Cara Gampang Membuat Gulai nangka kikil yang Anti Gagal

Dipos pada April 25, 2023

Gulai nangka kikil

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai nangka kikil yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai nangka kikil yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nangka kikil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai nangka kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai nangka kikil oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai nangka kikil memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

pengen masak kikil tp agak males karena suami anti bgt sama kikil jeroan dkk. doyannya cuma dagingnya ๐Ÿ˜Œ๐Ÿ˜Œ tapi dia suka bgt segala menu lodeh2an atau gulai2an yasudah jadikan satu aja nangka muda sama kikil, ak makan kikilnya suami makan nangka mudanya ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nangka kikil:

  1. nangka muda (beli skntong 4rb separo ku jdikan megono/urap)
  2. 1/4 kikil yg sudah direbus
  3. santan
  4. bumbu halus :
  5. 6 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. 1 cabe merah besar buang biji
  8. 4 cabe kriting (kalo pgn lbh merah bisa ditambah)
  9. 2 kemiri
  10. sedikit ketumbar bubuk
  11. 1/2 ruas jari jahe
  12. 1 ruas jari kunyit goreng
  13. garam
  14. gula merah
  15. kaldu bubuk
  16. bumbu tambahan :
  17. 2 daun salam
  18. 4 daun jeruk
  19. 2 ruas jari lengkuas geprek
  20. 1 batang serai geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai nangka kikil

1
Untuk kikil saya rebus pakai panci presto kurang lebih 15 menit dengan ditambahkan daun jeruk, daun salam jahe geprek dan sereh. agak lumayan banyak sih rempah2nya biar ga bau soalnya. setelah matang langsung tiriskan dan ganti merebus nangka muda sebentar saja kurang lbh 5 menitan menggunakan panci presto.
2
Untuk bumbu halus saya goreng kecuali ketumbar bubuk, dan jahe. setelah itu baru saya blender
3
Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan kemudian tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. tumis hingga matang kemudian campurkan dengan santan
4
Masukkan kikil yg sudah dipotong2 dan nangka muda aduk2 koreksi rasa dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pedas ikan nila

Gulai pedas ikan nila

Hujan - hujan begini pengennya makan yang pedes - pedes . Kebetulan di lemari es ada ikan nila ,kacang panjang dan cabai rawit . Keingat masakan yg biasa di buat ibu ..gulai pedas ikan nila . Akhirnya saya putuskan untuk membuat resep ini . Wih makannya jd nikmat banget .dalam sekejap gulai pedas ikan nila nya sudah sisa sedikit ..penampakannya seperti foto yang saya upload .๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Yu kita simak bahan2 dan cara memasaknya bun ..

Gulai kacang tolo isi tempe

Gulai kacang tolo isi tempe

2 porsi
30 menit
Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi)

Mpleg Terigu (Terigu gulai khas Betawi)

Biasanya almarhum emak sya buatnya waktu bulan puasa untuk berbuka...jadi Kalo lagi kangen sama almarhum emak sya..sya buat sendiri..istri sya suka juga jadi dia pernah minta resep dan cara buatnya dari emak saya...

5-7 porsi
40 menit-1jam
Gulai Cumi Isi Telur dan Tahu

Gulai Cumi Isi Telur dan Tahu

#PejuangGoldenApron2 #Minggu19

Gulai daging

Gulai daging

Gulai daging ini menggunakan bumbu padang rasanya yang enak pedas sangat pas dihidangkan bersama nasi hangat.

Gulai cumi

Gulai cumi

Karna Hari Ini Misua Minta Di Buatin Gulai Cumi Jadi Lah Masak Ini, Walau Sebenarnya Malas Masak Karna Cucian Banyak ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Ayam Gulai Lado Mudo

Ayam Gulai Lado Mudo

Salah satu menu andalan di keluarga besar. Apapun acaranya ayam ini pasti ga ketinggalan. Kalau di rumah bilang nya ayam ijau. Enaaak banget ini. Apalagi bikinan mama. Tp ini ga kalah enak nya :) #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek #Community_Sumbar

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Ibu paling suka dengan daging sapi Dan ibu paling sering masak digulai #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ayam adalah jenis protein yang gampang di olah berbagai jenis masakan, dan gampang di jumpai. Memenuhi permintaan anak saya yg sedang demam dan ga nafsu makan, maka jadilah daging ayam nya di masak dengan kuah santan ini, dan alhamdulillah bisa membangkitkan selera makan nya. Ini saya bagikan resep gulai ayam sederhana ala dapur saya, semoga bermanfaat

Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang

Gulai nangka dan kacang panjang bumbu Padang

Sekali lagi masak masakan Padang. Awalnya menggunakan resep mbak Endang Iriani di justtryandtaste.com, lezatnya luar biasa. Bumbunya lengkap banget hampir sebanyak bumbu rendang. Kemudian mencoba resep @dhilasina dari buku resepnya 40 set menu sehari-hari. Ternyata enak juga, walaupun bumbunya lebih sederhana. Jadilah saya, orang Jawa yang tinggal di Kalimantan, masak masakan Sumatera.... ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Resep dari @dhilasina

Gulai Manis daun ubi tumbuk

Gulai Manis daun ubi tumbuk

#PejuangGoldenApron2 #minggu6 #Cookpadcommunity_asahan Daun ubi tumbuk adalah salah satu makanan favorit di rumah.biasanya dipadukan dengan sambal teri kacang.kali ini dipadukan dengan nila goreng sambal belacan.

Gulai Ikan Mujair

Gulai Ikan Mujair

Assalamualaikum Sore ini gulai ikan mujair..ikannya kecik-kecik gaez...๐ŸŸ๐ŸŸ๐ŸŸ๐Ÿ˜…

4 porsi
20 menit
Gulai Telor Campur

Gulai Telor Campur

21 februari 2020 Ikut meramaikan challenge #MotoPakeHape ikut triknya mba Hes ๐Ÿ˜Š Terimakasih atas ilmu yang mba Hes dan Mba presella bagikan. Dan terimakasih buat admin grup yang telah memberikan saya kesempatan untuk bergabung ๐Ÿค— Dan.... Buat adik - adik yang sedang berjuang melawan kanker, semangat terus ya... Jangan lupa berdoa kepada Allah dan sering makan makanan yang bergizi. Kami semua sayang kalian ๐Ÿ˜˜๐Ÿค— #MotoPakeHape #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #Cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity_padang #cookpadcommunity_bukittinggi #cookpadindonesia

Gulai Kepala Ikan Gurame

Gulai Kepala Ikan Gurame

Hari minggu yg mendung & dingin enaknya bikin masakan yg pedas berkuah & legit yah... mumpung di kulkas ada persediaan ikan gurame gede bgt jd saya penggal kepalanya utk bikin hidangan ini. Happy cooking bunda... ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

2 porsi
Gule asam ikan patin

Gule asam ikan patin

Fotonya setelah makan ikannya, jadi sudah berkurang heheh.. semoga suka dan bermanfaat ๐Ÿค—๐Ÿ˜

Gulai Cumi Isi Telur

Gulai Cumi Isi Telur

Menu ini sering kita jumpai di RM Padang, hari ini kita coba masak sendiri dan hasilnya taraaaa ......menarik & ...lezatos ,pastinya๐Ÿ‘Œ. #weekendchallenge

6 porsi
Gulai Kuning Daging Kambing

Gulai Kuning Daging Kambing

Kebetulan lagi ada daging kambing, babat dan tulangannya abis dikasih saudara, langsung aja dieksekusi, yuk dicoba ๐Ÿ˜Š #SatuResepSatuPohon #TeamTrees