Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Kerapu yang Lezat Sekali

Name: Gulai Ikan Kerapu
Yield: 2-3 porsi
Ingredients: 2 ekor ikan kerapu (800gr); 100 cc santan kental; 300 cc santan; 2 cm lengkuas (geprek); 2 batang serai geprek; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 6 daun kari; 9 cabe rawit utuh; secukupnya garam dan kaldu perisa jamur; Secukupnya minyak untuk tumis; Secukupnya Kemangi untuk garnis; Bumbu dihaluskan ⬇️⬇️⬇️; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 sdt ketumbar sangrai; 2 buah kemiri; Secukupnya merica

Dipos pada April 23, 2022

Bagaimana membuat Gulai Ikan Kerapu yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Ikan Kerapu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Kerapu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Kerapu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Kerapu yaitu 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Kerapu sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Kerapu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kalo bosen dengan Ikan steam, sesekali boleh coba digulai, rasanya gurih banget 🤩

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kerapu:

2 ekor ikan kerapu (800gr)
100 cc santan kental
300 cc santan
2 cm lengkuas (geprek)
2 batang serai geprek
2 daun salam
2 daun jeruk
6 daun kari
9 cabe rawit utuh
secukupnya garam dan kaldu perisa jamur
Secukupnya minyak untuk tumis
Secukupnya Kemangi untuk garnis
Bumbu dihaluskan ⬇️⬇️⬇️
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt ketumbar sangrai
2 buah kemiri
Secukupnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kerapu

Tumis bumbu yang di haluskan sampai wangi, lalu masukan lengkuas, serai dan daun2an.

Masukkan santan biasa biarkan sampai mendidih, jangan lupa terus diaduk agar tidak pecah santan. Kemudian tambahkan santan kental sambil terus diaduk, masukkan garam dan kaldu jamur, lalu koreksi rasa.

Terakhir masukkan ikan kerapu, masak sampai ikan matang dan bumbu meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Tuna

ketika punya anak susah makan karena cepat bosan sama menu-menu rumahan, akhirnya dicoba buat gulai. alhamdulillah sarapannya habis.

1. Gulai ikan #seninsemangat #BikinRamadanBerkesan

Sementara digrup cookpaders jabodetabek lagi ramai ngobrolin tantangan 30 hari,saya mah pagi pagi sibuk masak ini buat suami tercinta biar mengawali pekan ini dengan penuh semangat... 💪💪💪😁😁😁. Sekalian setoran pertama buat dapetin celemek sakti periode 30 hari. 😁😁😁 semangat !!!4 #BikinRamadanBerkesan dengan cookpad 😙😙😙

Gulai Ikan Kakap Merah No Santan

Kemarin hari kamis kepasar pas nyampe dilangganan tukang ikan laut,Deniz nunjuk mau ikan ini Bu. Terus saya tanya ma ibu penjual ini ikan apa?? Dijawab ikan kakap merah,aduh saya belum pernah masak jenis ikan ini + memang saya ga tau banyak jenis2 ikan laut,😅😅. Nyampe dirumah buka cookpad nyari resep kira2 enaknya dimasak apa kecantol resepnya Dapoer Sandria, tapi saya masaknya pas hari sabtu saya tidak pakai cabe rawit merah seperti resep aslinya soale kan yang mamam Deniz ma mas Kinza. Cek resep aslinya disini ya : Gulai Ikan Kakap Merah Pedas Tanpa Santan https://cookpad.com/id/resep/4785010-gulai-ikan-kakap-merah-pedas-tanpa-santan Ini resep saya tulis versi saya ya,😊😊 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Ikan

Dapat Ikan Belanak Dari Saudara yg Habis Mancing. Bosen klo ikan cmn digoreng aja pingin yg ada kuahnya dikit ma pedas biar ga usah bikin sambalnya

Gulai Ikan Salai Daun Singkong

Masak bareng di rumah adex q... Bikin ini biar byk makan na... Hihi

Gulai kuning ikan tuna 🐟🐟 #menuanak

Ikan oh ikan... ikan lagi ikan lagi... yaa..maunya tiap hari dimasakin ikan..tp saya juga bosan ngolahnya..hehehe.. biar variasi gt.... begitulah anak2 saya yg memang penyuka ikan.. kalo teman2 saya bilang.. *anak papua jd suka ikan ee*😄😄😄 nurun bapaknya... 😆😆😆 gpp yaa secara masaknya ikan segar jd banyak gizinya... begitulah keluarga kami penyuka ikan..❤❤ jadi sebagai emak harus pinter2 ngolah ikan .. menu buat anak2 harus variasi supaya anak2 ga bosan menunya gt2 doang... Source : gulai kuning ikan tongkol nya michico oktavian.. michi2 matur tengkyu resepnya yaaa... ku masak versi aku.. Ini sedap teman2... anakku yg cow.. sampe nambah2 tuh..... sekalian ikutan kontes... barangkali ajah ada yg nyangkut dimari... jarang2 kan ke papua..😄😄😄😄 kalo ga menang yaa itung2 nambah menu baru buat anak2...

Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme

Ini efek mupeng karena kalap bulan kemaren, pas liat di indomart ada promo fiber creme beli 1 gratis 1 langsung main borong aja 😑 terus habis itu bingung mau masak apaan 🤣 Tadi iseng2 liat webnya kok tertarik pengen buat gulai kepala ikan 🤭 cuma ini dimasak sekalian sama daging2nya, males kalau musti milet2 dulu 😅 Rasanya enak ternyata, g kalah sama resto gulai kepala ikan yang tenar disini 😋 dan lebih sehat juga, karena fiber creme ini low kolesterol 👍 rekomended banget buat yang pengen makanan sehat tapi tetep rasanya enak 😄 Resep ini aku dapat dari web www.fibercreme.com Resep asli hanya untuk 500gr, karena tadi aku masaknya 1kg jadi aku tambah 2x lipat Buat yang pingin nyoba, resep ini untuk ikan kakap 1 kg. Nanti bisa disesuaikan sendiri sesuai kebutuhan 😘

3 porsi

75 menit

Gulai Kepala Ikan Kakap #bikinramadanberkesan

Menu ke #16 untuk #bikinramadanberkesan Gulai kepala ikan masakan yang mudah dan gampang untuk melengkapi menu di bulan ramadhan. Rasanya yang bisa dibuat sesuai selera, bisa pedas atau asam manis membuat menu ini cocok untuk mengembalikan semangat beraktifitas. coba deeh... 😊

Tongkol Gulai Aceh

Eksekusi kedua dgn resep berbeda. Cocok dgn resep kak virazsiregar ini, dgn sedikit modifikasi.

Gulai Ikan ala RM Padang

Hari ini lagi pengen makan ala masakan Padang. Beli ikan Terisi yang daging & warnanya mirip-mirip Kakap, rasanya pun sama persis. Petik daun singkong di depan rumah lalu rebus deh.

Gulai Ikan Cabe Ijo

Sebagai warga Pantura, menurut saya ini salah satu olahan ikan paling populer di kalangan masyarakat sekitar. Ada yang menyebutnya dengan Kapal Burak,dll. Rasanya gurih, pedes, manis dengan kuah kental. Kebetulan saya menggunakan kepala ikan Manyung yang sudah dikukus, namun isian bisa diganti dengan ikan - ikan yang lain seperti Tongkol, dll. Bahkan kali ini saya tambahkan Tahu putih yang sudah digoreng setengah matang sebelumnya. Dicoba ya buibuk ^^

Gulai tongkol pakis

Bosan dg yg gorengan kita gulai aja hari ini

1 porsi

15 menit

Gulai Kepala Ikan Ayam Ayam

Ikan ayam ayam merupakan jenis ikan karang..texture kulitnya keras sekali, sebaiknya minta tolong ke penjualnya utk menguliti ikannya. Dagingnya tebal dan durinya sangat jarang. Kebetulan sy beli di superind* jd tinggal rekues mau dipotong kayak apapun bisa😁

Gulai ikan tenggiri

#SayaPejuangDapur #SayaPeduliKankerPayudara

Patin Gulai Cabe Hijau

4 porsi

Gulai Ikan Kakap Merah rasa Soto / MPAsi 12+

Punya kakap merah dfrezz dri pada dgoreng mulu, cari akal lah si bundo ini sekalian buat si bayik biar makanya lhap lheb.. yaaah jadilah gulai rasa soto.. walaupun non msg djamin seddaaapnya mantap g kalah sama yg sdh ahlinya 😂😂😂 #kalau gulai biasanya dtambah santan.. berhub saya tidak mgkn jd rasa ori yess 😂😂