Langkah Mudah untuk Membuat Gulai cumi isi tahu putih yang Enak Banget

Name: Gulai cumi isi tahu putih
Yield: 4 porsi
Ingredients: 300 gr cumi segar; 5 potong tahu putih; 1 kotak santan kara kecil; 1 butir telur; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1/2 biji kemiri; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 biji cabe rawit; 1 lembar daun sereh; 1 lembar daun salam; 1 sdt ketumbar; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Daun kemangi; 1/2 jeruk lemon

Dipos pada January 18, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai cumi isi tahu putih yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai cumi isi tahu putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai cumi isi tahu putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu putih yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai cumi isi tahu putih diperkirakan sekitar 40 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cumi isi tahu putih bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu putih memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini kali pertama sy bikin masakan gulai, apalagi gulai cumi. Sempet kuatir kalau gagal karena bbrp teman bilang kalau masak cumi itu sulit. Kalau kelamaan masak nya bisa alot atau bahkan hilang rasa cumi nya. Gulai yg sy sajikan ini bumbu seadanya, tp jujur sy cukup senang karena merasa berhasil di masakan gulai pertama saya 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu putih:

300 gr cumi segar
5 potong tahu putih
1 kotak santan kara kecil
1 butir telur
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1/2 ruas kunyit
1/2 biji kemiri
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 biji cabe rawit
1 lembar daun sereh
1 lembar daun salam
1 sdt ketumbar
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
secukupnya Daun kemangi
1/2 jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu putih

Bersihkan cumi dari tinta dan tulang nya, kemudian rendam dgn air jeruk lemon dan garam sedikit

Sementara itu haluskan tahu putih dan campur dgn garam, merica juga telur ayam

Masukan adonan tahu ke dalam perut cumi

Kukus cumi selama 5 menit, hanya sampai cumi sedikit mengembang

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jahe, kunyit, garam dan ketumbar

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan plus daun salam, daun sereh dan lengkuas, sampai wangi lalu masukkan cumi

Jangan di aduk dulu, beri air sampai cumi tenggelam. Setelah mendidih masukkan santan kara. Aduk sedikit2

Beri garam dan gula pasir

Tes rasa, sebelum di angkat masukkan kemangi agar kuah lebih segar dan tdk bau amis

Sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cincang Padang pakai Beef Slice

Alhamdulillah Kalo beli nasi Padang pasti lauknya milih Cincang, menu favorit banget... Alhamdulillah kali ini makan cincang lagi tapi bikinan sendiri ya, bukan beli 😁 Walaupun bikin sendiri rasanya mantap banget kayak beli, sampai² foto nya cepet² an keburu di tunggu in anak² yang udah ga sabar makan sama cincang Padang Ga percaya... Hayuks bikin Bu ibu🤭 Source : MamanyaZaid Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/12972723-gulai-cincang-padang-pakai-beef-slice?invite_token=kp2UgCUtQVKWeCZMgSTG9Tve&shared_at=1613213947 #CookpadCommunity_Semarang #lihairecook6_Semarang #pejuanggoldenapron3

Gulai Cumi dan Tahu #SelasaBisa

Back to kitchen setelah kemarin seharian ga masak. Alhasil nasi nya jadi utuh. Pagi dimasak nasi goreng rendang suwir. Buat siang masak Gulai Tahu Cumi aja. Karna stok di kolkas cuma ada santen tahu sama cumi. Masih mager buat belanja jadinya memanfaatkan yang ada di kolkas aja ya.. ... sebenernya pengen masak gulai cumi isi tahu. Tapiii kembali lagi masih males ribetnyaa.. Harus dikukus dulu.. Jadilah yang simple model begini ala saya aja

Nasi Gule

Masih punya sisa kuah gule mau dibuang kok eman. Didaur ulang aja jadi nasi gule 😁 Dagingnya yg tinggal sedikit di suwir2 aja biar rata. Ini kebetulan aq lagi bikin martabak telor buat pendampingnya. (Resep martabak telor https://cookpad.com/id/resep/13334700-martabak-telor?invite_token=i5duRVgwWFwgAuzgQqjfw2nb&shared_at=1596446230). Tapi bisa juga kok dimakan sama telor ceplok/dadar ☺

Gulai baga/ cincang tetelan daging sapi

Gulai Cumi isi Tahu

Ada sisa cumi di freezer, terus kebetulan pulang kerja beli tahu. Alhasil, berkreasi di dapur deh 😍👍 Enak banget, pengen nambah nasi terus.

1-2 porsi

Gulai Cancang / Cincang Daging

Bismillah Pertama kali makan daging cincang di Pekanbaru, dan rasanya melekat sekali di hati... Alhamdulillah setelah berkali-kali nyoba resep akhirnya dapat resep yang cukup mendekati rasa yang masih tersimpan, dengan menyatukan resep satu dengan lainnya. Ini hanya masalah selera.

Gule Daging cincang

Gulai Cumi Tahu

Ala2 masakan padang nih mom

4-5 porsi

60 menit

Gulai Cumi Isi

Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit para pencinta seafood. Dalam periode ini saya teringat akan mama Ocha yang berjuang melawan sakit nya kanker payudara, support untuk beliau dan saudara saudara penderita kanker payudara harus tetap semangat dan tidak boleh menyerah dalam kondisi apapun. "Tetap berjuang, jangan pernah menyerah karena selalu ada solusi untuk breast cancer, selalu memiliki mindset yang positif. Tentunya, dukungan dari lingkungan sekitar sangat diperlukan agar para penderita tidak merasa disisihkan, para penderita kanker harus menjalani kemoterapi dan berbagai pengobatan lain yang bisa menimbulkan berbagai efek seperti rambut yang rontok. Mama Ocha selalu semangat dalam menjalani kemo, sampai rambut rontok, dan kalau bekerja beliau selalu pakai kerpus. Semangat mama Ocha dan saudara saudara yang berjuang melawan sakit nya, tetap semangat dan selalu berserah pada Tuhan. Jaga pola makan, jaga kondisi dan kesehatan. #PahlawanDapur #CookpadCommunity_surabaya

4 orang

30 menit

Gulai cumi isi tahu

Ini masakan dgn sisa stok yg ada di kulkas,,, abaikan penampakan potongan tahu dan tusukan yg masih menempel di cuminya ya bun

Gule Padeh

Gule padeh khas sumpu sumatera barat, perpaduan jeroan sapi, cabe rawit dan bawang putih yg bikin maknyus...

Bubur Gulai Kakap mpasi 9+

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..😆 Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya 😆, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua ✓ 👌😊 Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang

45 menit

Ayam 1/2 Gulai

Mau buat gulai males, jadilah ala2 aja..

Gulai Telur Puyuh dan Perkedel Tahu (Lunch MPASI 12m+)

Anak saya termasuk cepat naik tekstur, jadi 1 tahun sudah makan nasi. Tapi kalau ada yg belum bisa boleh disaring sesuai tekstur anak-anak bunda dirumah ya.

3x makan

1 jam

Gulai cumi

GULAI IKAN SALMON UNTUK BABY 1y+

Menu Ael today "GULAI IKAN SALMON" Alhamdulillah baby Ael doyan pake banget, lahap tak bersisa, durasi makan 20 menit..😍

Cumi isi tahu gulai padang

Pagi ini suami minta dimasakin cumi isi ala" warung padang😊alhasil jadilah seperti ini.kalau bumbu gulainya sama kok seperti biasa gak ada yg aneh hehehe.di tunggu foto recook ya bunda" #communitycookpad_bogor

Gulai cumi warna warni

bosen sama cumi yg di tauco truss,,,jd pengen di gulai bersama kentang dan wortel

Gulai Telur Bebek

Kemarin dapat 5 butir Telur Bebek dari Mbak Ika. Bingung juga kenapa dikasi Telur Bebek krn yg aku tau mbak Ika gak ternak Bebek. Usut punya usut ternyata itu Telur dari mertua mbak Ika dan mereka sekeluarga gak ada yg suka, berbalik sama kami yang doyan banget sama Telur Bebek

5 porsi