Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kental kepala kakap yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kental kepala kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kental kepala kakap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kental kepala kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kental kepala kakap oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai kental kepala kakap memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Follow instagram @dod.dod.id banyak resep lain nya bunda 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kental kepala kakap:
- 2 kepala kakap
- 1 liter santan kental
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 btg sere
- 3 cabe hijau (utuh)
- 4 btg kacang panjang
- 2 btr telur bebek (boleh skip)
- Lengkusa geprek (secukupnya)
- Jahe geprek (secukupnya)
- 2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
- bumbu halus
- 6 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe kecil merah
- 5 buah cabe rawit hijau
- 2 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit/1 sdm bubuk kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 sdm garam
- 1/2 sdm gula
