan tomat merah sbg pewarna. Kalo unt menu gulai sy krg suka pedas, bagi yg suka bisa ditambah cabe pedas sesuai selera πŸ˜†

8 porsi
60 menit
Gulai Nangka Muda Mix Kacang Panjang (Pr_kacangpanjang)

Gulai Nangka Muda Mix Kacang Panjang (Pr_kacangpanjang)

Edisi lagi pengen yg berkuah pedas n gurih dan ikutan undangan admin cookpad edisi kacang panjang. Alhamdulillah, meski masaknya lamaa...tp langsung ludess sampai nambah2 nasi.